Какой салат можно сделать из курицы? С инета рецепты не нужны

Салат "Тагер".
Требуется: 250 г жареного куриного мяса, 100 г сыра, 100 г зеленого горошка, 150 г майонеза, уксус, хрен, соль.
Способ приготовления: нарезать мясо и сыр брусочками. Майонез заправить хреном, уксусом, солью и смешать с мясом и сыром.
Готовый салат выложить на блюдо, насыпать вокруг зеленый горошек и в середину поместить несколько веточек зелени.

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.

Cалат слоеный с курицей
Курные грудки - 2 шт. ; лук репчатый - 1 луковица; морковь - 2 шт. ; яйцо - 3 шт. ; шампиньоны свежие - 200г; майонез - по вкусу; соль - по вкусу.
Куриные грудки отварить в подсоленой воде, остудить и нарезать кубиками. Лук и морковь тонко порезать и обжарить до мягкости в масле. Шампиньоны порезать и слегка обжарить в масле. Вареное яйцо порезать кубиками.
Затем ингредиенты салата уложить на блюдо в следующей последовательности: 1слой - отварное куриное мясо; 2 слой - лук и морковь; 3 слой - яйцо кубиками; 4 слой - обжаренные шампиньоны.
Затем залить салат майонезом и оставить в прохладном месте на несколько часов, чтобы все слои пропитались.

У меня часто остается отварная кура -мои домашние почему- то любят ручки- ножки, а грудная часть остается. Вот из нее-то самый салат .Я делаю наобум, и из того, что в данный момент в хол -ке .Поэтому танцуйте так же .Ну например - кукуруза, сыр, яйца, яблоко или огурец, если соленый, то соответственно, солите поменьше, майонез.. . Если со сметаной, ешьте немедленно, он портится быстро...

Салат выкладываем слоями:
1 слой- мясо курицы мелко порезать, смазать майонезом,
2 слой- шампиньоны (или твои заморож грибочки) порезать кусочками, пожарить в раст масле вместе с луком, смазать майонезом,
3 слой- картошка в мундире, почищеная, тертая на крупной тертке, смазать майонезом.
Сверху салат посыпать тертым на мелкой тертке сыром.
----------------
Ананасы консервир, яйца и филе куриное порезать кусочками, но не очень мелкими. Сыр потереть на крупную тёрку. Перемешать всё и заправить майонезом. Пропорции продуктов "на глаз". Можно посолить, если захочешь
-----------
Вареное куриное филе порезать кубиками, сыр - кубиками. Помидоры ошпарить кипятком, почистить и тоже кубиками. Масло раст (парочку стол ложек) смешать с горчицей. Салат посолить, полить заправкой, перемешать. Можно зеленью сверху посыпать
-----------
Куриную грудку разобрать на длинные волокна, смешать (легонько) с корейской морковкой и морской капустой (их взять примерно в равных кол-вах), посыпать мелко изрубленным зеленым луком и полить заправкой (соевый соус+оливковое масло+перец черн молот) .

курицу порезатьна кусочки вместе с картошкой и добавить майонез

Оливье с курицей и ананасом

курочка + картофель вареный + лук репчатый + морковь (вареная) + яйцо+ зелень петрушки + горошек консервированный + банка консервированных ананасов+ майонез)

------------

САЛАТ ЦЕЗАРЬ
2 пучка салата-латука или другого салата, 2–3 ломтика пшеничного хлеба, 2 дольки чеснока, на кончике чайной ложки сухой горчицы и черного молотого перца, 1 ст. ложка тертого сыра, 120 г растительного масла, сок лимона, 2 яичных желтка, соль, куриное филе.
Положить в салатник разрезанную пополам дольку чеснока, промытый, просушенный и нарезанный салат, тертый сыр, горчицу, соль, перец, полить растительным маслом, соком лимона, все перемешать. Перед подачей к столу добавить поджаренные в растительном масле на небольшом огне с дольками толченого чеснока кубики хлеба, сюда же хорошо добавить примерно 200 г отварной и нарезанной куриной грудки. Полить слегка взбитыми яичными желтками. Медленно перемешать.

-------

Салат зона
листья салата, обжаренная куриная грудка, грибы вареные, помидоры (лучше черри) , сыр (твердых сортов) , грецкие орехи

----

Салатик с куриной печенкой.
Листья салата (лучше нескольких видов) порвать руками (так красивее салат выглядит) на небольшие кусочки. Посолить и заправить салатным соусом (может быть любой: майонез, цезарь, сырный, 1000 островов) . Выложить горкой в центре тарелки. Куриную печенку посолить, поперчить, обвалять в муке или в картофельном крахмале. Обжарить на разогретом масле до готовности. (Готовится довольно быстро) . Выложить готовую печенку на тарелку, облокачивая на горку из салата. Натерть на терке побольше сыра. Вокруг разложить помидоры черри или четвертинки обычных =) Приятного аппетита =)))

----

курица, томат, грибы, сыр

-------

Салат «кремлевский»
Майонез
Сметана
Куриное филе
Масло растительное.
Помидоры
Салат зеленый
Сок лимона
Чеснок
Оливки
Лук

-------

Салат «Подсолнух»

Майонез.
Яйцо – 3 шт.
Куриное филе
Кукуруза консерв.
Шампиньоны марин.
Масло растительное
Лук-порей
Морковь
Укроп.

