какой салат можно сделать с шампиньонами?

Ежик с корейской морковью
Грибы 200гр обжарить (можно маринованные) ,
Куриную грудку 200гр отварить со специями, мелко нарезать
Смазать майонезом
Лук обжарить
Яйцо 3шт натереть
Смазать майонезом
Сыр 250гр натереть
Корейская морковь 400гр
Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп.

Салат с ананасами от Нонны Гришаевой
Ананасы консервированные – 0,5 банки (500гр. )
Куриное филе (отварное) – 120-150гр.
шампиньоны 0,5 кг
Майонез и зелень по вкусу.
Куриное филе отварить и порезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками. Шампиньоны сначала нарезать, потом отварить 10 минут, а потом обжарить минут 5. В салатнице смешать курицу, ананасы, грибы. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и украсить зеленью на свой вкус.

1-й слой курица вареная грудка резанная кубиками, майонез
2 грибы шампиньоны резанные из банки, лук майонез
3 мариновые огурцы резанные, майонез
4 яйца тертые, майонез
5 сыр тертый, майонез.

15 мин
Ингредиенты: 300 г шампиньонов, небольшого размера
2 св. помидора
1 перец, паприка
2 пучка кресс-салата
3 яйца

для заправки:
3-4 ст. л. уксуса белого бальзамического
1-2 ст. л. оливкового масла
соль, перец
Инструкции: Очень вкусный и сытный салат!

Шампиньоны промыть, просушить, разрезать на половинки и обжарить в 1 ст. л. оливкового масла на сковороде, на сильном огне, слегка помешивая. Сделать это нужно быстро, чтоб только образовалась золотистая корочка. Яйца сварить вкрутую. Помидоры, перец, яйца презать дольками, салать порвать руками. В салатнике перемешать грибы, помидоры, перец, кресс-салат, посолить, поперчить, запрвить уксусом. Сверху полить 1 ст. л. оливкового масла и разложить яйца, порезанные на дольки.

курица, картошка, огурцы мар. сыр и жариные грибы с луком!