подскажите рецепт вкусного салатика с маринованными грибами!.. заранее спасибо!

Рецепт салата из маринованных грибов с картофелем и сладким перцем

300 г маринованных грибов, 200 г картофеля, 100 г сладкого перца, 30 мл лимонного сока, 50 мл оливкового масла, соль, перец, зелень кориандра.

Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками. Маринованные грибы нарезать кубиками, сладкий перец — соломкой. Все смешать, посолить, поперчить и заправить смесью лимонного сока и растительного масла. Готовый салат из грибов украсить зеленью кориандра.

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов (Я беру и сырые и сразу их обжариваю) .
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

"Вдохновение".
1 слой: кура отварная 0,5 кг
2 слой: шампиньоны консервированные 1 банка (лучше поострее)
3 слой: морковка и лук, пассировать
4 слой: грецкий орех 100 г рубленый
5 слой: чернослив 100 г без косточек (замоченный предварительно)
Каждый слой промазывается майонезом, сверху украсить половинками грецких орехов.
Чернослив можно заменить изюмом.

Салат с говядиной «Грузинский»

400 г отварной говядины
1 банка консервированных шампиньонов
1 банка консервированного зеленого горошка
2 вареные моркови
1 пучок зеленого лука
3-4 зубчика чеснока
50 г грецких орехов
Майонез, кетчуп
Соль, молотый черный перец, острый красный перец

Морковь нарезать кубиками. Добавить отцеженный горошек. Шампиньоны. Лук мелко нарубить. Мясо мелко нарезать. Чеснок и орехи измельчить. Добавить майонез, кетчуп, посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Перед подачей охладить.

Нарезать кусочками: три-четыре средние картошки в мундире, солёные огурцы, филе малосольной селёдочки и побольше зелени с луком**. Добавить маринованные грибы, зелёный горошек и всё перемешать с оливковым или подсолнечным маслом

Ветчина, свежие огурцы соломкой, консервированная кукуруза, маринованные опята, укроп, перемешать, заправить растительным маслом !

Салат грибной с курицей
Необходимые продукты:
1.курица отварная мякоть - 200 г
2.лук репчатый - 100 г
3.масло растительное - 50 г
4.огурцы соленые - 100 г
5.зелень укропа рубленая - 100 г
6.сметана - 100 г
7.грибы лисички обжаренные - 200 г
Способ приготовления блюда:
- Лук нарезают кольцами и обжаривают в масле.
- Огурец нарезают мелкими кубиками.
- Куриную мякоть и грибы нарезают соломкой, соединяют с луком, огурцом, укропом и заправляют сметаной.
- Салат оформляют огурцом и зеленью. ¤

ГРИБНОЙ САЛАТ "Пальчики оближешь"

Инструкции: Шампиньоны вымыть, нарезать пластинками и выложить на сковороду, масла я не добавляю, довожу их до готовности в их собственном соке, слегка присаливаю. Когда вся грибная жидкость выпарилась, грибы охладить.

Отдельно обжаривается нарезанный кубиками лук в небольшом количестве растительного масла, и отдельно обжаривается натёртая на терке морковь, использую масла по минимуму.

Смешиваем готовые грибы, лук, морковь, добавляем кукурузу, нарезанные кубиками яйца, перчим и слегка смазываем майонезом.

Салат"Грибной Французский"
1 банка грибов.
100гр брынзы или феты.
1 пакетик чипсов (я брала со сметаной и луком)
1 капченый окорочек.
2 отварных яйца.
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
1 средняя луковица.
1 банка кукурузы.
Майонез.
На блюдо выложить 3-4 стол. лож майонеза и размазать по нему, сделав подложку для салата. Брынзу или фету нарезать кубиком. С окрочка срезать мясо и нарезать кубиками или небольшими соломками. Яйца порубить. Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе или соке лимона посолив предварительно лук. Выложить горками на блюдо. Перед тем как есть-все перемешать.
Очень вкусный салатик! Попробуйте не пожалеете!! !

маслят, белых грибов или опят 300 г
картофелины - 3
соленых огурца - 2
луковица - 1
зеленого лука - 50 г

для заправки:

растительного масла - 125 г
8%-ного уксуса - 50 г
соль
сахар
перец
горчица. (?)

Взять картофель, промыть, отварить и почистить. Нарезать мелкими кубиками. Маринованные грибы и соленые огурцы также нарезать небольшими ломтиками, репчатый лук - полукольцами. Все перемешать и залить салатной заправкой. Перед подачей уложить в салатник и посылать мелко нарезанным зеленым луком и петрушкой.

Очень вкусно! попробуйте! ! Завтра у меня День Рождение, я буду это готовить!!