Что думаете о таком салате?

ну это салат и есть произвольная от суши=)просто в большом объёме и привычной нам форме.... а сёмгу лучше использовать вот в таком салате: салат укладываем слоями... авокадо, яичко варёное, сёмга, свежий огурчик, зелень и можно добавить обжаренные шампиньоны.

Да ничего страшного, сахар погасит уксус, это как бы маринованній рис, но на любителя, я думаю сока лайма достаточно, но только я бы убрала яйцо, а добавила бы зеленый горошек....

Уберите рис и у Вас получится вкусный салат!

что-то очень не сочетаемо. лучше не рисковать.

Мне вообще рис в салатах не нравится, не люблю. И вообще рецепт на редкого любителя. А что касается рыбы под шубой, нам один раз омуля привезли, жутко пересоленного, пробовали вымочить, просто безвкусный стал, и я сделала его как селедку под шубой, только майонез сделала домашний, практически без соли, и овощи не солила. Получилось очень вкусно!

Почему смущает? В Японской кухне, для приготовления суши часто добавляют сахар в рис.

а меня сахар! если смущает, то лучше не рисковать

Меня еще смущает что он с сахаром, какая то кутья получается. И вообще че то мне он не очень по описанию понравился, у меня не возникло желания его на Новый год приготовить.

А не много ли приправ? И уксус, и соль, и солёная сёмга, и сок лайма. Если желудка не жалко рискните.

вы посмотрите пропорции, там же что уксуса что сахара совсем немного, просто чтобы вкус у риса не совсем пресный получился, в суши рис делается именно так, только там этого не заметно совсем

Замените рис на картофель (без уксуса), картофель натрите на тёрке

меня сахар смущяет) можно рис без уксуса попробовать сделать и без авокадо, уж очень оно противненькое на мой вкус)

Если добавить немного уксуса и сахару чуть-чуть, то получится остренький рис. А если сахар на добавить, то будет кисленький рис.
По-моему очень оригинальный салат. Можно попробовать.

Странно как-то, вроде бы не сочитается.

я бы не рискнула