Закуски и салаты

Шо?Шо - ШО? Шобского салата рецепт имееццо?

Шо - ШО Шобского салата рецепт имееццо?
Салат шопский

Ингридиенты - помидоры - 3-4 шт.
- огурец - 1 шт.
- сладкий болгарский перец - 4-5 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- брынза - 150г
- растительное масло - 2 ст. л.
- винный уксус - по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу
- соль.
Как приготовить Перец испечь в духовке, очистить от кожуры и семян и мелко нарезать. Добавить нарезанные кубиками помидоры, огурец, репчатый лук. Посолить, заправить маслом и уксусом, перемешать. Положить в салатник, оформив горкой, посыпать мелко рубленной зеленью петрушки и тертой брынзой, украсить веточками петрушки.

Анна Салова
Анна Салова
40 952
Лучший ответ
и попробуйте уксус на соевый соус заменить, правда это уже не по-шшопски будет
а что вкусно? Рецепты насобираются, мне на ящик скиньте, плиз? А еще лучше сразу уже приготовленный, попробовать :)))
Для рецепта Вам потребуются:
- струковый перец - 150г
- помидоры - 150г
- огурцы - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- брынза - 120г
- растительное масло - 40г
- уксус - 1 ст л.
- соль, перец - по вкусу
- зелень - по вкусу.

Помидоры, перец и огурцы нарезать мелкими ломтиками, смешать, заправить маслом и уксусом, выложить на блюдо и засыпать тертым соленым сыром (брынзой).
Шопский салат
Необходимые продукты:
перец сладкий зеленый - 150 г
помидоры - 150 г
огурцы свежие - 100 г
лук репчатый - 50 г
брынза - 120 г
зелень петрушки - 5 г
масло растительное - 45 г
уксус
соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Перец, помидоры, огурцы нарежьте кружочками, лук — кольцами и перемешайте.
Заправьте смесью растительного масла с уксусом и солью.
Выложите на блюдо, посыпьте тертой брынзой, оформите зеленью петрушки.

Необходимые продукты:
перец сладкий - 2-3 шт.
помидоры - 3 шт.
огурцы - 2 шт.
брынза - 100 г
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 4 ст. ложки
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
перец острый - 1 шт.
зелень петрушки
соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Перец испеките, очистите от кожицы и семян, мелко нарежьте. Помидоры и огурцы промойте и нарежьте кубиками. Лук нашинкуйте полукольцами и помните с солью.
Соедините подготовленные продукты, посолите, добавьте мелко нарезанную зелень, заправьте маслом, смешанным с уксусом, перемешайте и уложите горкой в салатник или разложите на тарелки. Брынзу натрите на терке и посыпьте салат. Стручок острого перца нарежьте кольцами и оформите салат.