----

Салат с курицей и кукурузой

Майонез.
Яйцо
Картофель
Кукуруза
Филе курицы
Огурец свежий
Огурец консервир. .
Зелень.

-----

Салат «Редиска»

Куриная грудка
Масло растительное или майонез.
Картофель
Огурец
Редис

цезарь!

ПРОСТЫЕ САЛАТЫ С КУРИЦЕЙ
Курица отварная + грибы обжаренные + корейская морковка -
все примерно в равных пропорциях. Заправить майонезом.
****************************************************************************
Курица + кукуруза + перец болгарский + свежий огурчик –
перца должно быть не мало, т. к. он дает основной вкус. Заправить майонезом.
****************************************************************************
Курица + пекинская капуста + сыр + сухарики – Заправить майонезом.
В майонез можно немного добавить чеснока, а сухарика добавлять перед подачей на стол, чтобы они не намокли от майонеза
*****************************************************************************
САЛАТ "БЕЛАЯ БЕРЁЗА"

Понадобится:
- Грибы (лесные или шампиньоны) – 200 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Куриное филе – 300-400 гр.
- Яйца – 3 шт.
- Огурцы свежие (небольшие) – 2 шт.
- Чернослив – 100 гр.
- Майонез
- Зелень
Приготовление:
Куриное филе отварить до готовности.
Грибы отварить в воде 10 минут и откинуть на дуршлаг (шампиньоны можно не отваривать) .
Яйца сварить вкрутую.
Чернослив замочить тёплой водой и оставить на 10-15 мин. Затем слить воду и обсушить его.
Лук мелко порезать.
Грибы порезать соломкой или кубиками. Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе 7-10 мин. (шампиньоны – 15-20 мин. )
Куриное филе порезать соломкой.
Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, а оставшийся чернослив порезать кубиками.
Яйца натереть на крупной тёрке.
Огурцы порезать тонкой соломкой.
Выкладывать салат слоями, каждый слой, промазывая майонезом:
Чернослив, грибы с луком, куриное мясо, яйца, огурцы.
Сверху салат покрыть майонезом и украсить полосками чернослива – в виде полосок на стволе берёзы.
********************************************************
САЛАТ "ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ"

Состав:
свекла - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
картофель - 2 шт,
морковь - 2 шт,
копченая курица - 200 г, (можно обжарить мелко нарезанное свежее куриное филе)
яйца - 2 шт,
гранат - 1-2 шт,
грецкие орехи,
майонез,
соль,
перец

Приготовление:
Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные мисочки.
Копчёное куриное филе порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.

На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои по желанию, можно слегка посолить и поперчить.

1-ый слой: картофель
майонез
2-ой слой: половина свеклы
майонез
3-ий слой: морковь
майонез
4-ый слой: грецкие орехи
5-ый слой: половина куриного мяса
майонез
6-ой слой: жареный лук
7-ой слой: яйца
майонез
8-ой слой: половина куриного мяса
майонез
9-ой слой: половина свеклы

Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.
Всю поверхность салата покрыть зернами граната.
******************************************************************

Отваренную курицу порезать кубиками, шампиньоны обжарить с луком, обжаренная морковь, заправляется майонезом.

1 отварная куриная грудка
1 яблоко
по 2 ст. ложки майонеза и сметаны
сок 1/2 лимона
1 пучок зеленого салата
1 корень сельдерея
1 пучок редиса
сахар, соль по вкусу
Отварную курятину нарезать кубиками. Сельдерей почистить, промыть и слегка отварить. Яблоко натереть на крупной тёрке. Всё соединить, сбрызнуть лимонным соком. Заправить майонезом со сметаной, добавить сахар, соль и хорошо перемешать.
Подать салат порциями на листьях салата, украсив красиво нарезанным редисом.
Приятного аппетита. (Большая книга салатов и закусок. И. Родионова)

Кубиками порезать курочку и апельсин, можно добавить зелёный салат, заправить майонезом. Сделайте маленько на пробу. Салат получается вкусным, но вкусы разные у людей.

куриное филе - 200 г,
яблоко (кислое) - 1 шт,
маринованные или соленые огурцы - 1-2 шт,
картофель - 2 шт,
майонез,
соль,
перец

Приготовление

Куриное филе отварить.
Картофель отварить в мундире, остудить и почистить.
Яблоко очистить от кожуры.
Курицу, картофель, яблоко и огурцы порезать кубиками.
Все компоненты перемешать, заправить майонезом, посолить и поперчить.