Скоро день рождения.Какой вкусный салат приготовить без курицы,грибов и морепродуктов?

кИТАЙСКАЯ КАПУСТА+ отварное мясо кубиками + зелень и майонез. Можно салаты где есть курица заменить на отварное мясо.

Салат-коктейль "Весенний"
огурцы - 2 шт.
лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки
кефир - 1/2 стакана
соль - по вкусу
Огурцы натрите на крупной терке, смешайте с зеленым луком.
Добавьте охлажденный кефир, соль и перемешайте.
Подавайте в бокалах, оформив петрушкой.

Листья салата, помидорчик, огурчик, креветки, соус для салата - быстро и вкусно.

Ещё один - колбасный сыр потереть на терке, БЕЛАЯ фасоль из баночки, сухарики и майонез - так же быстро и вкусно, а главное сытно, люблю его делать, когда гости неожиданные.

Мелкими кубиками нарубить пару отварных картофелин, 3 яйца, 2 помидора. добавить рубленные петрушку, укроп, пучок зеленого лука. размять вилкой баночку тунца в собственном соку и положить в салат. после добавить банку кукурузы, соль, специи. Перед подачей всыпать сухарики, заправить майонезом

Салат " Веселье"
400 г мясо (говядина или свинина)
2 сладких перца разного цвета
1 небольшой свежий огурец
1 морковь
майонез, соль
Мясо отварить до готовности, остудить и порезать тонкой соломкой.
Морковь, огурец и перцы порезать соломкой. Посолить и заправить майонезом.
Поставить в холодильник на 15-20 минут.

Салат многослойный
4 соленых огурца, 6 средних вареных картошек, 2 вареных яйца, 2 вареных свеклы, 4 вареных моркови, 150 г сыра, 1 луковица, 150 г орехов, 1 банка зелёного горошка, 500 г майонеза, зелень.
Слои: все продукты натереть на терке в отдельные салатники. Взять большое блюдо и укладывать слоями.
1 слой - огурцы,
2 слой - 0,5 часть картошки,
3 слой - 0,5 часть лука,
4 слой - майонез,
6 слой - другая половина картошки,
7 слой - другая половина лука,
8 слой - майонез,
9 слой - морковь,
10 слой - яйца,
11 слой - орехи,
12 слой - майонез,
13 слой - сыр,
14 слой - майонез,
15 слой - горошек, зелень.
Все без соли!

Салат весенняя польза

Морковь, дайкон, корень сельдерея, пекинская капуста. все берешь в равных пропопорциях и мелко режешь или используешь специальную терку плюс два яйца сваренные в крутую.
Соус
Две ложки растительного масла, две ложки масла либо кунжутного, либо подсолнечного домашнего неочищенного, ложка майонеза, ложки столовые, щепотка эстрагона и
базилика сушеного или порезать свежий и размять в ступке, выдавливаешь лимон или добавляешь бальзамический уксус. Что лучше любишь и все хорошо взбиваешь.
Заливаешь салат и даешь настояться, я не солю… кто любит пусть солит.
Выкладываешь в салатницу сверху трешь яйца и брынзу…
Приятного аппетитттта)))))))))) )

Помидорно-сырные сэндвичи.

Помидоры порезать кружками, сыр-чанах тоже (я вырезала кружки стаканом. Между кружками помидор положить сыр. Обмакнуть в яйце-потом в муке-потом в яйце-потом в панировочных сухарях. Жарить до румяности.

САЛАТ "АРЛЕКИНО"
2 свежих огурца
200 г отварного риса
баночка маслин без косточек
красный сладкий перец
зеленый горошек
мякоть 4 томатов
2 ст. л. оливкового масла
лимон
соль, перец
Сварить рассыпчатый рис, охладить, сложить в салатник. Добавить туда же нарезаные огурцы, полбаночки маслин, несколько ложек зеленого горошка и сладкий перец, нарезаный лапшой. Мякоть помидоров смешать в миксере с оливковым маслом и соком лимона. Полученную заправку посолить и поперчить по вкусу. Полить готовый салат и осторожно перемешать.

Съесть все в отдельности. В животе само собой получится лучший из природных салатов.

