Закуски и салаты

Посоветйуте салатики БЕЗ грибов, орехов, морепродуктов, майонеза. что-нибудь оригинальное, не просто салат овощной)

Салат "Дикий Запад"

Ингредиенты:
Помидор - 3 шт. ,
картофель (средний) - 3 шт. ,
сельдерей (стебель) - 150 г,
лук репчатый - 0,5-1 шт.
Для заправки:
растительное масло - 3-5 ст. л. ,
мед - 1 ст. л. ,
уксус 3%-ный - 1 ст. л. ,
горчица (сухая) - 0,5 ч. л.
паприка - 0,5 ч. л. ,
соль - по вкусу.

Способ приготовления:
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо смешать все необходимые для нее ингредиенты.
Подготовленные овощи аккуратно перемешать и заправить, снова перемешать, украсить любой (по желанию) зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
*.
*ксюша* .
9 316
Лучший ответ
Эльмира Альмуханова а уксус обязательно? Без него нормально будет?
Салат "куриные сердечки"
куриные сердечки - 400 г
зеленая стручковая фасоль - 200-300 г
оливки - 1 банка
лук - 1 большая головка
соевый соус
Сердечки вымыть, удалить кровь, нарезать кружочками и обжарить до готовности. Лук нарезать полукольцами и пассировать. Стручковую фасоль отварить 2 мин. в кипящей воде, остудить и нарезать. Оливки зеленые (без косточек) порезать кружочками.
Все ингредиенты смешать, заправить соевым соусом и кушать! О-о-очень вкусно!! !

Листовой салат с редисом
300 г листового салата, 100 г редиса. 4 столовые ложки сметаны, укроп, зеленый лук, соль.
Салат нащипать, редис нарезать кружочками. В сметану добавить рубленый укроп и соль. Приготовленным соусом залить измельченные овощи. Салат посыпать нарезанным луком. Этот салат можно подавать так же с соусом из растительного масла
50 г зеленого горошка
1 пучок зеленого лука
1 ст. ложка рапсового масла
100 г куриной грудки
50 г яблочного сока
1/2 яблока
2 ст. ложки сметаны
1/4 ч. ложки горчицы
1 ч. ложка яблочного уксуса
соль, перец черный молотый

Время приготовления: 20 мин

В одной порции примерно
329 Ккал, 29 г белков, 15 г жиров,
20 г углеводов, 4 г балластных веществ

Горошек варите 15 минут в подсоленной воде.
Зеленый лук промойте, очистите, нарежьте колечками, обжарьте на разогретом масле. Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками, соедините с горошком и луком, тушите все вместе несколько минут. При необходимости добавьте немного яблочного сока.
Яблоко, очистив от кожицы, нарежьте тонкой соломкой, соедините с курицей, быстро снимите с плиты и остудите.
Сметану смешайте с горчицей и уксусом, посолите, поперчите и выложите на блюдо. Сверху уложите салат.
Жан. Ннннннн.
Жан. Ннннннн.
96 745
язык говяжий соломкой, огурец, сыр на мелкой тёрке, слоями в любом порядке, я ещё морк. добавляю вар. тёртую
заправить ол. масло, лим. сок, соевый соус, перец, смешать. полить
Миу Мяу
Миу Мяу
23 282
режешь батон на небольшие кусочки, сбрызгиваешь его маслом, на каждый кусочек кладёшь ломтик бекона или сала с прожилками мяса и под гриль или в духовку, чтобы хлеб и бекон подсушились и подрумянились. отвариваешь 3 яйца (по 1 на каждую порцию) в "мешочек". затем порвать руками листья салата, сбрызнуть их лимонным соком, посолить, поперчить. на листья положить по 5-6 кусочков хлеба с беконом и яйцо, предварительно разрезанное на четыре части. сверху посыпать сыром. подавать горячим.
Лера Сергеева
Лера Сергеева
20 732
Попробуй салат сделать салат из крабовый салат и добавить кусочки ананаса.
Ольга Рыбачек
Ольга Рыбачек
4 308
Надо мелко порезать капусту, потереть на терке морковку и половинку лимона и зубчик чеснока, добавить чайную ложку уксуса, чайн. ложку сахара и пол. чайн. ложки соли, все это перемешать и пожать руками, потом добавить порезанный сладкий перец и огурец и немного зеленого лука и пертушки и заправить подсолнечным или оливковым маслом. *Вроди вкусно и необычно*
М*
Маша *
2 566
Греческий знаете?
Листья салата, можно пекинскую капусту, огурец порезать, помидоры, адыгейский сыр или брынзу, оливки и полить оливковым маслом.
Эльмира Альмуханова да, но всё-равно спасибо)

Похожие вопросы