ваш любимый салатик( мясной или с морепродуктами или с грибами, чтоб на праздничный стол можно было), по возможнНеДорог

Цезарь!

Салат с курицей и болгарским перцем
300 гр. куриного филе, 2 разноцветных болгарских перца, 1 небольшой свежий огурец, 100 гр. твердого сыра, несколько веточек укропа, лёгкий майонез, соль по вкусу.
Куриное филе отварить и нарезать кубиками
Болгарский перец нарезать кубиками
Огурец нарезать небольшими кубиками
Сыр нарезать небольшими кубиками
Укроп измельчить
Смешать все приготовленные ингредиенты. Посолить. Заправить лёгким майонезом

Салат из китайской капусты с курицей
Среднее филе курицы (грамм 200) отварить, порезать кубиками. Китайской капусты берем в два раза больше, грамм 400. Измельчаем, добавляем к курице. Туда же прибавляем мелко нашинкованную среднюю луковицу и банку консервированных ананасов. Вместо консервированного можно использовать и свежий ананас. Все тщательно перемешиваем, заправляем салат майонезом. Однако не все любят салаты с ананасом. Если вы относитесь к числу таких людей, вам придется по вкусу вторая вариация рецепта салата с курицей и китайской капустой. Здесь вместо ананаса используется консервированная кукуруза.

Салат "Апельсин"
250 г вареной куриной грудки
1 луковица
1 морковь
200 г маринованных шампиньонов
200 г отварного риса
4 яйца, сваренных в крутую
100 г мягкого сыра
250 г майонеза
2 зубчика чеснока
соль по вкусу
Морковь нарезать соломкой и немного пассировать с луком, чтобы сохранить цвет.
Курицу, шампиньоны мелко нарезать, сыр смешать с тертым чесноком. На плоское блюдо выкладываем салат слоями, придав форму - апельсина, каждый слой промазываем майонезом: - морковь с луком, - куриная грудка, - рис, - шампиньоны, - сыр с чесноком, - тертый желток. Делаем разметки и начинаем украшать: тертой морковью и белком.

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью, огурчиками и курицей. И всё заправляем майонезом.

)На 1 порцию)
Картофель отварной крупный - 1 шт, яйца - 1 шт, луковица - 1 шт, креветки (мелкие) - 10 штук, майонез, сыр (лучше "Гауда").
Лук заранее мелко нашинковать, чуть посолить, добавить 1 ч. ложку уксуса. Через 5 минут залить горячей водой и оставить на 3минуты. Затем воду слить и оставить остывать. Салат делаю порционный. Так удобнее и подавать и есть. На дно креманки на крупной терке: слой картофеля, майонез, лук, майонез, яйца, майонез, креветки, майонез, яйца, майонез, лук, майонез, картофель, майонез. Сверху посыпать тертым сыром и украсить листиками петрушки. Поставить в холодильник на 5-6 часов для пропитки. Не забыть подсаливать слои. Креветки класть не целыми, и разрезать на кусочки по 1 см ножницами. Рецепт мой собственный. Друзья всегда прося его приготовить к празднику. Приятного аппетита.

легкий и вкусный салат из свеклы.
свеклу натереть на мелкой терке. чеснок туда же. посолить. выложить слоем на дно салатника и самзать майонезом. нарезанные яйца выложить вторым слоем, также смазать майонезом. третий слой -мелко нарезанное яблоко. лучше зеленое. тоже смазать майонезом. сверхе посыпать черным молотым перцем. всё посыпать укропом. Вкусно!

Я люблю кальмары с грибами: кальмары отварить, грибы (шампиньоны, вешенки или вообще что есть) - пожарить с луком, яйца отварить. Все порезать и смешать. Если получается маловато, а народу ожидается много, можно добавить банку зеленого горошка.
Или куриный слоеный:
1 слой - чернослив
2 - отварное куриное мясо
3 - грибы и лук, обжаренные
4 - вареные яйца
5 - тертые свежие огурцы.
Все слои промазать майонезом, кроме последнего.
Еще слоеный куриный:
1 слой - вареная картошка (на терку)
2 - отварная или копченая куриная грудка
3 - яйца
4 - яблоко
5 - сыр
6 - маринованные грибы с луком
Тоже все слои (кроме последнего) прослоить майонезом.

я вот тоже искала какой же сделать салатик на др... и остановилась вот на каком:
консервированные шампиньоны, филе курицы, ветчина, консервированные ананасы (по 200г) , перец сладкий 2 шт. . орехи грецкие 30г измельчить, майонез
один раз пробовала, понравился.... перчик придает пикантность этому салату

Салат с куриным филе и апельсинами

Ингредиенты

300 г куриного филе
350 г апельсинов
150 г яблок
майонез или сметана
Рецепт приготовления

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) .
Остудить.
Апельсины почистить, удалить пленочки, нарезать кубиками.
Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
Филе нарезать маленькими кусочками.
Смешать куриное филе, апельсины, яблоко.
Заправить майонезом или сметаной.

Крабовый конеш))))))) ) объедятина)