Куда кладут кинзу,кроме салатов?

Мне кажется кинза вкуснее петрушки. Поэтому кинзу я везде добавляю: в суп, в салат, в жаркое, в фарш, в салат.... в общем везде!!!! И кинза, кроме как кинзой))))) , ничем не воняет. Травка на любителя.

В первые блюда, к мясу хорошо добавлять. В овощной суп на воде положу - сразу другое дело, насыщенный, вкусный получается.

свежую всегда кладу в супы, в тушеные блюда, в соусы, в фарш. в салаты не кладу.

Киндза пряность. которую любят не все... Мне нравится как она цветет в саду и привлекает много насекомых-воздушное облако белых цветов. очень ароматно... Но на кухне ее не использую...

можно и так с хлебушком и солью кушать

везде

Ну это на любителя! Знакомые азербайджанцы ели ее просто так, готовили пряную смесь с петрушкой, укропом, смешивали со сметаной для соуса к макаронам. Мне кинза до ужаса не нравится, я ее добавляю только в маринад для шашлыков, и то веточками, а не мелко порезанную.

Всюду. Самая любимая моя травка!!!

на кусок тонкого лаваша положить зелени кинзы. кусок овечьего сыра. завернуть съесть, можно конечно хлебнуть глоток домашнего вина. но можно и просто со сладким чаем.

в сметану, простоквашу или несладкий йогурт добавляют порубленную кинзу, соль, перец
- получается вкусный соус к долме, говядине

Везде кладу, насушила много, добавляю в супы, даже в макароны-мелко перетираю в порошок и добавляю. В тесто для пельменей, получается красивый цвет. Учтите, кинза подавляет потенцию у мужчин

Очень хорошо к мясу!

Фасоль обязательно - лобио. В баклажаны.

фу! она воняет носками

в соусы (красные) с мясрм к мясу к красной рыбе с овощами к курице (чахокбили)

моя самая любимая трава с детства!
готовлю практически только с ней.
она идеально подходит к харчо, к фасоли, болгарскому перцу, ченоку и сыру и т. д.
имхо: единственная куда она вообще не годится- это к рыбе и гороховому супу.
а то что она снижает потенцию - бред идиота из дамского журнальчика желтой прессы, не иначе, поскольку все специи усиливают потенцию - это уже научно доказанный факт.
/и что-то по восточным мужчинам не скажешь, что у них потенция снижена, хотя кинзу тоннами потребляют!))) /

В фарш, для приготовления долмы