Дайте рецепт вашего любимого салатика)))

Салат утренний.
Готовится только на даче, летом! (Сейчас поймете почему. )
Яркие лучи утреннего солнца, врываясь в комнату через окно, мешают спать. Встаю и, накинув халат, выхожу во двор. Чистый, прохладный воздух летнего утра бодрит. Тихонько прокрадываюсь на соседский участок и забираюсь в теплицу. Срываю там спелую помидорку и парочку небольших, пупырчатых огурчиков. Далее иду к своему огороду, по дороге, за домом, нарываю пучок щавеля, на грядке надергиваю полдюжины спелых редисок, несколько листиков влажного от росы салата, перышки зеленого чеснока и лука и, конечно же, укропчик и петрушечку.
Теперь можно идти на веранду. Наливаю в чайник ледяной, колодезной воды, ставлю на старенькую плитку сковородку с растительным маслом, беру древнюю, эмалированную миску, с надписью на дне – 46коп. и приступаю. Помидорки режу не очень широкими полудольками, у огурчиков отрезаю попку, разрезаю повдоль и режу широкими полукружочками, а редиску кружочками. Салат принято рвать руками, но я нарезаю его узкими полосочками поперек листа, также режу щавель. Мелко рублю зелень, складываю все в миску, посыпаю солью и сахаром и хорошенько перемешиваю. В отличие от продающегося на рынке, свежесорванный щавель, очень кислый, поэтому уксус не требуется. Закипела вода. В заварочный чайник кладу две ложки индийского чая, веточку ванильной мяты, сорванной у веранды и пару листиков черной смородины. На разогревшейся сковородке поджариваю несколько кусочков свежего, белого хлеба и возвращаюсь к миске. Заправляю салат нерафинированным, подсолнечным маслом, еще раз перемешиваю и ставлю миску на столик. Рядом ставлю тарелку с гренками и большую чашку ароматного чая с сахаром. Сажусь в кресло и развязываю пояс халата. Столовой ложкой зачерпываю, с самого дна, салатик и отправляю в рот, наслаждаясь его вкусом и ароматом. Закусываю хрустящей греночкой и запиваю горячим чаем. Лучи утреннего солнца играют в капельках росы на зеленой травке, колышимой легким дуновением ветерка, который доносит ее нежный запах. Ангельскую тишину утра, нарушает лишь озабоченное щебетание птиц.

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.

карпаччо из помидоров
порезать крупные помидоры полукольцами, главно сделать это острым ножом и очень тонкими пластинами выложить в виде веера на тарелку, посыпать базиликом, сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом. посыпать свежемолотым перцем и морской солью.
можно по настроению добавить сыра феты, оливок или красного сладкого лука.

400 гр креветок + пачка крабового мяса ( можно палочек) + 4 яйца + 1 сладкий болгарский перец + укроп. Перемешать и помайонезить.

САЛАТ «АНАНАС»
1. Банка консервированных резаных ананасов (650 гр. )
2. немного майонеза
3. две грудки вареной курицы
4. майонез
5. банка маринованных шампиньонов и две головки репчатого лука припустить на сковороде
6. много майонеза
7. много дробленых грецких орехов
Можно дополнительно каждый слой пересыпать грецкими орехами. И подсаливать - но это по желанию. В принципе, каждый может посолить у себя в тарелке.

Слоями: варённый картофель, сырая морковь, яйца варённые, сыр копчённый (Янтарь) - на тёрке, крабовое мясо. Всё промазать майонезом. Дёшево и вкусно! Всего на 100 руб выходит целая миска!))

Закарпатский салатик. 4 яйца, 4 маленькие картофелины, 2 соленых огурца, 1 луковица (мелко порезать, мариновать), 50гр. сыра, майонез. Яйца, картофель сварить, измельчить кубиками. Огурцы измельчить. Все соединить с луком, натертым сыром, смешать, заправить майонезом.

тёртая свекла с майонезом и чесноком.
Салат из креветок:
Крупных креветок прогреть, уложить на листья салата и полить соком лимона.

Корейский салат: 1 копченая скумбрия или сардина, можно сайры штуки 3, 1 луковица, 3 вареных яйца, полстакана вареного риса, 1 сладкое яблоко, лимонный сок, майонез, черный молотый перец. Что с этим всем делать, догадаться нетрудно. Иногда чел описывает как разрезать колбасу полчаса, зря, вроде, все это знают. А салатик необычный, вкусный и всем нравится.

Листья шпината порвать руками крупно, добавить рубленные крупно орехи грецие, лепестки пармезана, заправить солью, перцем душистым, оливковым маслом и выжать сверху лимон. Аккуратно премешать двумя вилками и сразу подать. Этот салат едят сразу, если постоит долго, сыр и орехи размякнут и можно выбрасывать.

Помидоры, огрурцы, лук, порезать посолить перемешать, есть

я всегда на праздник готовлю салат "оризонт"
куриные грудки-100гр (соломка) слой
огурцы-100гр (через терку) 2 слой
майонез-2 ст ложки
яйца-1шт (через терку) 3 слой
грибы жареные 4слой
майонез-2 ст л
сыр сверху натереть на терке
Получается очень вкусно попробуйте

Очень простой и вкусный!
Кукуруза, фасоль, крлбаса копчёная ломтиками, кириешки, майонез, чеснок.