Девочки,подскажите салатик,чтоб по денежкам не очень дорогой был и вкусный!Заранее спасибо!

Салат «Матрёшки»
Мясо любое варёное нарубить помельче, перемешать с мелко рубленным варёным белком яиц, мелко нарезанным солёным огурчиком. Смешать с майонезом и выложить горкой.
Сверху тёртый на тёрке слой сыра и на него, тёртый на тёрке, слой желтков яиц.
На всё это поставить 3 «матрёшки» - яйца. Глазки из перца, рот – из моркови, платочки – из помидоры.

Салат с ананасами от Нонны Гришаевой
Ананасы консервированные – 0,5 банки (500гр. )
Куриное филе (отварное) – 120-150гр.
шампиньоны 0,5 кг
Майонез и зелень по вкусу.
Куриное филе отварить и порезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками. Шампиньоны сначала нарезать, потом отварить 10 минут, а потом обжарить минут 5. В салатнице смешать курицу, ананасы, грибы. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и украсить зеленью на свой вкус.

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Сейчас огурцы дешёвые, вот их родимых и построгать фигурненько так !

яйца-сыр-чеснок=вкусно

Дешевые только овощные салаты. Мне нравится такой - капуста шинкуется как на салат. мнем. немного солим и чуть сахара добавляем, режем соломкой отварной язык, добавляем кусочки консервированного ананаса и заправляем майонезом. Я обожаю этот салат, но он на любителя...

Овощной: помидоры+огурцы+редисочка+листья салата+зелень. И заправить всё это маслицем растительным.

Салат из капусты и зеленого горошка. 300г. белокачанной капусты, 1 морковь, 1 черная редька, 1 яблоко, 30г. лука-порея, 1/2 стакана свежего зеленого горошка, 1 чайная ложка столового уксуса, соль, сахар. черный молотый перец- по вкусу, растительное масло или майонез, зелень и болгарский перец для украшения. Капусту, редьку и морковь нашинковать тонкой соломкой, сбрызнуть уксусом, приправить по вкусу солью и сахаром, помять руками до выделения сока. Яблоко нарезать соломкой. Лук-порей нашинковать кольцами. Подготовленные продукты соединить, добавить зеленый горошек, по вкусу посолить и поперчить, заправить растительным маслом или майонезом. При подаче украсить зеленью и ломтикаи болгарского перца.

Свежую капусту мелко нашинковать +копчёный сыр на крупной терке + зубчик чеснока... всё заправить майонезом... можно чуток зелени, если есть...

Салат из моркови
сырая морковь 2-3 шт \ 2 зубчика чeснока
1 крутоe яйцо \ 70 г отварного мяса (свинина или курица) \ майонeз
Морковь натeрeть на крупной тeркe, туда выдавить чeснок, нарeзать кубиками яйцо и мясо.
Салат заправить майонeзом.
Этот морковный салат очень сытный, даже иногда может заменить обед

Салат холостяцкий
3 шт. картофеля \ 2 соленых огурца
1 луковица \ 0,5 баночки горошка
зелень \ майонез
Картофель отварить в кожуре, очистить, охладить и нарезать тонкими кружочками. Соленые огурцы нарезать полукругами, репчатый лук - кубиками. Подготовленные овощи соединить, перемешать, посолить и поперчить по вкусу, добавить горошек и мелко нарезанную зелень. Заправить майонезом с добавлением растительного масла. Украсить салат веточками зелени.

пакетик сухариков с чесноком из черного хлеба (3 корочки я беру) , банка фасоли красной в соб соку, банка кукурузы в соб соку, зелень, майонез.

Сама придумала такой салат . Очень вкусный и недорогой. По ингредиентам кажется очень простым, а на самом деле на праздниках сметают в первую очередь. Берем 400 гр. ветчины любой вкусненькой, нарезаем кубиком и выкладываем в салатницу. Сверху высыпаем 3-4 пачки кириешек, огурец нарезаем кубиком и выкладываем поверх сухарей, следующий слой помидоры - так же кубиком. Все это дело заливаем сверху майонезом (приблизительно 400 гр. ) и посыпаем мелко нарубленной зеленью. Попробуйте, не пожалеете. Во-первых, не дорого, во-вторых, сытно и аппетитно. Я всех друзей научила. Теперь этот салат у нас вместо Оливье на каждом празднике.
Приятного аппетита!!!!))))

А я и моя семья любим куриный салат с грибами
Надо: 250 г куриного филе, 250 г шампиньонов, 3 яйца, 1 луковица, 1-2 огурца, майонез, соль, растительное масло для жарки, зелень
Готовим:
1. Отварить куриное филе в слегка подсоленой воде и мелко его нарезать.
2. Сварить яйца вкрутую и нарезать кубиками.
3. Шампиньоны и лук мелко нарезать и пожарить в небольшом количестве растительного масла, пока не выпарится вся жидкость.
4. Мелко нарезать огурец.
5. Все сложить в салатник и заправить майонезом. Посолить, перемешать. Украсить зеленью.

Выложить слоями: обжаренные с луком грибы, изюм (чернослив) , картофель, морковь, свекла. каждый слой промазать майонезом, украсить зеленью и орехами.
все овощи вареные (тертые на крупной терке) .

капченная горбуша, яйца, марковь, майонез-ооочень вкусно

квашенная капуста+клюква+репчатый лук+ложка столовая сахара+масло подсолнечное!!! !
вкусно, вроде не дорого и быстро!!!

Салат "Кафка"
Яйцо (вар) разрезать на 4 части и крупно порезать огурцы, немного лука. Заправить майонезом.