Закуски и салаты
Подскажите пожалуйста, как называется овощ!
Теперь не могу вспомнить, как он называется. Он зеленого цвета, по структуре похож на сырой кабачок, его еще в салаты часто добавляют, т. к. он практически безвкусный. Подскажите пожалуйста, а то я уже голову всю сломала и в интернете никак не могу найти!
Наверно это авокадо, он зелёный и безвкусный, его обычно едят в салатах.
Циккини или патиссоны.
Может цукини?
Авокадо Редька дайкон
Цукини называется.
авокадо, что ли ?
Альбина Мурадчина
Авокадо-это фрукт.
Авокадо, аллигаторова груша (Persea), род вечнозелёных плодовых растений семейства лавровых. Деревья высотой 10—20 м. Цветки обоеполые, беловатые, собраны в метельчатые соцветия. Плоды — костянки, тёмно-зелёные или почти чёрные, односемянные, крупные (длиной 5—20 см, весом 250—600 г) , различной формы. Известно около 10 видов (по другим источникам, свыше 20)
Урожай 150—200 кг плодов с дерева. Плоды Авокадо содержат (в % ): жиров до 30, протеина 1,6—2,1; витамины B1, B2, С, D и др. , сахарá почти отсутствуют; по вкусу напоминают грецкие орехи. Используются в пищу в сыром виде, в салатах, в бутербродах. Культура Авокадо сходна с культурой цитрусовых растений.
Использование
Мякоть зрелого авокадо используется в кулинарии в холодных блюдах: салатах, холодных закусках, бутербродах. Обычно добавляется сок лимона или лайма — во избежание окисления, портящего внешний вид и вкус авокадо. Одно из самых популярных блюд из авокадо — мексиканская закуска гуакамоле, состоящая, главным образом, из пюрированой мякоти авокадо с добавлением соли, лимонного сока, иногда приправ, овощей и майонеза.
Авокадо используется в вегетарианской кухне, в частности, заменяя мясо и яйца в некоторых холодных блюдах и в качестве начинки для вегетарианских суши. По вкусу - кисло-сладкие плоды с привкусом груши и тыквы (первый выражен более ярко) , а также с усиливающимся от косточки к кожуре привкусом живицы хвойных. Очень оригинален.


Урожай 150—200 кг плодов с дерева. Плоды Авокадо содержат (в % ): жиров до 30, протеина 1,6—2,1; витамины B1, B2, С, D и др. , сахарá почти отсутствуют; по вкусу напоминают грецкие орехи. Используются в пищу в сыром виде, в салатах, в бутербродах. Культура Авокадо сходна с культурой цитрусовых растений.
Использование
Мякоть зрелого авокадо используется в кулинарии в холодных блюдах: салатах, холодных закусках, бутербродах. Обычно добавляется сок лимона или лайма — во избежание окисления, портящего внешний вид и вкус авокадо. Одно из самых популярных блюд из авокадо — мексиканская закуска гуакамоле, состоящая, главным образом, из пюрированой мякоти авокадо с добавлением соли, лимонного сока, иногда приправ, овощей и майонеза.
Авокадо используется в вегетарианской кухне, в частности, заменяя мясо и яйца в некоторых холодных блюдах и в качестве начинки для вегетарианских суши. По вкусу - кисло-сладкие плоды с привкусом груши и тыквы (первый выражен более ярко) , а также с усиливающимся от косточки к кожуре привкусом живицы хвойных. Очень оригинален.


Может Цукини или Огурец?
Если экзотический, то может быть авокадо или зеленое манго)
может пармезан? или я сама чета путаю...
................ Угадай,,,,,,,,,,
пармезан - это сыр)
однозначно авокадо

скорее всего это авокадо, его дабовляют в салаты и ещё с него хорошо делать маски для лица!!!! (омолаживает, разглаживает...)
Это по-любому авокадо, именно его добавляют в салаты, и он, не имея своего собственного вкуса, либо принимает вкус других ингридиентов салата, либо усиливает его.
может сельдерей, а пармезан это сыр
Может быть это патиссоны?
Похожие вопросы
- Подскажите пожалуйста как называется этот овощной салат.. . Рецепт внутри...
- подскажите рецкпт соуса для овощей когда овощи просто нарезаешь на тарелку ломтиками и потом мокаешь в этот соус а он по
- простеньКий дИетический саЛатик из овоЩей подскажИте пожалУйста))
- Подскажите, пожалуйста, варианты заправки для салата из свежих овощей.
- подскажите пожалуйста рецепт какого нибудь овощ. салатика, но с добавлением ананаса
- Подскажите, пожалуйста, рецепт салата из стеблей сельдереея? Чем полезен этот овощ?
- Нужна помощь!!! Подскажите пожалуйста овощи на букву "О"! Заранее спасибо)
- Подскажите Пожалуйста какой небудь легкий салатик из овощей
- Привет. Подскажите пожалуйста вкусные блюда. из овощей, желательно из личных рецептов, не из инета, а 'со стола'. Спасибо)
- Подскажите, пожалуйста, рецепт какого-нибудь салата, есть кукуруза,курица вар.,яйца, овощи...