подскажите пожалуйста рецепт салат уссурийский? знаю что только делается слоями и что входит буряк и мясо.

О таком салате не слышала, хотя переименовать можно что угодно.. . Может один их этих вариантов окажется приближенным

1. 2 картофелины в "Мундирах"; 0,5 л. банки маринованных грибов (грузди) ; мясо (отварная говядина); 1 маринованный лук; 3 отварных яйца; 2 небольших, отварных сладких свеклы; майонез (не жирный) .
Складываем в салатницу слоями:
1 слой: потереть на тёрке картофель - смазать майонезом;
2 слой: разобрать на небольшие волокна мясо, поперчить, смазать майонезом;
3 слой: маринованный полу-, четверть кольцами лук;
4 слой: потёртые на тёрку яйца - майонез;
5 слой: Мелко порезанные грибы - майонез;
6 слой: потертая на тёрку свекла майонез.
Можно салат украсить зеленью, дать салату пропитаться в холоде и кушать. Майонезом не надо сильно смазывать, а тоненьким слоем, слоёв много и он пропитается.

2. Мясо жареное – 300 г, грибы маринованные – 30 г, свекла вареная – 1 шт. , картофель вареный – 1 шт. , морковь вареная – 1 шт. , огурец соленый – 1 шт. , яйцо вареное – 1 шт. , майонез – 3 ст. ложки, зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка, соль по вкусу.
Жареное мясо нарезают мелкими кусочками. Картофель, свеклу, морковь, очищенный от кожицы огурец и маринованные грибы нарезают кубиками. Продукты выкладывают слоями в салатник, заправляют каждый слой майонезом. Перед подачей к столу украшают салат зеленью петрушки и укропа и нарезанным кружочками яйца.

может вот этот?
Все слоями
1 куриная грудка можно копченую (кубиками)
2 чернослив (кусочками)
3 морковь сырая (тертая)
4 майонез
5 изюм
6 сыр твердый (тертый)
7 свекла вареная (тертая)
8 белок (тертый)
9 майонез
10 желток (тертый)
Попробуйте не хуже уссурийского.

имеется ввиду салат из морепродуктов раньше он продавался как дальневосточный сейчас как уссурийский. а в интернете я подобный нашёл под названием Островной