С чем лучше сделать "Мимозу"? С сайрой,горбушей или тунцом?

Салат «Мимоза» классический

•6 яиц (заранее сварить вкрутую) .

•1 банка рыбных консервов (лосось или тунец) .

•150 гр. твердого сыра (натереть) .

•250 гр. майонеза.

•100 гр. сливочного масла.

•3 средних луковицы (лучше салатных) .

•Несколько веточек зелени по вкусу.

Как приготовить салат «Мимоза» :

В неглубокое, но широкое блюдо выложить слой натертых или очень мелко порубленных яичных белков.

Вторым слоем выложить тертый сыр.

Рыбу из банки выложить в отдельную миску и хорошо размять, можно пропустить через миксер на небольшой скорости. Выложить следующим слоем.

Покрыть слой рыбы слоем майонеза.

Мелко нашинковать лук, выложить его следующим слоем.

Размять или натереть 3 желтка. Выложить на луковый слой.

Смазать слой желтков майонезом.

Выложить слой мелко нарубленной зелени.

Натереть следующим слоем замороженное сливочное масло.

Оставшиеся 3 желтка натереть и выложить последним слоем.

Рецепт салата «Мимоза» позволяет варьировать слои по собственному вкусу и усмотрению. Салат можно украшать по желанию зеленью, желтыми мелкими томатами, ломтиками лимона и т. д.

С тунцом, конечно!!!!

Со всей рыбой из перечисленных вкусно, но лучше с горбушей.

Да какая разница, подойдет любая рыбная консерва!

Вот ни с какой другой рыбкой не делала... всегда и я и мои знакомые делаем со шпротами.. очень вкусно.

лучше горбуша, она вкусней.

Люблю с сайрой.
Слоями выкладываем:
-сайра (потолочь)
-лук
-картофель (на крупной терке)
-морковь (отварная)
-белки (на крупной терке)
-желтки (на мелкой терке)
Все слои кроме желтков промазываем майонезом.

Еще люблю на подобе слоями:
-крабовые палочки (порезать)
-огурец свежий (мелко кубиками)
-кукуруза
-яйца на терке
также промазать слои .

Рецепт верный.. но.. лучше сырок плавленый.. типа той же "Дружбы", замороженный в морозилке и на терку, масло тож с морозилки... а рыбку я люблю красную и не в блендере, а руками ее порвать, а еще лук репку ошпарить кипятком, что б резкости не было. удачи

Лучше брать консервы с маслом, иначе салат будет суховатым. Я предпочитаю сайру в масле, но на баночке большой ряд медалей, только такую!

Тунец суховат, В мимозе не очень. Я делаю с сайрой. С горбушей не пробовала. Может даже лучше

С тунцом очень сухо. Горбуша или сайра намного лучше, и они практически не отличаются в мимозе

с сайрой вкусно, а салат я делаю так- 1 слой рыба, 2- лук маринованный, 3-яичные белки, потом плавленный сырок, картофель, сверху варенная морковь и желтки. каждый слой смазать майонезом. еще можно добавить консервированную кукурузу.. очень вкусно .сливочное масло вобще советую не ложить

Мне больше нравится с тунцом.

Всегда с горбушей делаю, очень нравится....) )
С сайрой не пробовала, думаю не очень получится)