Закуски и салаты
Подскажите какой нибудь рецепт нового салатика!
Понадобится: листья салата, сыр твёрдых сортов, креветки, яйца варёные, майонез, чеснок, укроп, лимон. На дно выкладываете рваные листья салата, натираете сыр сверху, натираете белки от яйц, сверху заливаете пропиткой (майонез+долька чеснока+укроп) , выкладываете отваренные креветки след. слоем (чуть-чуть сбрызнуть лимоном) , опять листья салата, сыр, белки, пропитка. Сверху украсить тёртыми желтками. И приятного аппетита! быстро делается и на вкус приятен))
"ВКУСНЯШКА" (салатик из перловки)
Источник рецепта: Гуд Кук
Добавлено:
elena_110
28.01.2008 20:45
Каталог: Салаты / Другие салаты
Время приготовления:
Количество порций:
Вкусы: нежный сладенький остренький
Теги: домашняя
Сложность рецепта:
- от автора: Не определен
- от пользователей: (0 мнений)
Пошаговые фото рецепта
Ингредиенты Способ приготовления
0,5 стакана перловой крупы
250 гр. вареного мяса
1 небольшой (~80г) свежий огурец
1 сырая морковка (120~150г)
2 дольки чеснока
майонез
соль
Перловку промыть, залить холодной водой, посолить и варить при легком кипении до готовности.
Снять с огня.
Слить воду (если осталась) .
Не промывать.
Остудить.
Мясо и огурец порезать маленькими кубиками (со стороной ~0,5см) .
На блюдо выложить слой мяса, смазать небольшим количеством майонеза и слой огурцов, тоже смазать майонезом.
На середину блюда, на уложенные слои, поставить стакан.
Перловку уложить бордюром вокруг стакана, слегка ее уминая, чтобы не рассыпалась.
Стакан вынуть (вращательным движением) .
Морковь натереть на очень мелкой терке.
Добавить продавленный через пресс чеснок, майонез и посолить.
Перемешать.
Наполнить морковью отверстие в перловке.
Оставшейся морковью сделать узоры.
Салат можно подавать сразу, но лучше дать ему настояться.
ЯндексДиректДать объявление
Источник рецепта: Гуд Кук
Добавлено:
elena_110
28.01.2008 20:45
Каталог: Салаты / Другие салаты
Время приготовления:
Количество порций:
Вкусы: нежный сладенький остренький
Теги: домашняя
Сложность рецепта:
- от автора: Не определен
- от пользователей: (0 мнений)
Пошаговые фото рецепта
Ингредиенты Способ приготовления
0,5 стакана перловой крупы
250 гр. вареного мяса
1 небольшой (~80г) свежий огурец
1 сырая морковка (120~150г)
2 дольки чеснока
майонез
соль
Перловку промыть, залить холодной водой, посолить и варить при легком кипении до готовности.
Снять с огня.
Слить воду (если осталась) .
Не промывать.
Остудить.
Мясо и огурец порезать маленькими кубиками (со стороной ~0,5см) .
На блюдо выложить слой мяса, смазать небольшим количеством майонеза и слой огурцов, тоже смазать майонезом.
На середину блюда, на уложенные слои, поставить стакан.
Перловку уложить бордюром вокруг стакана, слегка ее уминая, чтобы не рассыпалась.
Стакан вынуть (вращательным движением) .
Морковь натереть на очень мелкой терке.
Добавить продавленный через пресс чеснок, майонез и посолить.
Перемешать.
Наполнить морковью отверстие в перловке.
Оставшейся морковью сделать узоры.
Салат можно подавать сразу, но лучше дать ему настояться.
ЯндексДиректДать объявление
1 1 банка шпрот, 250 грамм майонеза, 2 вареных яйца,
100 грамм сыра, 2 зубчика чеснока, соль, 3 вареных морковки, 4 шт.
вареного картофеля. Опять же слоями укладываем - измельченные шпроты,
картофель тертый (посолить его не забудьте) , вареную морковь, вареные
яйца (их тоже чуть надо посолить) , тертый сыр. В этом салате есть один
нюанс. Майонезом надо заливать не верхний слой, а промазывать каждый
слой в отдельности. Причем к майонезу надо добавить чеснок.
2 Красный перец и 2 моркови нашинковать. Слегка обжарить, нарезать 4 яйца, зелень. Соединить банку фасоли консервированной с овощами, заправить майонезом и посыпать зеленью. Украсить помидорами, в которых вырезать середину и заполнить жареными грибами
3 Салат из кабачков
Молодые кабачки порезать мелкими кубиками, обжарить на подсолнечном
масле. Жаренные кубиками кабачки сложить в салатницу и заправить
майонезом и чесноком. По желанию можно добавить зелень. Очень вкусно и
красиво. Как в горячем виде так и в холодном.
