Подскажите рецепт салатика из рыбы (свежей, соленой..любой...)

"НЕЖНЫЙ ШИК ДЕКАБРЯ" салат из рыбы

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2яйца, 1морковь, 1яблоко, 1огурец свежий, 100-120гкопчёной горбуши, 1долька чеснока, укроп, 120г. майонеза.

Приготавливаем продукты для салата: отварить яйца, морковь до полуготовности. А теперь нарезаем и складываем в посуду. Яйца порубить, соломкой нарезать рыбу, огурец, яблоко и морковь (снять кожицу) , чеснок очень мелко порубить, а также укроп нарезать. Заправить майонезом и выложить в салатницу. Сверху на своё усмотрение можете добавить украшение, я делаю по краю салата типа гармошки из огурца, а в центре розу из рыбы (тонко режется рыбная пластинка и не туго закрутить)

http://www.gotovim.ru/recepts/salad/fish/ 168 рецептов рыбных салатов.
Выбирайте на свой вкус и наличие ингредиентов.

Рыбный салат с брынзой
1 филе рыбы, 2 лимона, 1 яблоко, 1 лук, 200 гр. брынзы, 1 соленый огурец, сметана по вкусу, соль, сахар, перец - по вкусу, 1 чайная ложка уксуса, петрушка
В первую очередь необходимо отварить рыбное фили (любая рыба) , поэтому залейте 500 г. филе водой и поставьте на плиту. Не забудьте воду посолить и поперчить по вкусу, а также немножко уксусу. После того, как рыба сварилась и остыла, нарежьте ее небольшими кусочками и положите в салатницу. В отдельную чашку порежьте кубиками один саленный огурец, головку репчатого лука, одно яблоко. Не забудьте к ним добавить перец, соль и лимонный сок (2 лимона). Заправьте все сметаной. Затем на рыбу, которая находиться в салатнице выложите полученную смесь, а сверху на салат натрите 200 г брынзы.
Салат получается оригинальным, и очень вкусным. От него будут в восторге и взрослые и дети.

любая рыба, варёный картофель, свежий огурчик, зелёный лук и всё приправить растительным маслом, а любая импровизация тоже хорошо

Полегче - капусту нашинковать (обычную, китайскую или листья салата, как угодно) , болгарский перец, консервированная кукуруза, любая консервировнная рыба в масле или в собственном соку (я предпочитаю тунца в масле) , лимонный сок, соль, перец
Посытней - отварной рис, консервированная рыба, кукуруза, свежий огурец, майонез, соль