Подскажите вкусненький салат!

Салат «Семицветик»
Раскладывать кучками: кукурузу, изюм, сухарики, курицу, порезанную кубиками, корейскую морковь и тёртый сыр. В середину налить майонез и посыпать зёрнами граната.

Салат Шеф-повар
Ветчина, сыр твердых сортов, перец красный, свежие огурцы. Для соуса майонез, горчица и кетчуп. Порезать все соломкой, сыр протереть на терке и заправить все соусом.

Праздничный салат
1 банка оливок/маслин, 100 г твердого сыра, 2 вареных яйца, 100 г сухариков, 150 г крабовых палочек, сок 1/3 лимона, соль, майонез, зелень.
Сыр потереть на крупной терке, крабовые палочки и яйца порезать кубиками, сок лимона и майонез класть непосредственно перед подачей на стол, чтобы не раскисли сухарики.

Итальянский салат
Макароны спиральки или рожки 1/3 пачки, кукуруза 1 банка, 200 г ветчина, 3 шт средних моркови, майонез.
Макароны отварить и остудить, морковь отварить, остудить, нарезать квадратиками, ветчину нарезать соломкой. Добавить кукурузу, перемешать, залить майонезом.

Салат Гнездо глухаря
Кальмары соломкой, лук полукольцами (мариновать в уксусе) , картофель фри, майонез гнездо. Сыр, белок, чеснок, майонез формируем яйца, в желтке обваливаем и в гнездо.

Салат НАТАША
1 пачка вермишели быстрого приготовления, 1 огурец (маринованный или соленый) , 1 лук, 1 вареное яйцо, 50-100 г колбасы (не вареной) , майонез для заправки.
Вермишель разминается, луковица обжаривается в масле до золотистого цвета, все остальное режется не очень крупно. Соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом.

Салат Ка-Гри
Свежая белокочанная капуста 200 г, копченый окорочек, репчатый лук, майонез.
Капусту нашинковать, мясо от окорочка нарезать мелкими кусочками, лук - полукольцами. Заправить майонезом.

Простой и быстрый салат
Банка зеленого горошка, банка консервированной рыбы, вареные яйца, сыр, потертый на терке, майонез.

ГНЕЗДО
Слои: листья салата, картофель фри, жареные грибы, немного лука, натертый сыр, майонез, натертые белки; мяса курицы, яйца из натертого сыра, желтков и майонеза.

Салат часы
На блюде шарами: резаное отварное мясо, лук, мелко нарезанный маринованный, майонез, картошка, потёртая на тёрке, морковь, маслины, яйца, майонез, сверху тёртый сыр.

Грудка с Ананасом
300 г грудки, 1 б. кукурузы, 3-4 кольца ананаса, 4-5 шт яиц, 200 г копченого сыра колбасного. Все порезать на мелкие кубики и залить майонезом.

Салат "Грибной"
1 куриную грудку отварить и разобрать на волокна. 2 средних отварных моркови натереть на крупной тёрке. 1 банку консервированных нарезанных шампиньонов промыть водой и добавить к грудке и моркови. Заправить майонезом.

Салат куриный
300 г отварного куриного мяса, 200 г грибов, обжаренных с луком, 150-200 г сыра, натереть. Каждый слой смазывать майонезом. Верх посыпать мелко натертым грецким орехом.

САЛАТ "ХРИЗАНТЕМА"
Слои: лосось из банки; майонез + сметана; 3 яйца; майонез + сметана; мелко порезанное яблоко; майонез + сметана; тертый сыр. Поставить в холодильник.

Салат "Ностальгия"
2 средние свеклы отварить и натереть. 4-5 маринованных огурчика порезать кубиками. 2-3 зубка чеснока выжать в давилке и все это заправить майонезом. Дать настояться пару часов, но чем больше, тем вкуснее.

Салат "Гречанка"
2 соленых зеленых помидора, 1 баночка туны, 7 маслин, 100 гр гречки (примерно) , майонез. Порезать маслины и помидоры. Все перемешать, добавить майонез и еще раз перемешать.

Салат "Элементарный"
Обжарить на сковородке пол упаковки "Колец кальмара в кляре", мелко покрошить пекинскую капусту (500 гр) и варёные яйца (2-3 шт). Заправить сырным Цезарем от "кальве".

"Воздушный"
Лук ошпаренный, лучше красный сладкий, его можно и не ошпаривать, зеленое яблоко (парочку) на терке, 3-4 вареных яйца, все слои промазываются майонезом, сверху трется сыр.

