Салат "Уральская шкатулка"
250 - 300 г куриной копченой грудки,
2 шт картофеля,
1 луковица,
200 г грибов ( можно шампиньоны маринованные) ,
100 г твердого сыра,
майонез,
соль,
перец.
Картофель вареный натереть на крупной терке, немного присолить и поперчить.
Лук репчатый, мелко порубить. Грибы и куринную грудку мелко порезать.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Укладывать слоями в следующем порядке, при этом каждый слой смазывать майонезом:
картофель
лук репчатый
грибы
куриная грудка
твердый сыр
Дать ночь настояться. Сверху для украшений петрушка, укроп, зеленый лук, целые грибы.
САЛАТ "СМЕРТЕЛЬНЫЙ НОМЕР"
плавленый сырок
2 отварные моркови
3 среднего размера отварные картофелины
маринованные огурцы
1 луковица
3 вареных яйца
200 г отварного мяса (свинина)
маринованные шампиньоны (целиковые, нерезаные)
майонез
Лук порезать полукольцами и замариновать в смеси уксуса и теплой воды (пропорции 1:1) на 20 минут. Затем жидкость слить.
Глубокую салатницу смазать растительным маслом и выложить слой грибов шляпками вниз. Далее выложить слой лука. Смазать майонезом. Морковь натереть на терке и выложить следующим слоем. Огурцы порезать кружочками, выложить на морковь и полить майонезом. Далее слой рубленого мяса, майонез. После выложить натертый плавленый сырок (для облегчения труда сырок можно положить минут на 20 в морозилку) , майонез. Затем протереть на терке картофель и выложить в салатницу (когда выложила слой картофеля, слегка придавила салат рукой) . Смазать майонезом. Затем тертые яйца и вновь майонез. Убрать салат в холодильник, как минимум, на 6 часов, лучше на ночь.
Смертельность номера заключается в следующем, что вы на глазах у публики (гостей) переворачиваете салатницу вверх дном на блюдо (оно должно быть больше салатницы по диаметру) и гости видят красиво уложенные шляпки грибов.
Закуски и салаты
какой оригинальный салат можно сделать. из маринованных шампиньонов???
ВАРЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ (200 Г) нарезать кубиками и положить в смазанный чесноком салатник, добавить очищенные и нарезанные кубиками твёрдые консервированные помидоры, ветчину и шампиньоны. (по 100 г)., полчашки йогурта размешать с четвертью стакана белого вина, Солью, сахаром. специями и рубленной зеленью петрушки. Заправить салат и оставить, чтобы пропитался.... и, как говорят, азиаты-АЛГА!
Грибная полянка (на моей аватарке)
сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень
Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать) , полить майонезом.
Далее слой моркови (морковь на крупную терку) , затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками) , полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку) , майонез, картофель (на терку) , майонез, яйца (мелко порубить) , майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов) .
Салат убрать на 12 часов в холодильник.
сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень
Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать) , полить майонезом.
Далее слой моркови (морковь на крупную терку) , затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками) , полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку) , майонез, картофель (на терку) , майонез, яйца (мелко порубить) , майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов) .
Салат убрать на 12 часов в холодильник.
в равных пропорциях : шампиньоны, кукурузаиз банки, фасоль в собственном соку, чеснок, укроп хороший пучок. все смешать, заправить майонезом. очень даже вкусненько!!!))
2 самых любимых-
- шампиньйоны + лук + тунец + конс. кукуруза. соль-перец, заправить подсолн. маслом.
- шампиньйоны + зеленый лук + вареные яйца крупными кубиками + конс. кукуруза + редис + огурец. соль-перец, заправить майонезом.
- шампиньйоны + лук + тунец + конс. кукуруза. соль-перец, заправить подсолн. маслом.
- шампиньйоны + зеленый лук + вареные яйца крупными кубиками + конс. кукуруза + редис + огурец. соль-перец, заправить майонезом.
салат "Полянка"
Очень приятный салатик, особенно, когда надоедят мясные салаты.
0,5-литровая банка маринованных грибов, 0,5 банки зеленого горошка, 2 вареных яйца, зеленый лук, 50г сыра, майонез
Грибы и лук мелко порезать.
Сыр натереть. Яйца натереть или мелко покрошить.
Все составляющие перемешать и заправить майонезом.
Солить не нужно.

Очень приятный салатик, особенно, когда надоедят мясные салаты.
0,5-литровая банка маринованных грибов, 0,5 банки зеленого горошка, 2 вареных яйца, зеленый лук, 50г сыра, майонез
Грибы и лук мелко порезать.
Сыр натереть. Яйца натереть или мелко покрошить.
Все составляющие перемешать и заправить майонезом.
Солить не нужно.

300 г маринованных грибов (я использовала ассорти-опята, грузди, подберезовики)
250 г яблок (кислых)
18-20 помидорок черри (или 2-3 обычных помидора)
майонез или растительное масло
Помидоры черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать кубиками) .
Если грибы крупные, их надо нарезать.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
Смешать помидоры, грибы, яблоки. Если необходимо, немного посолить.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
250 г яблок (кислых)
18-20 помидорок черри (или 2-3 обычных помидора)
майонез или растительное масло
Помидоры черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать кубиками) .
Если грибы крупные, их надо нарезать.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
Смешать помидоры, грибы, яблоки. Если необходимо, немного посолить.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
грибы прожарить с луком+ курин. мясо тоже прожарить+яйца 3-4 шт+солен. огурец+соль. перец по вкусу+ майонез.
Похожие вопросы
- Какой "интересный" салат можно сделать из маринованных шампиньонов? Пожалуйста без троллинга и шуток
- нужен рецепт салатов или зукусок с маринованными шампиньонами
- Какой салатик (или что другое) можно сделать из маринованных шампиньонов. Банка стоит, куда их использовать не знаю: (
- Что сделать,чтобы маринованные шампиньоны(в дом.условиях) получились ровненькие и светленькие,как в магазинах?
- Какой оригинальный салат можно сделать на праздник, чтобы был быстро и не дорого.
- Какой салат можно сделать из жаренных шампиньонов ?
- Какой салат можно сделать из свежих шампиньонов и курицы?
- Какой салат можно сделать из консервированных шампиньонов,чтобы там не было курицы и кукурузы?
- какой салат можно сделать из маринованных кальмаров?
- Какой оригинальный салат можно сделать из крабовых палочек?