Друзья!поделитесь рецептом салата с маринованными грибами!заранее спасибо.

Очень просто и вкусно:
- слой картофеля
- майонез
- слой нарезанных маринованных грибов
- слой маринованного лука
- майонез
- тертые яйца
Можно добавить еще слой отварного мяса (любого) , будет еще вкуснее. Но если нет, можно и не добавлять.
Сверху украсить целыми грибочками и зеленью - очень красиво.

Салат ГОСТИНЫЙ ДВОР

СОСТАВ:
300г маринованных грибов, 2 вареных яйца, 2-3 соленых огурца, 1 луковица, 2 отварные картофелины, растит. масло, майонез, зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы нарезать соломкой. Лук мелко порубить, спассеровать на масле. Картофель, яйца и огурцы нарезать мелкими кубиками. Подготовленные продукты соединить, заправить майонезом, посыпать зеленью.
P.S. В первый раз я готовила точно по рецепту (только кол-во продуктов у меня было другое, ибо компания была большая) , но, попробовав салатик, я поняла, что чего-то мне хотелось бы в след. раз добавить. С тех пор в луковую зажарку я добавляю морковку (тоже обжариваю) . Так мне кажется вкуснее и ярче .

Язык 200 г, ветчина 200 г, цыпленок 200 г, грибы 300 г, горчица 30 г, уксус 20 г, масло 50 г
Вареные язык, ветчину, мясо цыпленка, маринованные грибы нарезать лапшой, заправить черным перцем и уксусом, смешанным с растительным маслом, и горчицей. При необходимости по вкусу посолить.

Буженину, сыр типа Гауда порезать тонкой соломкой, добавить яйца, маринованные грибы, рубленую зелень. заправить майонез+сметана.

1
Ингредиенты: На 4 порции:
4-5 столовых ложек маринованных или соленых грибов, 2-3 яйца, 1 большая луковица, 3 столовые ложки риса, 150 г. майонеза, соль, перец по вкусу
Рис отварить в подсоленной воде. Луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Яйца отварить и мелко порубить. Грибы промыть и нарезать. Все компоненты соединить, заправить салат майонезом и поперчить по вкусу. Украсить зеленью.

2
Салат "Зимний" (с курицей и маринованными шампиньонами)

Ингредиенты: 1 банка маринованных шампиньонов, 400 гр. куриного филе, полбанки маслин без косточек, 2 небольших моркови, 1 луковица, майонез «Легкий» , соль, перец по вкусу
Приготовление:
Куриное филе мелко нарезать
Куриное филе обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом, до готовности

Лук нарезать полукольцами

Лук чуть обжарить, добавить натёртую на средней терке морковь и потушить несколько минут до размягчения моркови

Шампиньоны порезать на половинки

Маслины нарезать кружочками

Смешать все ингредиенты. Чуть посолить. Добавить немного майонеза

3
Салат с яичными блинчиками, копченой курицей и грибами
4
Салат с курицей, грибами и ананасами «Ромашка»

Салат "Грибная поляна ".Дно салатницы (плоское) выстлать целлофаном. Уложить грибы шляпками вниз, плотно засыпать резанной зеленью. След. слой -морковь, сырая, натёртая на тёрке, подсоленная и слегка отжатая. Залить майонезом. След - отварная курица, порезанная кубиками. Майонез. След - варёный картофель, натёртый на крупной тёрке, смазать майонезом. Посолить, поперчить по вкусу. Поставить в холодильник на час. Можно на ночь. Затем салатник накрыть другим блюдом, перевернуть и убрать целлофан.

Не портьте закуску! Порежьте туда свежего репчатого лучка и всё! Просто и вкусно!

Салат из буженины, говяжьего языка, маринованных грибов (опята) и огурцов (маринованные) , брусники и болгарского перца, приправленных французским соусом. Все порезать соломкой!!!