Закуски и салаты

Какой "интересный" салат можно сделать из маринованных шампиньонов? Пожалуйста без троллинга и шуток

Банка маслин, банка шампиньонов, огурец свежий, ветчина, небольшая луковица, майонез. Порезать маслины колечками, огурец, ветчину соломкой. Лук можно или кипятком ошпарить или в сл. кислом растворе подержать.
Галина Владимировна
Галина Владимировна
17 452
Лучший ответ
Елена Глущенко Спасибо! попробую этот рецепт
Галина Владимировна Он на самом деле достаточно вкусный. Наш праздничный стол вот уже лет 6 без него не обходится.
Нарезать кусочками: три-четыре средние картошки в мундире, филе малосольной селёдочки и побольше зелени с луком**.
В магазине продаются маленькие огурчики (как пол мизинца) . Если их нет, можно нарезать обычные солёные, но с маленькими оригинальнее и их нарезать ненужно
Добавить маринованные грибы, зелёный горошек и всё перемешать с оливковым или подсолнечным маслом
Натали ***
Натали ***
95 733
Итальянский:
Отвареные холодные фузилли (спиральки) или фарфале (бабочки) - и те, и другие максимально хорошо держат соус + соломкой ветчина, соломкой маринованый огурец, соломкой твердый сыр и целые маринованые шампиньоны, нарезанные тонкими пластинками. Заправляется Итальянским майонезным соусом Кальве
Ирина Ирина
Ирина Ирина
21 250
Ингредиенты:
2-3 свежих огурца (250-300гр) ,
белки 5 вареных яиц,
2/3 банки консервированного горошка (прим. 200 гр.) ,
2/3 банки консервированной кукурузы (прим. 200 гр.) ,
1 стекл. 400-500гр. банка маринованных шампиньонов,
зелень.

Способ приготовления:
Яйца отварить, остудить, отделить белки от желтков (они нам в салате не понадобятся) и порезать кубиками. Маринованные шампиньоны порезать крупно, так, чтобы было видно, что это грибы. Огурцы порезать кубиками. Перемешать все, добавить горошек, кукурузу, порезанную зелень и заправить.
Заправлять можно обычным майонезом, сметаной, несладким йогуртом или их смесью.

Похожие вопросы