По-моему это то что надо))) )
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=566-recept-Salatnyi-tort
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=729-recept-Salat-iz-avokado-s-grushei-i-syrom
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=156-recept-Salat-Grecheskii
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=498-recept-Salat-Novyi-vek
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=254-recept-Salatik-s-kopchenym-okorokom-i-omletom
http://kuking.net/1_2708.htm
http://belcook.com/post/salat-sloenyj-s-pechenyu/

Огурчики помидорчики.... (а мы с милым целовались в коридорчике)

Салат "Бархатный"
Ингредиенты:
говядина варенная, 350 гр
сыр, 150 гр
яйцо, 5 шт (вареные)
майонез
Время приготовления: от 15 до 30 мин
Инструкция:
Выкладываем в салатник слоями:
1 слой нарезанная кубиками говядина
затем майонез
2 слой тертые на крупной терке яйца
затем майонез
3 слой тертый на крупной терке сыр

Мои гости всегда в восторге от этого салата, только мяско варите побольше и оно будет очень нежным

Горячий картофельный салат b
Готовится элементарно просто: )

4 красных картофелины
1 литр куриного бульона
250-300г сыровяленого бекона
3-4 вареных яйца
зеленый лук, петрушка
Соус
4ст. л. майонеза и 4ст. л. несладкого йогурта
1/2 ст. л. горчицы
1 ч. л. меда
соль, перец

В зависимости от размера картофелин разрезать их на 2 или 4 части и отварить в курином бульоне практически до готовности, но не переварите. Пока картошка варится, тонко нарезанный бекон обжарить на сухой сковороде с двух сторон и выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался жир. Картошку, яйца и бекон нарезать крупно, зелень - мелко. Все перемешать в большой чашке и заправить соусом. Майонез конечно лучше все-таки приготовить самостоятельно.

САЛАТ «ОСЛИНАЯ ПОЛЯНА»

4 вареных картофелины, 3 вареных моркови, 2 яйца отдельно протереть через крупную терку, 2 редьки через мелкую. Из редьки отжать сок через марлю. Раскладывать на большую тарелку слоями. Каждый слой пропитывать майонезом, и немного подсолить (по вкусу) . Самый нижний слой - картофель, затем редька, морковь, и верхний слой яйцо. Он также заливается майонезом. Сверху все обильно посыпается зеленью, летом свежей, зимой сушеной. Очень нежный и вкусный салат.

Попробуйте фаршированные помидоры - вкусно и сытно, а главное быстро.

Вам понадобятся:
помидоры (кол-во зависит о кол-ва человек; стандартно - 6),
ветчина,
сыр,
яйца,
зелень (петрушка, укроп) ,
консервированная кукуруза,
майонез.

Вымыть помидоры и срезать верхушки-крышечки. Затем аккуратно чайной ложкой вынуть внутренности помидоров. Нарезать ветчину кубиками и слегка обжарить. Сыр натереть на крупной терке. Яйца сварить в крутую и помять вилкой. Зелень мелко нарезать. Слить воду в кукурузе. Всё тщательно перемешать, добавив майонез. Полученной смесью заправить помидоры. Можно подавать на стол.

Приятного аппетита)))

Витамин:
Ингредиенты:
картофель, 2-3 шт (отварной)
яблоко, 2 шт (кисло-сладкое)
морковь, 2 шт
яйцо, 2 шт (вареное)
майонез

Время приготовления: от 15 до 30 мин

Инструкция:

Салат укладывается слоями, которые промазываются (но не сильно заливать) майонезом.
1 слой - отваренный картофель, потертый на крупной терке;
2 слой - натертые яблоки, потертые на крупной терке;
3 слой - морковь, потертая на мелкой терке;
4 слой - сваренные вкрутую белки яиц, потертые на мелкой терке;
Посыпаем желтками, потертыми также на мелкой терке (верх не смазываем майонезом!) .
Слегка посыпать мелко нарезанным укропом. Украсить листочками петрушки.

Всем очень нравится! Сочно и свежо!

Красная капуста. Режим на четыре части и натираем на крупной терке ( от носика к хвостику только движения вниз) так меньше отходов.... солим, перчим, взбрызгиваем уксусом (какой вы предпочитаете) пару зубков чеснока через чесночницу, 5-10 штук измельченных грецких орехов (можно и другие, и без них) заправляем сметаной 25% не меньше (капуста дает сок) , очень вкусно. Приятног аппетита!!!

салат из свеклы с изюмом и грецкими орехами .свеклу сварить и натереть на крупной тёрке, добавить изюм и орехи и заправить майонезом.

А у меня есть свой фирменный салатик, называется золотистый (ооочень вкусный) . Короче режешь маленькими кубиками сыр, вареные яйца, кладешь заранее запареный изюм туда же, чуть майонезом приправляешь, соль по вкусу - простенько, но обалденно.. . =)