Закуски и салаты
Сытные салаты с сухариками(черными или белыми), только не Цезарь
Это должен быть лёгкий воздушный салат на основе листьев салата. К ним прибавляем 2 варёных яйца, крупно порезанных, бейкон или отварную курицу, тертый сыр. В самом конце добавляем сухарики и поливаем всё это оливковым маслом с лимоном. Конечно вариаций много, главное не превратить всё это в "Оливье"
Необходимые продукты:
колбаса вареная
сухарики - 50 г
лук репчатый - 1 головка
растительное масло - 1 ст. ложка
огурцы - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
майонез - 150 г Способ приготовления блюда:
Колбасу нашинкуйте соломкой и слегка обжарьте с нарезанным кубиками луком. Огурцы нарежьте кубиками, помидоры — дольками.
Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте сухарики, майонез, перемешайте. При подаче посыпьте салат сыром.
Салат с сухариками и фасолью
Ингредиенты:
1 банка консервированной фасоли, 1-2 горсти сухариков из черного хлеба, 1 банка кукурузы, 1 маленькая банка консервированных шампиньонов, 1-2 голови репчатого лука, растительное масло, соль, майонез.
Способ приготовления:
Грибы нашинковать и обжарить с измельченным луком. Слить фасоль и кукурузу, уложить в салатник, добавить остывшие грибы, подсолить, добавить сухарики, заправить майонезом, перемешать.
колбаса вареная
сухарики - 50 г
лук репчатый - 1 головка
растительное масло - 1 ст. ложка
огурцы - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
майонез - 150 г Способ приготовления блюда:
Колбасу нашинкуйте соломкой и слегка обжарьте с нарезанным кубиками луком. Огурцы нарежьте кубиками, помидоры — дольками.
Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте сухарики, майонез, перемешайте. При подаче посыпьте салат сыром.
Салат с сухариками и фасолью
Ингредиенты:
1 банка консервированной фасоли, 1-2 горсти сухариков из черного хлеба, 1 банка кукурузы, 1 маленькая банка консервированных шампиньонов, 1-2 голови репчатого лука, растительное масло, соль, майонез.
Способ приготовления:
Грибы нашинковать и обжарить с измельченным луком. Слить фасоль и кукурузу, уложить в салатник, добавить остывшие грибы, подсолить, добавить сухарики, заправить майонезом, перемешать.
Салат с креветками, сухариками и яйцами
300 г креветок, 100-150 г батона, 8 перепелиных (или 2 куриных) яиц, листья зеленого салата, майонез, растительное масло
Креветки довести до готовности (так, как указано на упаковке с ними) , почистить. Батон нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Перепелиные яйца разрезать на 2 части, куриные на 4-6. Листья салата порвать руками, выложить на тарелочки. На салат выложить креветки, сухарики, яйца. Полить майонезом.
Салат с сухариками, горошком и копченым окорочком
600 г копченых окорочков, 1 баночка зеленого горошка (340 г)
200 г батона, растительное масло, майонез
Батон нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. С окорочков снять кожу, освободить от костей, мясо нарезать кубиками. Смешать мясо, горошек (воду слить) , сухарики (сухарики лучше добавлять перед подачей на стол, чтобы они оставались хрустящими) .
Заправить майонезом.
Салат «Хрустящий»
200 г белого батона, 250 г куриного филе, 150 г сыра, 300 г огурцов, 150 г лука, 1 пучок зеленого салата, заправка: 4 ст. л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, 1 ст. л. уксуса 6%, соль, перец
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) .
Остудить. Разобрать филе на волокна. Батон нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Огурцы нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде. Сыр натереть на мелкой терке. Сделать заправку.
Для этого смешать растительное масло, уксус, соль, перец, выдавленный через чеснокодавку чеснок. Салат порвать руками. Добавить огурцы, лук, филе, сыр, заправку и сухарики. Рекомендую сухарики добавлять перед подачей на стол, для того, чтобы они оставались хрустящими.
