Закуски и салаты
Что это за салат такой под названием "Еврейский". Поделитесь рецептом?
тертый сыр, чеснок и майонез
Яблоко, яйцо, лук, сыр, майонез.
Кроме цимеса ничего такого, чего бы не было у других народов, не ел.
никогда не слышала, что ж век живи...
* Сыр (твердый) -300 гр
* Морковь (сырая) -1 средняя
* Чеснок (по вкусу)
* майонез
Трем сыр и морковь на крупной терке и соединяем в салатнике, туда же выдавливаем чеснок и заправляем майонезом!
Ещё такой рецептик:
Еврейский салат
Чёрный хлеб или "Кириешки" со вкусом бекона - 1 упаковка
Колбаса вареная - 200 г
Сыр - 150-200 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Майонез
Черный хлеб обжарить на масле с двух сторон и нарезать кубиками (или взять готовые сухарики) .
Колбасу также нарезать кубиками.
Сыр натереть на терке. Чеснок пропустить через чеснокодавилку или мелко порезать.
Все компоненты смешать и заправить салат майонезом.
Или такой:
Еврейский салат из редьки
- редька
- лук репчатый
- куриные шкварки.
Редьку натереть на терке, посолить и заправить большим количеством жареного лука с жиром, в котором жарился лук. Лук обжарить до румяного хрустящего состояния. Жир использовать вытопленный из куриных шкварок, для консервативных можно и растительное масло, но с куриным жиром намного вкуснее.
И вот такой:
Еврейский салат из капусты
Небольшой качан капусты,
20 г очищенных подсолнечных семечек,
немного соевого соуса.
Капусту мелко нашинковать, семечки слегка обжарить на сковороде, в конце добавить немного соевого соуса и довести до кипения и добавить все в капусту. Перемешать и дать немного настояться. Солить и перчить сразу не нужно, все зависит от того какой соевый соус вы используете. Потом добавляем, если нужно по вкусу.
И напоследок:
Еврейский салат новогодний
Морковь, тыква, зеленое яблоко, мелкие орешки (например, кедровые) или зернышки кунжута, мед, лимонный сок, зерна граната.
* Морковь (сырая) -1 средняя
* Чеснок (по вкусу)
* майонез
Трем сыр и морковь на крупной терке и соединяем в салатнике, туда же выдавливаем чеснок и заправляем майонезом!
Ещё такой рецептик:
Еврейский салат
Чёрный хлеб или "Кириешки" со вкусом бекона - 1 упаковка
Колбаса вареная - 200 г
Сыр - 150-200 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Майонез
Черный хлеб обжарить на масле с двух сторон и нарезать кубиками (или взять готовые сухарики) .
Колбасу также нарезать кубиками.
Сыр натереть на терке. Чеснок пропустить через чеснокодавилку или мелко порезать.
Все компоненты смешать и заправить салат майонезом.
Или такой:
Еврейский салат из редьки
- редька
- лук репчатый
- куриные шкварки.
Редьку натереть на терке, посолить и заправить большим количеством жареного лука с жиром, в котором жарился лук. Лук обжарить до румяного хрустящего состояния. Жир использовать вытопленный из куриных шкварок, для консервативных можно и растительное масло, но с куриным жиром намного вкуснее.
И вот такой:
Еврейский салат из капусты
Небольшой качан капусты,
20 г очищенных подсолнечных семечек,
немного соевого соуса.
Капусту мелко нашинковать, семечки слегка обжарить на сковороде, в конце добавить немного соевого соуса и довести до кипения и добавить все в капусту. Перемешать и дать немного настояться. Солить и перчить сразу не нужно, все зависит от того какой соевый соус вы используете. Потом добавляем, если нужно по вкусу.
И напоследок:
Еврейский салат новогодний
Морковь, тыква, зеленое яблоко, мелкие орешки (например, кедровые) или зернышки кунжута, мед, лимонный сок, зерна граната.
А зачем вам еврейский салат?
есть такой сайт - 7sorok.ru ил sem40.ru - как то так пишется. семь сорок, короче
там масса всего на еврейскую тему - от анекдотов до кулинарии.
там масса всего на еврейскую тему - от анекдотов до кулинарии.
Раньше называли еврейским такой салат -
Отварная натёртая свекла + Чеснок + толченые грецкие орехи + майонез!
