Закуски и салаты

Подскажите интересный и вкусный салатик с маринованными шампиньонами,к праздничному столу?

Катя Савина
Катя Савина
1 179
САЛАТ "ЛЕСНАЯ ПОЛЯНКА"
грибы шампиньоны
маринованный лук
зеленый лук
вареный картофель
ветчина
огурцы
яйца
сыр твердый
майонез

Рекомендую на праздники, вместо оливье.

Кол-во продуктов зависит от обьема формы. Я беру круглую пластмассовую миску, смазываю ее растительным маслом, что бы легче было вынуть его из формы.

Первый слой выкладываю шампиньоны вниз шляпками (маринованные) ;
2-й слой зеленый лук (мелко порезанный) , промазываю майонезом;
3-й слой вареный картофель натертый на крупную терку;
опять майонез;
4-й слой ветчина порезанная мелко кубиками;
5-й слой соленый огурец мелко порезанный кубиками;
майонез;
6-й слой вареные яйца натертые на терке, майонез;
7-й слой сыр твердый натертый на терке, опять майонез;

Оставляю в комнате на 1 час (что бы пропитался) , а потом в холодильник на 1 часик (что бы застыл) . Салат нужно укладывать в форму плотно т. к. после всех манипуляций берем плоское блюдо, переворачиваем на нее нашу миску с салатом и аккуратно вытряхиваем на блюдо салат, чтобы не развалился.
Получается очень красиво, сытно и вкусно
Настя Пинк
Настя Пинк
1 898
Лучший ответ
колбаса с/к, перец болгарский, шампиньоны, салат, масло подсолнечное (можно оливковое) , огурцы маринованные или соленые, помидоры свежие, лук красный
Мой любимый салат - большая банка консервиролванных резанных шампиньонов, грамм 400-500 копченой колбаски (соломкой) , банка маринованных оругчиков банка зеленого горошка, приправить солью, майонезом и немножко горчицы... вкусненько)))
Рецептов очень много.. .
Мой самый любимый. кстати и все гости его всегда ценят это:
Сыр, курин. филе, ветчина, шампиньоны, чеснок и майонез. .
Можно еще огурец свежий добавить...
Нина Томозова
Нина Томозова
1 021
Порезать кусочками отварную грудинку, добавить банку резанных маринованных шампиньонов, добавить банку консервированного горошка и порезать соломкой маринованные огурчики, - всезаправить майонезом.!!!
поджариваете на сильном огне марин. шампиньоны, пока не уйдет вся жидкость, масло подсолн. или оливковое- 1ст. л., студите. + тв. сыр, сладкая кукуруза, заправляете майонезом и давите зубчик чеснока. Приятного аппетита!

Похожие вопросы