300 г креветок, 100-150 г батона, 8 перепелиных (или 2 куриных) яиц, листья зеленого салата, майонез, растительное масло
Креветки довести до готовности (так, как указано на упаковке с ними) , почистить. Батон нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Перепелиные яйца разрезать на 2 части, куриные на 4-6. Листья салата порвать руками, выложить на тарелочки. На салат выложить креветки, сухарики, яйца. Полить майонезом.
Салат с сухариками, горошком и копченым окорочком
600 г копченых окорочков, 1 баночка зеленого горошка (340 г)
200 г батона, растительное масло, майонез
Батон нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. С окорочков снять кожу, освободить от костей, мясо нарезать кубиками. Смешать мясо, горошек (воду слить) , сухарики (сухарики лучше добавлять перед подачей на стол, чтобы они оставались хрустящими) .
Заправить майонезом.
Салат «Хрустящий»
200 г белого батона, 250 г куриного филе, 150 г сыра, 300 г огурцов, 150 г лука, 1 пучок зеленого салата, заправка: 4 ст. л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, 1 ст. л. уксуса 6%, соль, перец
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) .
Остудить. Разобрать филе на волокна. Батон нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Огурцы нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде. Сыр натереть на мелкой терке. Сделать заправку.
Для этого смешать растительное масло, уксус, соль, перец, выдавленный через чеснокодавку чеснок. Салат порвать руками. Добавить огурцы, лук, филе, сыр, заправку и сухарики. Рекомендую сухарики добавлять перед подачей на стол, для того, чтобы они оставались хрустящими.
1 слой- сухарики
2 слой- варенная или копченная курица
3 слой- кукуруза
Заправить сырным соусом и не перемешивать
2 слой- варенная или копченная курица
3 слой- кукуруза
Заправить сырным соусом и не перемешивать
с копченой курицей:
крупно порезать зеленый салат или пекинскую капусту, огурцы, помидоры (лучше черри) , копченую куриную грудку, все посыпать сыром и сухариками. Заправить смешав майонез, кетчуп и горчицу
крупно порезать зеленый салат или пекинскую капусту, огурцы, помидоры (лучше черри) , копченую куриную грудку, все посыпать сыром и сухариками. Заправить смешав майонез, кетчуп и горчицу
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ГРЕНКАМИ
1-2 куриные грудки, 1 сладкий перец, 100 г сыра, 100 г моркови, 100 г белых гренок, 150 г майонеза, соль, зелень.
Перец нарезать кубиками. Куриные грудки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 15 минут, затем также нарезать кубиками. Сыр и морковь натереть на мелкой терке. Перемешать мясо, перец, сыр, гренки. Салат посолить, заправить майонезом, украсить зеленью.
САЛАТ «КОНДАР»
1. Фасоль (вареная или консервированная)
2. Жареные кубики хлеба
3. Поджаренные лук и морковь, помидоры
4. Соленый огурец (именно соленый, а не маринованный)
5. Поджаренная колбаса (или вареное сердце)
6. Слегка майонеза
САЛАТ «БЫСТРЫЙ»
1 банка горошка, 1 банка кукурузы, 1 банка тунца в собств. соку, 1 луковица, 1 пакетик сухариков (лучше пшеничных, но можно любых) , майонез.
Лук режем мелкими кубиками, тунец размельчить вилкой, все перемешать в глубокой миске и заправить майонезом.
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ САЛАТ
2 жареные морковки (на крупную терку) , обжаренные кубики батона, чеснок, майонез (обратите внимание - без яйца) .
1-2 куриные грудки, 1 сладкий перец, 100 г сыра, 100 г моркови, 100 г белых гренок, 150 г майонеза, соль, зелень.
Перец нарезать кубиками. Куриные грудки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 15 минут, затем также нарезать кубиками. Сыр и морковь натереть на мелкой терке. Перемешать мясо, перец, сыр, гренки. Салат посолить, заправить майонезом, украсить зеленью.
