Закуски и салаты

Подскажите рецепт вкусного и несложного в приготовлении салата?

Лидия Малыхина
Лидия Малыхина
35 197
Грибы с луком обжарить, дать остыть. выкладывать, на тарелку слоями:
1 слой - обжаренные грибы
2 слой - нарезанное кубиками куриное мясо
3 слой - ананасы, нарезанные кубиками
4 слой - яйца, натертые через мелкую терку
5 слой - сыр, натертый через мелкую терку, смешанный с майонезом

200 гр. сыра твердых сортов
200 гр. ветчины
250. гр мелких макаронных изделий (отваренных)
заправить майонезом
Все ингредиенты мелко нарезать соломкой сложить в салатницу и залить майонезом. Соль по вкусу.

Варим яйца, отделяем белки от желтков. Варенные белки режем тонкими полосками, укладываем на блюдо, смазываем майонезом.

Половину крабовых палочек трем на крупной терке и укладываем сверху. Затем тертый на крупной терке сырок, масло (только трем быстро, чтобы не растаяло) .

Следующий слой - тертые желтки, сверху - майонез, затем тертое яблоко, майонез. Последний слой - оставшаяся часть тертых крабовых палочек.
Марина Овчинникова
Марина Овчинникова
11 938
Лучший ответ
Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 2-3 луковицы
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.

Листья салата, помидорчик, огурчик, креветки, соус для салата - быстро и вкусно)) )

И еще один - колбасный сыр потереть на терке, БЕЛАЯ фасоль из баночки, сухарики и майонез - так же быстро и вкусно, а главное сытно.
Сагындыкова .
Сагындыкова .
69 198
Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюэль"
2.Сухарики "Кириешки"
3.Майонез "Провансаль"
4.Крабовые палочки:
Кукурузу и сухарики высыпать в чашку, положить майонез, мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку и перемешать.
Салат «Летний»
Нарезаем помидоры, красный болгарский перец, руками рвем зеленый салат, добавляем натертый сыр, и зубчик чеснока. Заправить маслом или майонезом.

Андалузский салат
Нарезать огурец, помидоры, оливки, лук, листья салата порвать руками. Заправить салат лимонным соком, смешанным с оливковым маслом, солью и перцем, добавить тунца, размятого вилкой, перемешать.

Салат из фасоли.
Смешать 1 банку красной фасоли (предварительно слить жидкость) , мелко нарезанные маринованные огурчики (6-8 штук) , п\ или с\копченую колбасу (150-200 гр.) , вареные яйца (2-3 шт.) , добавить мелко нарезанную зелень (лук, укроп, петрушку) , заправить майонезом
DK
Danna Kuanshaliyeva
38 664
Берешь лист салата. посоли и можно нямать...
Салат "Проще простого"

Понадобится: 1 б. сардин в масле, 3 средние луковицы, 2-3 средние морковки, 100-150 г. томатного соуса, подсолнечное масло.

Приготовление: На плоское блюдо выложить сардины, размять вилкой. Лук порезать кубиками, потушить на масле (лук должен быть мягким, но не зажаренным) и выложить на сардины. Морковку потереть на крупной терке, потушить на масле до мягкости, выложить на лук и смазать томатным соусом. УКрасить зеленью и продуктами, которые входят в салат
Банка конс. красной фасоли + банка конс. зелёного горошка+ 2 пачки сухариков с чесноком + майонез. Делаем перед приходом гостей или добавляем сухарики в последнюю очередь, иначе размокнут суарики и будет невкусно.
Галина Кушнир
Галина Кушнир
1 193
Салат "Анастасия"
Состав
100г мякоти говядины, 100г мякоти свинины, 100г тёрдого сыра, 1\2 стакана грецких орехов, 1 солёный огурец, 1 зубчик чеснока, 1 пучок петрушки, 1 ч. л. желатина, 150мл холодного мясного бульона, 100г сметаны, 100г майонеза.
Приготовление
в небольшом количестве воды отварить говяядину и свинину. Пропустить через мясорубку мясо, грецкие орехи и солёный огурец. Натереть сыр на мелкой тёрке и добавить к мясу. Измельчить чеснок и петрушку. Всё перемешать, заправить майонезом и сметаной в равных частях и выложить в салатник. В холодном бульоне замочить желатин, затем нагреть не доводя до кипения и постоянно помешивать. Желе перелить в плоскую ёмкость слоем не толще 1.5см. Поставить в холодильник. Перед подачей на стол желе нарезать мелкими кубиками и выложить по краю салата.
Салат 7 в 1 мелкими кубиками и в равных пропорциях нарезать: огурцы, помидоры, сыр, колбасу вареную, солённые огорцы, болгарский перец и добавить кириешки с мойнезом все смешать. Приятного аппетита )))
название ананасный
значит я делаю все наглаз приблизительно
банка кукурузы
банка ананасов (консервированных)
ветчина 400г
яйца 6 шт
майонез
сыр я все делала на глаз сама поймешь почему
этого салата мне хватило с 31 и посей день так что можешь попробывать для начало поменьше порцую
значит берешь блюдо трешь туда отваренные яйца потом покрываешь майонезом потом сыр тоже трешь! ветчину кубиками! ананасы тоже кубиками! майонез! кукутуза ветчина ананасы майонез и сверху кукуруза! это все слоями вылаживаешь!! !
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА