А вот из менее тривиального я пробовала лосось+грецкий орех - ооооочень вкусно получилось, действительно рекомендую; тунец с бананом - на первый взгляд, довольно непривычное сочетание, но тоже пошло на ура; манго еще прекрасно сочетается с роллами из крабовых палок или креветок, да и лосося тоже, если манго вместе с авокадо добавить - тоже прерасная комбинация. Ну и овощные вариации можно какие угодно сделать - перья лука добавить, перца болгарского, морковки - не повредит! Делала раз броколи с филафельфией и кунжутом - всем понравилось! Так что дайте волю творчеству и используйте хоть даже все содержимое холодильника =))
p.s. результат моих стараний - на фото ;-)

а у меня вот вчера дебют был) но когда стала нарезать они почему распададаться стали, что не так сделала? а вообще вкусные получились)