Закуски и салаты

Может кто поделится хорошим рецептом приготовления крабового салата?

Ингредиенты:

2 банки крабов. 1 стакан консервированного зеленого горошка, 1 луковица, 100 г маринованных грибов, маринованная морковь, 1 стакан отварного рассыпчатого риса, 2 крутых яйца, 1 ст. ложка рубленого укропа, 1/2 банки майонеза, 1 ст. ложка остроготоматного соуса, 1 ч. ложка огуречного рассола, соль, сахар, листья салата, 4 редиса.

Способ приготовления:

Очисть крабы от костяных пластинок, часть мяса измельчи. Грибы и морковь нарежь полосками, лук наруби. К майонезу добавь томатный соус, огуречный рассол, соль, сахар, укроп, лук, грибы, морковь, рис, крабы и все перемешай. Посуду выстели листьями салата и выложи на них салат, из крабов. Укрась яйцами, редисом и кусочками крабов.
Ольга Николаева
Ольга Николаева
159
Лучший ответ
Салат из крабов (Salade d'ile Barbe)

Вареный картофель, перец и свежий огурец нарезать соломкой и смешать с крабами. Добавить майонез, взбитый с лимонным соком и вареные грибы, нарезанные дольками. Опять перемешать, встряхивая, и дать постоять около часа.

400 г картофеля, 2 перца, 200 г крабов, 1 огурец, 100 г грибов, 200 г майонеза, ¼ лимона
КОКТЕЙЛЬ ИЗ КРАБОВ.
200г консервированных крабов, 2 варёных яйца, листья салата.
Для соуса: 2 столовые ложки майонеза, 2 ст. ложки острого томатного соуса, 2 ст. ложки сметаны, молотый красный перец, 1 чайная ложка лимонного сока.
Крабы разделить на мелкие кусочки, яйца разрезать на 4 дольки.
В бокалы выложить измельчённые листья салата, выложить сверху крабы, яйца, залить всё соусом.
Крабовый салат без крабов и крабовых палочек

Треска, яйца, сметана, соль, морковка сырая - для цвета, зелень.

Треску почистить отварить отделить от костей и кожи. Мясо размять до образования волокон. Морковку натереть на тёрке, яйца сварить в крутую и мелко нарезать. Мясо трески, морковку и яйца перемешать, посолить, заправить сметаной, украсить зеленью.
P.S Ни один из гостей не догодается что салат не из крабов :))
''''елка'''' ""
''''елка'''' ""
15 250
1. рис, кр. палочки, кукуруза, зеленый лук, майонез
2. краснокачанная капуста, кр. палочки, кукуруза, майонез.
3. капуста, яйца, кр. палочки, кукуруза, майонез. ("Лагуна")
крабовые палочки режешь добавить куриное мясо мелко порезанное свежий огурец мелким кубиком лук (если любишь то можно добавить кукурузу или горошек.) заправить майонезом очень вкусно и быстро.
Использую: вареные яйца, кукурузу, крабовые палочки, чипсы (по вкусу) , майонез.
Все, что нужно нарезаетсся, смешивается, добавляется майонез, по желанию украшается чипсами (крабовые).
1. Крабовые палочки (порезать) , рис (сварить) , кукуруза, лук репчатый (мелко порезать) , майонез.
2. Крабовые палочки (порезать) , кукуруза, свежий огурчик (порезать) , майонез.