хочу салат с курицей или ветчиной !!!поделитесь рецептами. желательно без орехов.с любой заправкой

"АНАНАС":картофель - 2-3 штуки, куриный окорочок - 1 шт, грецкие орехи (половинки) - ~150 г, яйца - 3 шт, сыр - 100 г, маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт, лук -1шт, перья зеленого лука для украшения, майонез, соль, перец
Картофель сварить в мундире, охладить, натереть на крупной терке. Яйца на крупной терке. Окорочок сварить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке. Огурцы порезать мелкими кубиками. Лук мелко порезать. Выкладывать на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.

салат Мужской каприз. Отварную курицу (без кожи) нарезать соломкой, +репчатый лук, круто поперчить крупномолотым черным перцем и приправить майонезом.

Маслины 1 банка порезать, грибы 1 банка, ветчина 200 гр. соломкой порезать, огурец свежий 2 шт. , луковица маленькая, майонез

Корень сельдерея потереть на терке для корейской моркови и отварную грудку порезать на длинные кусочки, заправить майонезом .Очень вкусно и полезно! Салат называется "Нежность "

Ингридиенты:
200 г. куриного филе
300г картофеля
4 яйца
1 бан. зелен. горошка
майонез (сметана)

Филе отварить, картофель, яйца. Филе мелко нарезеть. Картофель натереть на мелкой терке. Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке. Желтки (отдельно) натереть на мелкой терке. Слоями: курица, майонез, зеленый горошек, желтки, картофель, майонез, белки. Т. к. "верх "белый-можете украшать-как душе угодно!
Приятного аппетита!

Стебли сельдерея порезать, куриное мясо отварное - кубиками, красный виноград разрезать пополам, сбрызнуть соком лимона, заправить смесью сметаны и майонеза. Вкусно!! ! А ещё делаю "ленивый " Цезарь. Рву листья салата в салатник, поливаю соусом ( соевый соус +масло оливковое+чеснок ),сверху маленькие кусочки курицы отварной, соус, яйцо и тёртый сыр, соус, сверху сухарики и опять соус .

Салат "Шанхай"
Слоями:
1)курица (отварная, мелко порезаная)
2)маринованный лук (предварительно порезать и положить минут на 40 в воду с уксусом и сахаром)
2)майонез
3)яйца
5)ананасы консервированные
6)майонез
7)сыр

Очень вкусный и легкий салатик:
руками нарвать разную зелень (салатные листья, петрушка) , нарезать соломкой, не длинной, грушу, руками разобрать на небольшие кусочки без пленки грейпфрут и соломкой копченое мясо (можно копченую курицу) , заправить оливковым маслом. Делала на Новый год, очень понравилось.