"Черепаха"
Слои: белки, мясо отварное, лук, яблоки, сыр, желтки, грецкие орехи (предварительно слегка поджарить) , майонез.

Киевский салат

1/4 среднего кочана капусты,
2 свежих яблока,
1/2-1 ст. ложка майонеза,
50 г голландского сыра,
1 cm, ложка измельченных орехов,
1/2 ч. ложки корицы,
1 вареная морковь,
зелень петрушки, соль,
лимонная кислота, сахар по вкусу.

Капусту нашинковать и перетереть с солью. Свежие яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой и смешать с подготовленной капустой. Орехи подсушить, очистить и измельчить. Голландский сыр натереть на специальной (сырной) терке с мелкими круглыми отверстиями. В капусту с яблоками положить майонез, корицу, заправить солью, сахаром, разведенной водой лимонной кислотой, перемешать, уложить в салатницу.
Посыпать салат измельченной зеленью петрушки, орехами, тертым сыром и украсить фигурно нарезанной вареной морковью, веточками петрушки и листьями салата.
------------------------
Королевский салат

Шампиньоны-200г,
куриные грудки-300г,
сыр-200г,
сухарики-100г,
майонез по вкусу

Отварить грудки, мелко порезать, потереть сыр, смешать грудки, грибы, сыр и сухари, посолить залить все майонезом,... получается Божественно.
-------------------------
Салат "Аквариум"

4-5 горстей рассыпчатого риса
2-3 соленых огурца
1-2 свежих огурца
1-2 вареные моркови
2 яйца
100г крабовых палочек
1 яблоко
1 банка лосося
лимонный сок
зелень
майонез

Соединить в салатнице отваренный рис, мелко порезанные огурцы, морковь, покрошенные вареные яйца, крабовые палочки, яблоко, очищенное от семечек и мелко порезанное и одну банку консервированного лосося. Перемешать и заправить лимонным соком и майонезом по вкусу. Сверху посыпать зеленью.
-----------------------------
Салат "Кукушкино гнездо"
Картофель-2шт,
лук репчатый-2шт. ,
1ст. л. уксуса,
мясо-200г,
сыр-100г,
1зубчик чеснока,
1яйцо,
майонез.

Пожарить картофель фри. Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе.
Мясо отварить со специями, порезать соломкой.
Из картофеля, мяса и лука сформировать "гнездо", заправив майонезом.
Из тертого сыра, белка, чеснока и майонеза сформировать "яйца", обвалять их в желтке и уложить на "гнездо".
------------------------------
Салат "Клеопатра"
2 огурца,
1 помидор,
пучок зелени,
пучок салата,
200г сыра,
0,5 стакана грецких орехов,
200г ветчины,
майонез.

Орурцы, помидор, ветчину, салат, зелень режем соломкой. Добавляем тертый сыр, орехи измельченные.
Заправляем майонезом, перемешиваем.
----------------------------------

Салат "Анюта"
400г отварное куриное мясо
1,5 стакана отварной белой фасоли
2 стакана консервированные соленые грибы
5 небольших головок репчатого лука
1 десяток яиц
50г подсолнечного масла
4 дольки чеснока
6ст. ложек майонеза
черный молотый перец

Мясо курицы, грибы и яйца измельчить кубиками, лук порезать полукольцами и поджарить на масле до золотистого цвета. смешать мясо, грибы, яйца, фасоль, лук, заправить майонезом, присыпать перцем и измельченным чесноком.
----------------------------
Салат "Морской"
Креветки королевские - 1кг
Маслины - 100 г
Семга слабосоленая - 500 г
Яйца перепелиные - 20 штук
Масло оливковое, укроп, петрушка
Перец болгарский - на украшение
Помидоры черри - на украшение
Чеснок - 4 зубчика

Приготовление: Креветки обжарить на масле с добавление чеснока. Семгу порезать кубиками, яйца и зелень порубить. Выложить слоями (можно на листья салата) заправляя майонезом. Украсить помидорами черри, маслинами, перцем.

а вот наши любимые салаты:

1. трете 2 свеклы вареные, грам 300 сыра (хорошо колбасный или часть колбасного - острее выходит) , кислое яблочко! заправить майонезом и добавить резанных орешков грецких.

2. трете 300 гр сыра, 2-3 крутых яйца, зубчик чеснока. +майонез.
можно этим фаршировать помидоры (свежие) или намазать на кружочки помидор. а можно и просто так с вареням языком или рыбкой.

