Закуски и салаты

Шампиньоны, филе курицы, лук.Какой салат можно сделать? и как лучше?

Assem Karmandayeva
Assem Karmandayeva
298
курицу отварить картошку отварить яйца отварить
грибы пожарить лук на масле пожарить
свежий огурец
все выкладывать слоями и промазывать майонезом
чтоб было вкуснее лучше делать не очень толстае слои но повторять хотябы два-три
я делаю :
картошка майонез
курица маонез
яйца майонез
картошка майонез и тд только меняется оновной компанент курица-лук-огурец-грибы
Эльмира Алуакасова
Эльмира Алуакасова
1 185
Лучший ответ
курица 1 шт.
лук репчатый 2-3 шт.
шампиньоны 400 г.
майонез 100-150 г.
сыр 150-200 г.
соль перец
Взять филе сваренной в супе курицы, нарезать ломтиками,
пережарить на растительном масле вместе с луком, добавить шампиньоны, пожаренные отдельно, все вместе потушить, влить несколько ложек майонеза, посолить, поперчить, переложить в горшочки и обильно посыпать тертым сыром. Поставить в духовку или микроволновку и запекать там до тех пор, пока не растает сыр.
В горшочки можно добавить помидоры, чеснок и даже соленые огурчики.
-----------------
Салат с ананасами от Нонны Гришаевой
Ананасы консервированные – 0,5 банки (500гр. )
Куриное филе (отварное) – 120-150гр.
шампиньоны 0,5 кг
Майонез и зелень по вкусу.
Куриное филе отварить и порезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками. Шампиньоны сначала нарезать, потом отварить 10 минут, а потом обжарить минут 5. В салатнице смешать курицу, ананасы, грибы. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и украсить зеленью на свой вкус.
курицу отварить, грибы обжарить... выкладываем слоями: грибы - курица - ананас - орехи грецкие (измельчить) - сверху тертый сыр.... можно при желании яболоко натереть и добавить, или вместо ананаса
Шампиньоны пожарить с луком. Курицу отварить, порезать. Добавить зеленый горошек и майонез. Очень вкусно.
Lali Iakobidze
Lali Iakobidze
6 541
Лучше все это вместе пожарить. И кушать с талченкой
грибы с луком обжарить, курицу сварить (нарезать кубиками или "порвать"), добавить яйцо, огурцики соленые, чернослив, заправить майонезом. вкусно!
AM
Arpine Minasyan
3 284
1-слой: грибы с луком жаренные
2 слой: курица отварная
3 слой: чернослив распаренный и порезанный
4 слой: яйца на мелкой терке
Каждый слой промазать майонезом, грибы можно не мазать. Если грибы и курица готовились без соли, то их посолить немного.
Это очень вкусный салат!!!!