На днях придут гости. Хочется приготовить салат из креветок. Посоветуйте самый вкусный, пжл.

Ела этот салат в кафе, теперь на праздники готовлю дома, потому что он лёгкий (по крайней мере мой желудок его легко переносит) . Креветки, кальмаров отвариваю и остужаю. Креветки кладу целиком, а кальмаров режу кольцами или соломкой. Крупными кусочками режу свежий огурец, помидоры (в последнее время чаще кладу черри - их пополам) . Зелёный салат рву руками. Добавляю маслины. Перемешиваю всё в салатнике, заправляю майонезом, а сверху посыпаю красной икрой (для украшения) . Очень вкусно!

Я люблю такой: креветки мелкие или криль, отварной рис, красный лук, кислое яблоко, крутое яйцо, тертый сыр. Заправить майонезом.

Мне нравится креветки, вареные яйца, свежие огурцы, заправить или майонезом, или смесь лимонного сока с растительным маслом))

креветки - 100-200 граммов
руккола - 50-100 граммов
помидор - 1 штука
тёртый пармезан
оливки
оливковое масло - для жарки

Для заправки:
чеснок - 1 зубчик
горчица - пол столовой ложки
оливковое масло - 2 столовые ложки
соль

Способ приготовления салата с креветками и рукколой:
Помойте рукколу, обсушите её бумажным полотенцем и положите в миску. Помойте помидор, обсушите и порежьте ломтиками, потом переложите к рукколе.
Обжарьте креветки на разогретом оливковом масле 5 минут, чтобы они приготовились и переложите в салат.
Чтобы приготовить заправку, почистите зубчик чеснока и пропустите его через чесночницу. Посолите, добавьте горчицу с оливковым маслом. Всё хорошенько перемешайте до образования однородной массы и полейте этой заправкой салат.
Аккуратно перемешайте и выложите салат на плоское блюдо, посыпьте салат тёртым пармезаном и можете украсить с помощью мелко нарезанных оливок.

отвариваете креветки, лучше королевские, покупаете салатный микс - отлично подойдет олимп от белой дачи, все перемешиваете, режиее помидорки черри красные и желтые пополам, добавляете в салат. далее готовите заправку (из расчета на 3 порции) - 1 ст л. оливкового масла, 1 ч. л. бальзамического уксуса, 2 ст. л. растительного масла, 5 капель уорчестрского соуса, 2 капли тобаско - взбить вилкой, разложить салат по тарелкам, заправить порционно