3. нарезать соломкой ветчину и (заранее обжаренный) омлет, немного сухариков и ложку майонеза! (можно добавить мелко порезанную корейскую морковь для остроты)

По кругу на большое блюдо выложить одинаковым горками
зеленый горошек, кукуруза, зелень (кинза, укроп, петрушка) , корейская морковь и свекла (соломкой, а не тертая) , пакетик маленький чипсов Лейс с сыром, свежий огурец в середину вылить пачку майонеза 250 г. Размешивается салат при гостях.
Действительно очень вкусно. На работе просто достали, всем рецептик нужно было, даже через год вспомнила одна.

Их много! Самый простой-из "крабовых палочек" с яйцом и майонезом!!

цезарь))

БОН АППЕТИТ
1 упаковка крабовых палочек, 1 соленый огурец, 100гр. курин. ветчины - порезать соломкой
шампиньоны (лучше свежие) - обжарить, но подойдут и консервированные
оливки или маслины без косточек порезать кружочками
все перемешать и заправить майонезом.

СЫР+ВЕТЧИНА
Сыр 150гр. потереть
Ветчина гр. 150 -200, свежие огурцы 2 шт. средних, 1-2 вар. яйцо - порезать, немного петрушки (но многие её не любят) , все перемешать, заправить майонезом (перемешивать -если будете делать в большой салатник) , а так можно выложить порционно слоями, сверху положить несколько тонких полосок болгарского перца.

САЛАТ ПАРОТИ
Китайский листовой салат, жареная говядина, сладкий болг. перец - порезать соломкой, добавить немного корейской морковки, все перемешать и заправить майонезом.

Салат «Рыбный»

слоями начиная с нижнего:
1.картофель – мелкая терка
2.майонез
3.консервы «Сайра» - размять вилочкой вместе с маслом
4.лук – мелко или тонкими полукольцами
5.майонез
6.белок – мелкая терка
7.майонез
8.морковка – мелкая терка
9.майонез
10.сыр – мелкая терка
11.майонез
12. желток
13. украсить зеленью

Салат
слоями начиная с нижнего:
1.огурец – соломкой
2.майонез
3.мясо курицы – соломкой
4.майонез
5.сыр – соломкой
6.майонез
7.белок – крупная терка
8.чеснок
9.майонез
10.желток
11.майонез
12.горошек

Салат
ананас консервированный – кубики
сыр – крупная терка
креветки (отварные или консервированные)
чеснок
яйцо - кубики
перемешать с майонезом

Салат
слоями начиная с нижнего:
1.обжаренные лук и морковь
2.куриное мясо
3.майонез
4.грибы обжаренные
5.майонез
6.яйцо – крупная терка
7.майонез
8.сыр – терка

Салат
ветчина, сыр, зеленый горошек, шампиньоны, огурец, майонез
Салат
слоями начиная с нижнего:
1.отварная свекла – терка
2.майонез
3.куриное мясо
4.майонез
5.картофель – терка
6.майонез
7.сыр – терка

Салат
куриное мясо – кубиками, горошек, морковка (маленькая) – кубики, зелень, майонез

Салат
сыр – кубики, крабовые палочки – кубики, яйцо, чеснок, майонез

Салат
фасоль (консервированная) , куриное мясо (желательно копченое) , чеснок, майонез

Необходимые продукты:
кальмары замороженные (филе) - 40 г
картофель отварной - 20 г
яблоки - 20 г
огурцы или соленые - 20 г
сметана 20%-й жирности - 20 г
соль - 1 г

Способ приготовления рецепта:
Филе кальмаров разморозить в холодной воде, опустить на 3–6 минут в горячую воду (60–65 °С) , очистить от пленки, промыть, опустить в подсоленный кипяток и варить 5 минут.

Готовых кальмаров нарезать соломкой, смешать с нарезанными соломкой картофелем, яблоками и огурцами, заправить сметаной.

САЛАТ ИЗ ДЫНИ

Лучше этот шедевр вкуса подавать порционно.
На тарелку выкладываем свежие листья салата и пряного базилика.
Режем ломтиками копченую птицу - курицу или утку.
Из дыни вырезаем красивые кусочки формочкой для печения или специальной фруктовой ложкой.
Выкладываем на салат в соотношении мясо: дыня как 2:1, посыпаем пармезаном. Сбоку тарелки соус - густой йогурт без добавок, растертый с буквально каплей чеснока (только намек на его аромат!) , солью и лимонным соком по вкусу.
Мясо с дыней и салатом накалываем на вилочку, обмакиваем в соус и наслаждаемся!))) )