Или этот
Еврейский салат (быстрого приготовления)
2 плавленых сырка, 1-2 зубчика чеснока, 1 небольшая морковка, майонез.
Сырки потереть на крупной терке. Туда же потереть на мелкой терке морковь, выжать чеснок. Добавить майонез и перемешать. Этот салат можно намазать на обжареные хлебные тосты и подать гостям, или просто на хлеб.
Или этот
Трём сыр и морковь на крупной тёрке и соединяем в салатнике, туда же выдавливаем чеснок и заправляем майонезом!
А в интернете их описано полно
http://jkuk.boxmail.biz/cgi-bin/guide.pl?&action=article&id_org=27585&id_razdel=60574&id_article=178110
Отварная натёртая свекла + Чеснок + толченые грецкие орехи + майонез!
Или этот
Еврейский салат (быстрого приготовления)
2 плавленых сырка, 1-2 зубчика чеснока, 1 небольшая морковка, майонез.
Сырки потереть на крупной терке. Туда же потереть на мелкой терке морковь, выжать чеснок. Добавить майонез и перемешать. Этот салат можно намазать на обжареные хлебные тосты и подать гостям, или просто на хлеб.
Или этот
Трём сыр и морковь на крупной тёрке и соединяем в салатнике, туда же выдавливаем чеснок и заправляем майонезом!
А в интернете их описано полно
http://jkuk.boxmail.biz/cgi-bin/guide.pl?&action=article&id_org=27585&id_razdel=60574&id_article=178110
Всё и понемножку :)
Это печёные сининькие с майонезом
это зубчик чеснока
чернослив с орехами
Берете совсем ничего, мелко режете и угощаете гостей.
Ну да, все правильно, сыр, чеснок, майонез.
По пропорции - на вкус.
Я не люблю сильно чесночный вкус, то я делаю так.
2 плавленных сырка (орбита, городской) протереть на мелкой терке, и кусочек (100-150 гр) твердого сыра и тоже через мелкую терку. 2-3 дольки чеснока (можно больше) , делаю через терку, где зазубрины, так чтобы получалось пюре и не попадались кусочки чеснока.
Все перемешиваю и добавляю майонез, еще раз перемешиваю. Кладу в пиалу и на стол. Намазывать это лучше на черный хлеб.
А еще эту смесь можно есть с супом, т. е намазать на хлеб и есть вместе с супом. А если запечь, то получаются гренки с сыром и чесночным вкусом. (Это в том случае, если салат остается)
По пропорции - на вкус.
Я не люблю сильно чесночный вкус, то я делаю так.
2 плавленных сырка (орбита, городской) протереть на мелкой терке, и кусочек (100-150 гр) твердого сыра и тоже через мелкую терку. 2-3 дольки чеснока (можно больше) , делаю через терку, где зазубрины, так чтобы получалось пюре и не попадались кусочки чеснока.
Все перемешиваю и добавляю майонез, еще раз перемешиваю. Кладу в пиалу и на стол. Намазывать это лучше на черный хлеб.
А еще эту смесь можно есть с супом, т. е намазать на хлеб и есть вместе с супом. А если запечь, то получаются гренки с сыром и чесночным вкусом. (Это в том случае, если салат остается)
смотря сколько заплатишь)))))))))
Похожие вопросы
- Есть много рецептов салата оливье.Какой самый вкусный?Поделитесь рецептами...
- Какие салаты из авокадо готовите вы? Поделитесь рецептами.
- Какой самый вкусный салат в вашем кулинарном репертуаре? Поделитесь рецептом? Хочу побаловать любимого.
- А есть салаты с чипсами если есть поделитесь рецептом???
- Какой салат сделать из отварной свинины? Поделитесь рецептом.
- Какой салат из брынзы самый вкусный??? Поделитесь рецептом.
- Какой салат можно приготовить с киреешками? поделитесь рецептами:)
- Какой бы вкусненький салат приготовить на новый год? поделитесь рецептами
- хочу салат с курицей или ветчиной !!!поделитесь рецептами. желательно без орехов.с любой заправкой
- А как Вы делаете винегрет? В Вашем салате фасоль или зеленый горошек? Поделитесь рецептом. Спасибо.