Рецепт салата с копчёной курицей

САЛАТ"ШАНХАЙ"
Курица копченая — 400 г (2 окорочка)
Грибы шампиньоны — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Орех грецкий — 200 г
Сыр — 400 г
Кукуруза консервированная — 1 бан.
Ананасы консенрвировнные — 1 бан.
Майонез
Мясо копченой курицы порезать на кусочки. Грибы-пластинками, обжарить с луком на раст масле. Орехи измельчить. Сыр потереть на крупной терке.
С кукурузы и ананасов слить жидкость, кусочки ананасов порезать помельче. Продукты смешать в салатнике. НЕ СОЛИТЬ! Соли достаточно в сыре и курице. Заправить майонезом.

САЛАТ АФРОДИТА
копченый окорочек,
маринованные шампиньоны,
свежие помидоры,
твердый сыр,
майонез.

Окорочек, грибы, помидоры порезать средними кубиками. Сыр потереть на терке. Все перемещать и заправить майонезом. Получается очень сытный, вкусный и не обычный салат!

Салат "Душа" . 1 курин. грудка (вареная, копченая или жареная), 100 гр. корейской моркови, 2 яйца (пожарить тонкими блинчиками) , сыр тертый (по вкусу) , майонез. Все порезать соломкой, заправить майонезом.

-----
1 куриная грудка
1 банка фасоли
1 банка кукуруза
5 яиц
майонез
Куриную грудку очистить от шкурки, порезать, банка кукурузы, банка фасоли, порезать 5 яиц, заправить майонезом

Наташин салат:
слоями, промазывая майонезом.
Снизу - на терке вареный картофель,
Порезать копченый куриный окорочок, половину мяса выложить на картофель, затем - вареная морковка, вареных 2 яйца, остатки окорочка, полбанки кукурузы, на нее майонеза чуть побольше и сверху посыпать сухариками "Кириешки", лучше с сырным или куриным вкусом.

САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ КУРИЦЫ

Копченая куриная грудка,
морковь,
картофель,
грибы шампиньоны,
репчатый лук,
яйца,
сыр,
майонез,
соль,
растительное масло
Морковь, картофель, яйца отварить. Грибы обжарить на растительном масле с луком. Все нарезать и укладывать слоями.
1-й слой копченая куриная грудка,
2-й слой жареные грибы с луком,
3-й слой вареная картошка,
4-й слой вареная морковь
и завершающий слой посыпать сыром.
Все слои промазывать майонезом кроме верхнего слоя

плюс листья салата, сыр - салат типа цезаря

зеленый салат, помидоры, курица, пшеничные сухарики и заправка: кетчуп смешать с майонезом и горчицей

Ингредиенты для "Салат с копченой курицей"
Курица копченая (у меня был окорочок)
Морковь по-корейски — 100-150 г
Огурец свежий — 100-150 г
Сыр твердый (я брала голландский) — 100-150 г
Шампиньоны свежие (можно замороженные, но тогда побольше) — 150 г
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Чеснок (по вкусу)
Майонез
Рецепт "Салат с копченой курицей"

С окорочка снять мясо, разделить его на волокна и выложить на плоское блюдо. Обильно смазать майонезом. Шампиньоны порезать и обжарить до готовности с мелко порезанным луком. Огурец потереть на крупной терке, смешать с выдавленным через чеснокодавилку чесноком, слегка посолить. Сыр тоже потереть на крупной терке. Выложить секторами на курицу: морковь, сыр, огурец, грибы с луком. Украсить сеточкой из майонеза. Салат перемешивается прямо при гостях. Вместо свежих огурцов можно взять соленые, тогда чеснок уже не надо, но со свежими намного вкуснее.

Салат КУРИЦА ПОД КАЙФОМ
кубиками нарезать копченое куриное мясо и консервированный ананас,
свежие помидоры, тоже мелкими кубиками,
пачку мягких сухариков с любимым вкусом,
немного кедровых орешков и кондитерского мака.
Все майонезом приправить!! !

копченый окорочек, зеленый горошек, морковь обжаренная с луком, яйца вареные, майонез - ВКУСНЯШКА