как приготовить салат ? пожалуйста подскажите как готовить салат каприс?

Салат "Каприз"

Салат
Для рецепта вам потребуется:

* грибы (шампиньоны маринованные)
* лук репчатый (сладкий)
* сыр голландский
* куриное мясо
* ананас консервированный
* майонез.

Порезать грибы на две части, нарезать лук полукольцами, сыр потереть на терке или порезать кубиками, мелко покрошить куриное филе, ананасы небольшими кубиками, все это полить небольшим количеством нежного майонеза. Перемешать с одинаковым кол-вом компонентов продуктов.

Салат "Каприз"

100 грамм куриного филе, ветчины и говяжьего языка, 100 грамм свежего или маринованного огурца, 100 грамм зеленого горошка, 100 грамм свежих грибов или шампиньонов.
Для соуса: 80-100 мл растительного масла, 1-2 чайные ложки уксуса, 1-2 чайные ложки готовой горчицы, 1-2 чайные ложки сахара.

Куриное филе, язык и грибы отвариваем, остужаем и нарезаем соломкой. Добавляем также нарезанную ветчину, огурец и зеленый горошек.
Готовим горчичный соус: взбиваем растительное масло с уксусом, сахаром и горчицей.
Заправляем салат соусом, выкладываем горкой в салатник и украшаем так, как подскажет ваша фантазия.

Уже почти год балую своих домашних по праздникам салатом "Каприз". Он имеет очень нежный, пикантный вкус.
Состоит он из слоев:
1. /нижний/ на дно выложить порезанное кубиками филе копченой курицы /можно просто мясо с копченых окорочков снять/.
2.кедровые орешки - готовые очищенные.
3.шампиньоны - /баночные/ порезать, немного обжарить на сковороде в раст. масле.
4.яйцо - отварить, мелко порезать.
5. сыр - потереть на мелкой терке равномерно распределить
6. зерна граната.
Четыре слоя выкладывая, поливаем майонезом, а сыр оставляем "сухим" и на него выкладываем зерна граната.
Приятного аппетита!

может каприз http://www.povarenok.ru/recipes/show/38200/

Салат "Каприз" (с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой)

Состав
капуста - 250 г,
ананасы консервированные - 9-10 колечек или 1 банка (~580 мл) ,
помидоры - 2 шт,
крабовые палочки - 200 г,
кукуруза - 0,5 банки (400 граммовой) ,
зелень укропа или петрушки,
сок лимона - по-желанию,
майонез,
соль

Приготовление

Капусту вымыть, обсушить, тонко нашинковать и слега помять со щепоткой соли.
Колечки ананасов вынуть из банки, обсушить салфетками и нарезать кубиками или соломкой.
Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой или небольшими кусочками, разрезая каждую палочку поперек, немного наискосок.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
С кукурузы слить жидкость.
Помидоры порезать пополам, удалить мякоть и нарезать кубиками или соломкой (если помидоры мясистые, мякоть можно не удалять) .
Соединить вместе: капусту, крабовые палочки, кукурузу, ананасы, помидоры и зелень.
Салат посолить, сбрызнуть соком лимона, хорошо перемешать и заправить майонезом.