Подскажите рецепт салатика

Шампиньёны, болгарский красный перец и заправь майонезиком))

Мимоза
- рыбные консервы - 1 банка (лучше лосось или другая красная рыба)
- легкий майонез 1 пачка
- репчатый лук 1 шт.
- яйца 4 шт.
- 3-4 картофелины
- 3-4 моркови
- зеленый лук
Салат Мимоза раскладывается слоями на большое плоское блюдо. Основной вкус салату придает консервированная рыба (нельзя использовать рыбу, поэтому рекомендую на консервах не экономить и выбрать самые вкусные. Кто-то предпочитает «Сайру» , мне же больше по душе лосось. Кстати, еще вкуснее получится, если использовать красную рыбу горячего копчения.
Сварите картофель и морковь, яйца – вкрутую, охладите, после чего можно приступать к изготовлению салата. Разомните содержимое банки консервов, почистите яйца и отделите белки от желтков, мелко порежьте репчатый лук, остальные ингредиенты натирайте на крупной терке, чередуя с тонким слоем майонеза в следующей последовательности:
- рыбные консервы
- майонез
- репчатый лук
- майонез
- белки
- майонез
- морковь
- майонез
- картофель
- майонез
- тертые желтки
- зеленый лук (по желанию, можно заменить петрушкой или другой зеленью)
Готовый салат Мимоза поставить на пару часов в холодильник

Мимоза (с сыром и маслом) .
5 вареных яиц, 100 г. твердого сыра, 100 г. сливочного масла из морозилки, 1 банка рыбных консервов, 1 луковица, 1 упаковка майонеза. Способ приготовления этого салата идентичен предыдущему – ингредиенты натираются на крупной терке на блюдо слоями в следующем порядке:
- белки
- сыр
- половина банки консервов
- майонез
- мелко порезанный лук
- сливочное масло
- половина банки консервов
- майонез
- желтки
Салат получается очень воздушным и нежным

Салат «Ромашковое поле»
Листья салата порвать и выложить на блюдо.
Затем высыпать варёный рис и разровнять.
Рис смазать майонезом. Банку горбуши, размять вилкой, слив перед этим лишнюю жидкость. Горбушу выложить сверху риса и смазать майонезом.
После этого порезать луковицу и уложить следующим слоем.
Смазать майонезом.
Дальше потереть на средней тёрке морковь и потушить её в сковороде до полуготовности. Выложить следующим слоем.
Опять смазать майонезом. Очистить от кожицы свежий огурец и порезать кусочками. Уложить поверх моркови и опять майонез
Последний слой посыпать тёртыми яйцами или украсить ромашками. Сделать ромашки: из белков яиц, порезанных соломкой, приготовить лепестки, из желтка, тертого на мелкой терке – середину цветка. Украсить салат укропом.

Из горбуши с яблоками
Из копченой, соленой, сушеной рыбы, Из огурцов, Из помидоров, Из сладкого перца, Из хрена, Из чеснока, Из яблок Салат из горбуши с яблоками

Ингредиенты:
200 гр слабосоленой горбуши (филе)
3 средних помидора
2 зеленых яблока
1 свежий огурец
1 сладкий перец
2 зубчика чеснока
1 ложка натертого на терке и сбрызнутого лимонным соком хрена (иногда я беру готовый в магазине, так даже проще)
зелень петрушки и укропа
соль майонез по вкусу
Далее.. .

Bookmark on Delicious Recommend on Facebook Tweet about it Добавить закладку ВКонтакте Subscribe to the comments on this postКомментариев нет / Добавить отзыв
ЯндексДиректДать объявление
Рецепты, секреты стройной фигуры! Рецепты правильного питания. Бесплатно! Я похудела без диет на 22 кг.
www.figura.stilno.infoСухарный
Из зелёного лука и лука-резанца, Из моркови, Из птицы и дичи, Из сухарей, Из сыра, Из чеснока Салат «Сухарный»

Ингредиенты:
Филе курицы
Морковь
Лук
Сыр
Кириешки лайт
Майонез
Чеснок
Далее.. .

Bookmark on Delicious Recommend on Facebook Tweet about it Добавить закладку ВКонтакте Subscribe to the comments on this postКомментариев нет / Добавить отзыв
ЯндексДиректДать объявление
Рецепты тортовВкусные рецепты тортов на Cosmo.ru. Читай и учись готовить!
www.cosmo.ruНарцисс
Из зелёного лука и лука-резанца, Из крабов, Из сыра, Из яблок, Из яиц Салат «Нарцисс»

Ингредиенты:
5 яиц
1 лук
100гр сливочного масла
100гр сыра
200гр крабового мяса

Салат рыбный.
В салатник укладываем слоями консервированную сайру (лосось) , репчатый лук, нарезанный полукольцами, консервированную кукурузу, мелко нарезанное вареное яйцо. Каждый слой промазать майонезом. Слои можно повторить.

рыба + лук кольцами+маринованный огурчик соломкой+яйцо +сыр тертый
все слоями, промазать майонезом

салат Мимоза

5 вареных яиц
100 г. твердого сыра
100 г. сливочного масла из морозилки
1 банка рыбных консервов
1 луковица,
250гр майонеза.
продукты натираются на крупной терке и на блюдо слоями :
белки
сыр
половина банки консервов
майонез
мелко порезанный лук
сливочное масло
половина банки консервов
майонез
желтки
Салат получается очень воздушным и нежным

а я люблю по-простому. . :) Рыбку, вар. рис, вар. яйца и зеленый! лук. Заправить майонезом.

...а ещё лук, морковь и сыр - типа мимоза
а можно ещё консерву растолочь+зелёный лук+2 плавленных сырка+3 вареных яйца+майонез

Огурцы+помидоры со сметаной.

Кальмары+зелёный горошек+отваренная картошка+репчатый лук+маринованные огурцы+заправить майонезом.

Классика жанра (с)

Классика жанра - мимоза. Слоями - рыба, вар. картофель, вар. морковка, белки яйца вар. , ошпаренный лук, промазать все слои майонезом, сверху - крошёный желток. слои как хочется располагайте.