Посоветуйте рецепт салата с маринованными шампиньонами? =)

Салат» Гроздья рябины"
1 копченый куриный окорочок, 2 небольших мясистых помидора, 100 г маринованных шампиньонов, 100 г сыра, 50 г мака, 1 зубчик чеснока, 3 ломтика батона, майонез, красная смородина (или другие красные ягоды) для украшения (у меня мороженная) .
С окорочка снять шкурку, отделить мясо от кости. Мясо мелко нарезать. Помидоры нарезать кубиками, лишний сок отжать. Чеснок измельчить. Грибы мелко нарезать. Соединить помидоры, мясо, грибы, чеснок, добавить майонез и перемешать. Выложить в салатник. Сверху засыпать тертым сыром и маком. Хлеб нарезать кубиками, подсушить на сковороде. Выложить вокруг салата. Украсить зеленью и ягодами.

Салат из ветчины с сыром и грибами
Ветчина 250 г; сыр 200 г; консервированный горошек 100 г; маринованные грибы 100 г; сметана 50 г; майонез 80 г; соль; зелень.
Ветчину или колбасу нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке, маринованные грибы мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек, соль, заправить смесью сметаны с майонезом. Готовый салат украсить зеленью.

Салат "Осенний поцелуй"
1 куриный окорочок, 2 вареных яйца, 200-250 г грибов, 1 морковка, 1 лук, 1 сол. огурец, 0,5 банки кукурузы, зелень, чеснок, майонез, сметана.
Сварить курицу и яйца. Обжарить грибы с луком. Отдельно обжарить морковь, чтоб не было много масла, я просто ее стушил с добавлением воды. А потом все просто. Мелко режем все ингредиенты. Заправляем майонезом и сметаной с чесноком. Вот и все. Вкусно, стоит попробовать.

Салат Чудо
Куриные грудки 2 шт, сухарики 100 г, сыр твердый 100 г, маринованные грибы, майонез, зелень.
Сухарики сделать так: батон порезать на кубики, в сковороде растопить столовую ложку сливочного масла, обвалять кубики и в духовке на противне пожарить около 30 мин. Огурчики, курицу, сыр порезать соломкой. Все перемешать, заправить майонезом, добавить мелко порезанную зелень.

Салат "Грибы на полянке"
1 банка маринованных грибов, 200 г ветчины, 200 г сыра твердого, 4-5 шт яиц вареных, 2-3 шт картофеля в мундире, майонез, зелень.
Взять глубокую миску (можно маленькую кастрюльку) желательно чтоб не сильно сужалась к дну, смазать подсолнечным маслом, кладем аккуратно друг возле друга шампиньоны ножками вверх, немного! ! майонеза между ножками грибов, посыпаем мелко порезанной зеленью, на крупной терке натираем яйцо, майонез, мелкой соломкой ветчину, майонез, картофель на крупную терку, майонез, сыр на крупную терку, майонез и так повторяем (уже без грибов) все слои пока не заполним всю емкость. Сверху майонез не нужен. Ставим в холодильник часа на 3, можно на ночь, чтоб лучше пропиталось. Затем берем мелкую тарелку и накрываем нашу емкость и быстро переворачиваем (как пасха) и снимаем глубокую емкость! Вот и получаем полянку, на которой растут грибы! посыпаем немного зеленью!

Салат минский

Отварные мясо, картофель и маринованные шампиньоны нарезают соломкой. Соединяют с рубленым соленым огурцом и нарезанным полукольцами сладким луком. Смешивают со сметаной и горчицей, выкладывают горкой и дают постоять. Посыпают зеленью.

250 г картофеля, 200 г краешка, 100 г грибов, 1 соленый огурец, 1 луковица, 100 г сметаны, 2 ч. л. горчицы

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

"Вдохновение".
1 слой: кура отварная 0,5 кг
2 слой: шампиньоны консервированные 1 банка (лучше поострее)
3 слой: морковка и лук, пассировать
4 слой: грецкий орех 100 г рубленый
5 слой: чернослив 100 г без косточек (замоченный предварительно)
Каждый слой промазывается майонезом, сверху украсить половинками грецких орехов.
Чернослив можно заменить изюмом.

Салат "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА" --на фото моя грибная полянка (готовила на Новый год)
Верхний слой: маринованные опята (шапки) -опят не нашла, делала из шампиньонов
2 слой - 100г. укропа
майонез
3 слой - морковь по корейски 200г. (мелко нарезать)
майонез
4 слой - куринная грудка (отварная)
майонез
5 слой - картошка (отварная)
майонез
нижний слой - грибы
Поставить для пропитки на 2-3 часа в холодильник

ВОТ МОЙ ЛЮБИМЫЙ:
300-400 гр филе курицы (варить мин 20 после закипания, остудить, разобрать на волокна)
1 банка маринованных шампиньонов (800 мл, порезать)
1 банка кукурузы (воду слить)
2-3 большие луковицы (порезать полукольцами и замариновать в уксусе с сахаром мин на 15)
И ГЛАВНОЕ ПРОМАРИНОВАТЬ ХОРОШО ЛУК ЧТО Б БЫЛ КИСЛЕНЬКИМ НО В МЕРУ
ВСЕ ИНГРИДИЕНТЫ СМЕШАТЬ И ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ

Любимый мой салат (как по вкусу, так и быстроте приготовления) :

"Великолепная пятерка"
3/4 б. ананасов
1 небольшая б. шампиньонов маринованых (самого маленького калибра, чтоб не резать)
5 яиц
1 б. кукурузы
грудка куриная копченая
Яйца и курицу режете, все остальное высыпаете в салатик, заправляете майонезом.