посоветуйте рецепт салата с шампиньонами(свежими).

щас придумаю... .
Короче так:
Шампеньоны порезать кубиками 2 - 2,5 см,
Листья салата, или листья романо - порвать небольшими кусочками,
лук порей порезать кольцами,
стручковую фасоль обжарить,
помидоры - кубиками,
консервированная кукуруза

Для заправки майонез или оливковое масло.

И думаю очень будет сочитаться соус из тунца.
Консервированный тунец - 1 банка + 100г сливок 35% жирности, + майонез хелманс 50 грамм,
всё взбить блендером и заправить салат перед подачей

Блииииин у меня аж у самого слюньки потекли)))) )
ВСЁ!! Я ПОБЕЖАЛ В МАГАЗИН))))))))))))))))))

Ингредиенты для "Салат из свежих шампиньонов"
Грибы свежие (шампиньоны) — 300 г
Перец сладкий — 200 г
Лук репчатый — 200 г
Рецепт "Салат из свежих шампиньонов"
1.Берем шампиньоны, моем, обрезаем ножки и, если грибы крупные, режем их

...

2.Моем и очищаем сладкий перец, режем полукольцами или четвертинками. Перец надо взять разных цветов, тогда салат получится очень ярким.

3.Чистим лук и режем полукольцами

...

4.Перемешиваем все
5.А теперь самое главное - специи! Чеснок-пудра, лук-пудра, соль по вкусу, паприка, красный горький перец, сухой измельченный укроп, смесь итальянских трав, орегано, и обязательно - грибной соевый соус (но можно и обычный)

6.Теперь смешиваем уксус и растительное масло, в соотношении 1 к 2,и заливаем этой смесью грибы, перец и лук. Все перемешиваем и даем промариноваться в течении часа, периодически перемешивая.
Все, салат готов!