По случаю вчера салатик попробовал. Копченая кур. грудка, маслины, шампиньоны, кукуруза, ананас, майонез.

Рецепта не знаю, я приблизительно такой когда-то сама изобрела по принципу "что было в холодильнике". Так что делайте смело, на глаз и на вкус, если понравилось .И неправда, что ананас там лишний

НАИВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
1 копченая куриная грудка (порезать)
4 средних морковки натереть на средней терке и обжарить на подсолнечном масле.
1 банка консервированной кукурузы.
2 пакетика кириешек (например, с беконом) .
Все перемешать и заправить майонезом. Кириешки положить в салат за 30 минут до подачи на стол.

САЛАТ "ОРИГИНАЛЬНЫЙ"
Копченая куриная грудка, перец болгарский, огурец свежий, картофель отварной, консервированная кукуруза. Заправляется майонезом.

САЛАТ «НИРВАНА»
Куриная грудка, 2 зеленых яблока, 200-300 гр. винограда, 1 стакан грецких орехов, ананасовый йогурт 1-2% жирности, майонез. Йогурт и майонез в соотношении 1:1.

САЛАТ "ДЛЯ РЫЦАРЕЙ".
200 г ветчины (или вареной колбасы) ,
1 копченый куриный окорочок,
150 г сыра,
консервированный зеленый горошек (1 банки хватит) ,
5 вареных яиц.

Ветчину и очищенный от кожицы окорочок режем мелкой соломкой. Сыр трем на крупной терке. Яйца также режем мелко, но один желток оставляем на украшение. Укладываем слоями - ветчина, тертый сыр, яйцо, горошек, измельченный окорочок, снова сыр и яйцо. Заканчиваем тонким слоем ветчины, которую "прикрываем" теперь уже мелко натертым сыром. Каждый слой обильно промазать майонезом. Сверху натираем желток и украшаем зеленью, а по периметру выкладываем горошек.

САЛАТ «КУРИНОЕ ЛАКОМСТВО»
Куриное филе, чернослив, курага (или что-то одно из двух) , кедровые орешки или арахис, апельсины, майонез. Этот салат безумно всем нравится.
Еще один вариант:
350 г отварного куриного мяса (или отварная свинина) , 150 г чернослива, 3 вареных яйца, 1-2 свежих огурца, 150 г твердого сыра, майонез, зеленый лук, соль, специи по вкусу.
Заливаем чернослив горячей водой на 1 час, чтобы набух. Режем мясо, яйца, огурцы, лук. Трем на крупной терке сыр. Распаренный чернослив немного отдавливаем от воды и нарезаем. Все смешиваем и заправляем майонезом, если нужно, солим.

САЛАТ «ЧЕРЕПАХА» :
Куриное филе 100 г, сыр 100г, яйца 5 шт. , яблоко среднее, чернослив 100г, грецкие орехи 100г, майонез
Выкладываем слоями
Измельченные яйца, майонез, очищенные яблоки на терке, майонез, отварное куриное филе мелко порезать, майонез, сыр натереть на терке, чернослив порезать, майонез, посыпать измельченными грецкими орехами. Украсить ягодами клюквы или брусники

Салат с курицей грибами и ананасами:
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- мясо курицы - 500г
- грибы шампиньены - 500г
- майонеза - баночка, полторы
- яйца- 6-8 шт
- лук -2 головки
- соль
- банка ананасов
-сыр -150гр
- можно добавить маслины

Яйца отварить, почистить, мелко нарезать. Мясо курицы отварить в подсоленной воде со специями, нарезать кубиками., грибы пожарить с луком и мелко нарезать. Ананасы порезать кубиками.
Приготовленные продукты смешать, добавить соль, заправить майонезом. Сверху присыпать тертым сыром, украсить зеленью.
(Кукуруза и маслины в этот салат ложаться по желанию)

так это свинячая похлебка, а не салат, что в этом наборе делает ананас, он точно там был?