Закуски и салаты

Посоветуете какой-нибудь очень вкусный салат с креветками????Очень хочется домашних удивить чем-то эксклюзивным...

Марина Пудова
Марина Пудова
3 794
Любые зеленые салаты ( я покупаю в пакетах салаты "Белая дача"), креветки, мидии (можно без них) , перепелиные яйца, помидорки черри, физалис, сыр с плесенью. Салаты порвать руками (рукколу оставляю целиком) , добавить креветки, мидии, яйца, помидоры и заправить соусом из оливкового масла, лимонного сока, бальзамического уксуса или 2-ой соус- майонез смешать с бальзамическим уксусом и добавить салатную заправку ( хорошо салат-микс от Knorr). Сверху посыпать кусочками сыра и украсить мандаринами. Очень легкий и пекантный.
Гульнар Турегельдиева
Гульнар Турегельдиева
27 001
Лучший ответ
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И СЫРОМ

100-150 г сваренных очищенных креветок
100 г российского сыра
50 г плавленого сыра
3 яйца
1-2 зубчика чеснока
листья салата, майонез
зелень укропа, соль
Креветки отварить до готовности в подсоленной воде, остудить, очистить. Яйца отварить, остудить и нарезать небольшими кубиками. Российский сыр натереть на мелкой терке, плавленый сыр - на крупной. Чеснок выдавить чесночницей. Все ингредиенты перемешать с майонезом. Готовый салат выложить на листья салата, сверху посыпать измельченным укропом.

КОКТЕЙЛЬ С КРЕВЕТКАМИ ПО-ВОСТОЧНОМУ

Листья салата
Перепелиные яйца - 6-7 шт.
Свежий огурец - 1-2 шт.
Креветки
Майонез легкий.
Выкладывать слоями не перемешивая: салат нарвать руками, яйца разрезать на половинки, св. огурец очистить, порезать соломкой, сверху выложить отварные креветки, полить майонезом, украсить зеленью петрушки.
На
Настасья
51 915
очень вкусный салат: листья салата, помидоры, маслины, креветки, майонез.
Айзaт Нурланова
Айзaт Нурланова
47 658
Посмотри вот этот... оригинальный салатик и вкусный - http://www.say7.info/cook/recipe/59-Salat-kokteyl-s.html
Корф.

Попробовала в ресторане, безумно вкусный. Салатик дорогой, но один раз в год можно себя побаловать.

Креветки 200гр
Кальмары 200гр
Мидии 200гр
Осьминоги 200гр
Всё это конечно можно заменить морским коктейлем, но это уже будет совсем не то.
Пекинская капуста половина кочана
Сладий перец 3 шт
Помидоры (желаель но черри, но можно и обычные) 400гр
Заправлять майонезом.
Названия не знаю. Салат очень вкусный получается.
Ингредиенты:
- креветки - лучше купить в панцире, отварить и почистить. Они так вкуснее.
- баночка красной икры
- кальмары штуки 4 - тоже лучше купить неочищенные - почистить, отварить, нарезать.
- репчатый лук - мелко нашинковать.
- майонез
- можно ещё крабовые палочки добавить.

Сделать салат. Дать постоять часа 3-4. За это время продукты "подружатся", вкус икры не будет сильно выделяться.
Кальмары и креветки варятся очень быстро. Если зазеваться - получатся "резиновые".

Приятного аппетита!