Ищу рецепт легкие на вкус , без чеснока и колбасных изделий (мяса) немного с кислинкой ,подскажете ?

Берем упаковку маленьких красных и маленьких желтых помидор (кистевых) у нас типа "черри" упаковку сыра мацарелло баночку маслин и оливок с косточками, зеленый базилик петрушка одна красная луковица лимон уксус.

Готовим в большой миске выдавливаем каждый помидор в миску ( так чтобы брызнул сок из него) и так поступаем со всеми потом разрезаем на четыре части каждый шарик сыра, выдавливаем ножом косточки из аливок и маслин добавляем по вкусу ( кому как нравиться только обязательно надо добавить) нарезаем очень мелко всю зелень и делаем заправку для салата берем масло лучше оливковое 5 столовых ложек, баьзамический уксус 3 столовые ложки, соль перец и перемешиваем потом добавляем сок половинки лимона и немного зелени и опять перемешиванем заливаем салат и тщательно перемешиваем ставим в холодильник на 30 минут.

Приятного аппетита!!!

Креветки, пекинская капуста, ананас, рис, яйца, огурец, майонез. Дать настояться.

Капустка "Объедение" Проверено и используется!
1,5 литра воды
5 ст. л. сахара
2 ст. л соли- все вскипятить. остудить, влить 2 ст. л уксуса.
Капусту мелко нашинковать с морковкой, перемешать, помять. уложить в банку и залить остывшим маринадом. Вкуснятина, то, что надо! Вечером сделаете, на следующий день в обед можно кушать.

Кислинка это- лимон и масло для заправки, либо бальзамический уксус, а дальше любые овощи по сезону

Шпинат+селедка+вареные перепелиные яйца+орехи кедровые (можно арахис мелкий)
Заправка: срк лимона+оливковое масло+специи по вкусу
Выложить шпинат (крупно порвать руками) , кусочки селедки, залить заправкой а потом выложить половинки яиц и решки. Очень красивый салат и вкусный.

Моя тетя на днях прилетела с Сеула, и привезла рецептик.
Свежие огурцы, свежая морковь, варенные яйца (белок) , кисло-сладкие яблоки, болгарский перец все порезать крупными брусочками, листья салата порвать тоже крупненько, заправить легким майонезом, сверху прям руками размять желтки и готово. Мне понравилось