Закуски и салаты

в салат Мимоза ,вместо огурцов можно положить сладкий перец?

это точно не мимоза, а вкреветки с рисом можно.
КА
Ксения Ануфриева
3 852
Лучший ответ
Я в Мимозу не кладу огурцы.
Мимоза (легкий вариант)
- рыбные консервы - 1 банка (я рекомендую лосось или другую красную рыбу)
- легкий майонез 1 пачка
- репчатый лук 1 шт.
- яйца 4 шт.
- 3-4 картофелины
- 3-4 моркови
- зеленый лук
Салат Мимоза раскладывается слоями на большое плоское блюдо. Основной вкус салату придает консервированная рыба (нельзя использовать рыбу, поэтому рекомендую на консервах не экономить и выбрать самые вкусные. Кто-то предпочитает «Сайру» , мне же больше по душе лосось. Кстати, еще вкуснее получится, если использовать красную рыбу горячего копчения.
Сварите картофель и морковь, яйца – вкрутую, охладите, после чего можно приступать к изготовлению салата. Разомните содержимое банки консервов, почистите яйца и отделите белки от желтков, мелко порежьте репчатый лук, остальные ингредиенты натирайте на крупной терке, чередуя с тонким слоем майонеза в следующей последовательности:
- рыбные консервы
- майонез
- репчатый лук
- майонез
- белки
- майонез
- морковь
- майонез
- картофель
- майонез
- тертые желтки
- зеленый лук (по желанию, можно заменить петрушкой или другой зеленью)
Готовый салат Мимоза поставить на пару часов в холодильник

Мимоза (с сыром и маслом) .
5 вареных яиц, 100 г. твердого сыра, 100 г. сливочного масла из морозилки, 1 банка рыбных консервов, 1 луковица, 1 упаковка майонеза. Способ приготовления этого салата идентичен предыдущему – ингредиенты натираются на крупной терке на блюдо слоями в следующем порядке:
- белки
- сыр
- половина банки консервов
- майонез
- мелко порезанный лук
- сливочное масло
- половина банки консервов
- майонез
- желтки
Салат получается очень воздушным и нежным
Gulnur ...
Gulnur ...
52 750
В салате Мимоза огурцы не предусмотрены, так что смело кладите перец! ;)))
Что-то не помню никаких огурцов в салате МИМОЗА....
Салат «Мимоза» классический
•6 яиц (заранее сварить вкрутую) .
•1 банка рыбных консервов (лосось или тунец) .
•150 гр. твердого сыра (натереть) .
•250 гр. майонеза.
•100 гр. сливочного масла.
•3 средних луковицы (лучше салатных) .
•Несколько веточек зелени по вкусу.

В неглубокое, но широкое блюдо выложить слой натертых или очень мелко порубленных яичных белков.
Вторым слоем выложить тертый сыр.
Рыбу из банки выложить в отдельную миску и хорошо размять, можно пропустить через миксер на небольшой скорости. Выложить следующим слоем.

Покрыть слой рыбы слоем майонеза.

Мелко нашинковать лук, выложить его следующим слоем.

Размять или натереть 3 желтка. Выложить на луковый слой.

Смазать слой желтков майонезом.

Выложить слой мелко нарубленной зелени.

Натереть следующим слоем замороженное сливочное масло.

Оставшиеся 3 желтка натереть и выложить последним слоем.

Рецепт салата «Мимоза» позволяет варьировать слои по собственному вкусу и усмотрению. Салат можно украшать по желанию зеленью, желтыми мелкими томатами, ломтиками лимона и т. д.
Яна Богомягкова Спасибо!Точно перепутал..
Ольга Рыбгагина Да, это и есть"мимоза"!
вот и я ...чёт задумалась.. он же состоит из шпротов немного лука зимнего яиц и майонеза, а ваш?
AM
Asil M
22 476
Я вчера делала "Мимозу"(с кетой, сыром, маслом,... ) Но если добавить огурец (перец) , я думаю, должен получиться тоже неплохой салат. Но он уже будет называться не "Мимоза".
Классический салат лучше без сливочного масла
ложили. мы вообще любим заменять колбасу-кальмарами, картофель-рисом и так далее. главное, что б вкусно было
Ольга Рыбгагина А какое отношение к салату "мимоза" имеют эти ингредиенты?
Конечно положи!!!
Ни сладкий перец, ни огурец в салат мимоза не входит. Вы явно говорите о другом салате
КК
Котэ Кб
3 992
А они туда разве кладутся?
А.
Анюта .......
1 339
сладкий перец классная весчь, так что где угодно заменяй ими огурцы))))
Н!
Настена !!!!!
1 170
в моей мимозе только картошка, лук, яйца, морковь, консерва, майонез и сырррррррррр
Ольга Рыбгагина у Вас не "мимоза", а просто другой салат.
будет не мимоза а рябина. приятного аппетита