4 Итальянский салат с креветками
Отварить 500 г креветок, порезать 2 пучка салата. Поверх салата выложить креветки и полить соусом.
Соус: 200 г томат. пасты, 100 г сметаны, 100 г майонеза, 2 зуб. чеснока
100 грамм сыра, 2 зубчика чеснока, соль, 3 вареных морковки, 4 шт.
вареного картофеля. Опять же слоями укладываем - измельченные шпроты,
картофель тертый (посолить его не забудьте) , вареную морковь, вареные
яйца (их тоже чуть надо посолить) , тертый сыр. В этом салате есть один
нюанс. Майонезом надо заливать не верхний слой, а промазывать каждый
слой в отдельности. Причем к майонезу надо добавить чеснок.
2 Красный перец и 2 моркови нашинковать. Слегка обжарить, нарезать 4 яйца, зелень. Соединить банку фасоли консервированной с овощами, заправить майонезом и посыпать зеленью. Украсить помидорами, в которых вырезать середину и заполнить жареными грибами
3 Салат из кабачков
Молодые кабачки порезать мелкими кубиками, обжарить на подсолнечном
масле. Жаренные кубиками кабачки сложить в салатницу и заправить
майонезом и чесноком. По желанию можно добавить зелень. Очень вкусно и
красиво. Как в горячем виде так и в холодном.
4 Итальянский салат с креветками
Отварить 500 г креветок, порезать 2 пучка салата. Поверх салата выложить креветки и полить соусом.
Соус: 200 г томат. пасты, 100 г сметаны, 100 г майонеза, 2 зуб. чеснока
САЛАТ БЕЗ МАЙОНЕЗА!
0,5 кг куриных сердечек
1 банку красной консервир фасоли
2-3 помидора
2-3 огурца
1 перец сладкий
1 лук репчатый
2 дольки ческока
Пакетик приправы корейской "ЧИМ-ЧИМ" для курицы.
Отварить подложку замороженных куриных сердечек- 20 минут с в воде с солькой и перчиком. Сердечки достать из бульона срезать с них все лишнее и порезать соломкой.
Добавить фасоль, нарезанные помидоры, огурцы, сладкий перец, лук и порубленный чеснок.
Все заправить корейской заправкой, перемешать и убрать на ночь в холодильник.
Гости ни за что не догадаются, как сделан этот салат . Но уходит на УРА!
И главное - без вредного майонеза.
0,5 кг куриных сердечек
1 банку красной консервир фасоли
2-3 помидора
2-3 огурца
1 перец сладкий
1 лук репчатый
2 дольки ческока
Пакетик приправы корейской "ЧИМ-ЧИМ" для курицы.
Отварить подложку замороженных куриных сердечек- 20 минут с в воде с солькой и перчиком. Сердечки достать из бульона срезать с них все лишнее и порезать соломкой.
Добавить фасоль, нарезанные помидоры, огурцы, сладкий перец, лук и порубленный чеснок.
Все заправить корейской заправкой, перемешать и убрать на ночь в холодильник.
Гости ни за что не догадаются, как сделан этот салат . Но уходит на УРА!
И главное - без вредного майонеза.
крабовые палочки, 200г сыра на терке, 3 свежих помидора крупно дольками, и 3-5 зубчиков чеснока-смазать майонезом.
Еще-куринная грудка копченая кубиками, 2 свежих огурца кубиками, банка красной фасоли или отваренная просто, зеленый лук пучок мелко порезать -смазать майонезом!
Еще-куринная грудка копченая кубиками, 2 свежих огурца кубиками, банка красной фасоли или отваренная просто, зеленый лук пучок мелко порезать -смазать майонезом!
куриное мясо, лук, чеснок, сыр, майонез.
мясо отварить, мелко порезать, остальное на терке.
украсить зеленью и оливками
мясо отварить, мелко порезать, остальное на терке.
украсить зеленью и оливками
вареное яйцо крупно нарезаное крабовые палочки грибы маринованные лук майонез-аншлаг
Похожие вопросы
- Подскажите рецепты новых салатиков?
- Дайте рецепт нового салатика! Надоело Оливье и шуба (((
- Подскажите какой нибудь рецепт "легкого" салатика :)
- Подскажите пож.вкусненький рецепт консервированного салатика из огурцов!
- черная горькая редька. подскажите, кто знает рецепт вкусного салатика с ней. чтобы и дети смогли есть?
- Подскажи-те пожалуйста рецепты лёгких салатиков)) Хочу приготовить салат где минимум продуктов, но не знаю какой)) (((
- Рецепт нового вкусного салатика
- подскажите рецепт салатика! подскажите пожалуйста рецепт зимнего салатика не сложного, но вкусненького))
- Подскажите рецепты вкусных салатиков у меня скоро ДР хочется чего то нового и вкусного!
- хочется побаловать семью новым салатиком или закуской. подскажите рецепт. спасибо.