САЛАТ «КОНДАР»
1. Фасоль (вареная или консервированная)
2. Жареные кубики хлеба
3. Поджаренные лук и морковь, помидоры
4. Соленый огурец (именно соленый, а не маринованный)
5. Поджаренная колбаса (или вареное сердце)
6. Слегка майонеза
САЛАТ «БЫСТРЫЙ»
1 банка горошка, 1 банка кукурузы, 1 банка тунца в собств. соку, 1 луковица, 1 пакетик сухариков (лучше пшеничных, но можно любых) , майонез.
Лук режем мелкими кубиками, тунец размельчить вилкой, все перемешать в глубокой миске и заправить майонезом.
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ САЛАТ
2 жареные морковки (на крупную терку) , обжаренные кубики батона, чеснок, майонез (обратите внимание - без яйца) .
Очень быстрый и лёгкий: 1 б. консервированного горошка, 1 б. сладкой кукурузы, 2 б. фасоли в собственном соку (или отварить самим) . Заправить майонезом. Перед подачей на стол- добавить сухарики.
банка консервированной красной фасоли, ржанные сухарики. Заправить майонезом. Быстро, сытно, вкусно!!!
Салат рыбный свежий. Он действительно свежий, потому что основная его часть – это капуста. Берётся один небольшой вилок капусты и мелко измельчается в комбайне. Туда вминается рыба из одной консервной банки (подойдёт сайра, сардина, скумбрия или макрель) без сока. Добавляется зеленый горошек (1 средняя банка) . Заправляется всё майонезом. Выкладывается на плоское блюдо. Сверху посыпается белыми сухариками. Сухарики можно тоже приготовить самостоятельно.
Кириешки, яйца, тертый твердый сыр, майонез, колбаса копченная, морковь свежая через терку, кукуруза и майонез! и еще очень простой салат: фасоль, кириешки, лук репчатый и майонез.
Виктория попробуйте это:
обжаренные грибы (шампиньоны) , соленый огурец (свежий) , куриное отварное мясо (любое) , обжаренный лук, гренки, вареное яйцо, майонез, тертый сыр, пекинская капуста
обжаренные грибы (шампиньоны) , соленый огурец (свежий) , куриное отварное мясо (любое) , обжаренный лук, гренки, вареное яйцо, майонез, тертый сыр, пекинская капуста
Очень вкусный салат. Понадобятся: белые сухарики, кубиком, лучше всего самостоятельно сделанные в духовке. Помидоры, порезанные кубиком. Отварная курочка, мелко-мелко порезанная, либо натертая на крупной терке. И сыр, желательно Российский, без всяких добавок, натертый на терке. Салат выкладывается слоями на круглой тарелке: сухарики, потом помидоры, смазать майонезом, курица, смазать майонезом, сыр, смазать майонезом. Получается очень вкусно. Салат желательно делать за 2-3 часа до подачи, чтоб помидоры пропитали сухарики. приятного аппетита!
Банка красной конвервированной фасоли, сухарики ржаные (покупные или домашние) , пучок укропа порезанный, пару-зубчиков чеснока через давилку и все майонезом, посольть немного.
Вкусненько и сытно.
Вкусненько и сытно.
смешать нарезанные крабовые палочки кукурузу сухарики и майонезом заправить вот и все очень быстро вкусно и просто
Похожие вопросы
- подскажите, что нужно для салата с сухариками типа (цезарь) какие ингредиенты?
- Какой салат с сухариками предпочитаете, кроме Цезаря?
- салат с сухариками. знаете вкусный рецепт салата с сухариками
- Сытный салат
- Салат с сухариками
- оделитесь рецептами сытных салатов, пожалуйста?
- салат с сухариками
- Подскажите салат с сухариками ( кириешками или другими), какие там компоненты?
- Нужен рецепт сытного салата.
- Подскажите рецепт какого-нибудь вкусненького салата с сухариками!