Подскажите вкусный салат на новый год с растительным маслом, без майонеза

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ

400 г куриного филе,
1 апельсин,
1 зеленое яблоко,
зеленый салат (1шт.) .
Соус - по вкусу: оливковое масло (2-4 ст. ложки) , по 1 ч. ложке соли и сахара, немного перца

Курицу (или филе) отварить, когда остынет - накрошить. Апельсин (очищенный) , яблоко и салат нарезать. Все перемешать и заправить соусом из масла, сахара, соли и перца.

греческий. . помидоры, огурцы, сладкий перец, маслины, сыр Фета, листья салата, красный лук, пряные травы. . заправить растительным маслом и лимонным соком..

Мясной салат с корейской морковью
300 г вареной говядины, 150 корейской моркови, 2 свежих помидора, 1 свежий огурец, 1 соленый огурец, 100 г тертого сыра, зелень
Кубиками нарезать говядину, огурцы, помидоры. Порционно выложить все ингредиенты на тарелку, не перемешивая. Украсить тертым сыром и зеленью. Перемешивать после подачи к столу.

Салат "Каприз"
Язык 200 г, ветчина 200 г, цыпленок 200 г, грибы 300 г, горчица 30 г, уксус 20 г, масло 50 г
Вареные язык, ветчину, мясо цыпленка, вареные грибы нарезать лапшой, заправить черным перцем и уксусом, смешанным с растительным маслом, и горчицей. При необходимости по вкусу посолить.

Грибной салат «Оригинальный»
Консервированные (не маринованные) шампиньоны, полувареная морковь, лук (зеленый или репчатый) , зеленый горошек, лавровый лист, черный перец, растительное масло, уксусная эссенция.
Грибы выложить в салатницу, туда же лук полукольцами (зеленый нарезать крупно) , лавр. лист, перец, залить эссенцией и дать настояться 1-2 часа. Добавить морковь, нарезанную соломкой, зел. горошек, полить маслом, соль, сахар по вкусу.

Салат из креветок со стручковой фасолью.

Стручковую фасоль положите в пароварку и варите на пару в течение 5 минут. К фасоли добавьте очищенные креветки и варите снова примерно 3-4 минуты, чтобы креветки прогрелись, а фасоль стала достаточно мягкой. Пока фасоль и креветки обрабатываются паром, приготовьте заправку из растительного масла, лимонного сока, мускатного ореха, соли и перца. Фасоль и креветки переложите на блюдо. Залейте салат заправкой, охладите в течение не менее чем 2 часов. Сверху салат посыпьте обжаренными орехами.

Салат с грушами и сыром рокфор

Обжарить орехи на масле.
Растопить мед, добавить к нему орехи, перемешать.
Нарезать пекинскую капусту соломкой, а сыр Рокфор нарезать кубиками.
Очистить груши, нарезать их небольшими кусочками, сбрызнуть соком лимона.
Соединить груши, сыр и грецкие орехи с медом, перемешать, выложить на листья салата.

Салат из креветок с овощами.

Креветки,
Руккола,
Помидоры-черри,
Сыр пармезан,
Оливковое масло,
Лимон
Креветки обжарить с чесноком. Переложить на тарелку, чтобы стекло лишнее масло. Натереть сыр, разрезать помидоры-черри на половинки. В центре тарелки выложить салат рукколу, с течением времени черри и креветки. Украсить тертым сыром. Заправить такой салат лучше всего оливковым маслом и лимонным соком.

Томатный салат с брынзой

Помидоры нарезаем кубиками, такими же кубиками нарезаем брынзу и выкладываем продукты в салатник. Семечки прокаливаем в духовке, зелень мелко нарезаем и вместе с кунжутным и растительным маслом добавляем к помидорам и брынзе. Сверху посыпаем семечками.

помидоры свежие лук репчатый перец черный соль и масло растительное

нежирный салат с тунцом и йогуртом
мелко нарезать салат, тонко потереть 2 морковь, нарезать на 8 долек 3 помидоры сварить 4 яйца и тоже порезать дольками порезать мелко 1 луковицу перед подачей добавитъ тунец и залить йогуртовой заправкой с зеленью посолить

морская капуста, крабовые палочки, кальмары-заливаем маслом