Закуски и салаты

Подскажите салат с сухариками ( кириешками или другими), какие там компоненты?

Нужен вкусный салат, если пробовали что-то подобное помогиииите, пожаааалуйста)
PN
Pro100 Natashka
2 612
Чеснок, фасоль, сухарики, майонез, сыр.
**
*makpal *
314
Лучший ответ
Лук с морковкой обжарить, добавить копченую курицу (или колбасу), немного тертого сыра, сухарики. Заправляется майонезом.
Ира Чумичёва
Ира Чумичёва
50 505
Консервированная фасоль (красная)
Зелень кинзы (нарезать)
Чеснок (зубок раздавить)
Сыр (твердый, тертый)
Майонез (немного)
Сухарики (лучше - ржаные) добавить перед подачей, чтобы не размокли.
Сочетание кинзы с чесноком нравится всем. Даже тем, кто обычно не любит кинзу.
Анастасия Сом
Анастасия Сом
91 705
"Цезарь"
1. Листья салата.
2. Черные маслины без косточек.
3. Белое куриное мясо кусочками.
4. Тонкие пластинки сыра твердых сортов.
5. Маленькие помидорки нарезанные.
6. Сухарики - кубики белого подсушенного хлеба.
7. Майонез (или растительное масло).
Жанна Репкина
Жанна Репкина
21 656
салат *русское раздолье*
смешать вареную фасоль, грибы обжаренные с луком, вареную курятину и колбасу. сделать заправку из майонеза и 1 -2 ч л карри. при подаче посыпать белыми сухариками
маленькая пачка сухариков, помидор, сыр, колбаса, майонез. Всё порезать кубиками, смешать.
*G
*musics Girl*
9 663
Салат "Мужской"
Банка красной фасоли в собственном соку
1/2 банка кукурузы
150 гр. твёрдого сыра
майонез
пучок петрушки
75 гр. ржаных сухариков с чесноком

Слить жидкость из банки фасоли, фасоль промыть под струёй воды.
Слить жидкость из кукурузы.
Сыр нарезать маленькими брусочками.
Если корнишоны большие разрезать пополам.
Петрушку мелко порубить.
Всё смешать, заправить майонезом.
Перед подачей (чтобы не успели размокнуть) добавить сухарики.

Приятного аппетита!
Margarita Ruder
Margarita Ruder
5 545
Салат "Коррида".

Ингредиенты и приготовление :

1 слой.
Помидоры (3 — 4 шт.). На этот салат выбираем хорошие помидоры, можно взять черри (400 гр). Режем на маленькие кубики, солим, добавляем тертый чеснок (2 зубчика) и сливаем сок с помидор (это обязательно, нам не нужен нижний влажный слой). Укладываем помидоры в форму, смазываем тонким слоем майонеза.

2 слой.
Крабовые палочки (1 уп.) режем, укладываем на помидоры. Майонез.

3 слой.
Кукуруза консервированная (1 банка). Майонез.

4 слой.
Сыр (любой, кроме твердых сортов) – 200 гр. Трем сыр, укладываем на кукурузу, смазываем
майонезом и украшаем сухариками.

Приятного аппетита!

Салат "Цезарь" с курицей

Ингредиенты:
250-300 гр. куриного филе
10-12 шт. помидоров черри
пучок салата (в идеале «Ромэн»)
растительное масло для обжаривания
соль

Для чесночных сухариков:
4-5 ломтиков хлеба для тостов или белого батона
2 ст. л. оливкового масла
2-3 зубчика чеснока

Для соуса:
2 желтка
сок половины лимона
100 гр. оливкового масла
сухие травы
2 ч. л. зернистой горчицы
1 ст. л. тёртого сыра Пармезан

Приготовление:
1.Для начала займёмся чесночными сухариками. 2.Приготовить их можно двумя способами: обжарить в масле на сковороде или запечь в духовке. К тому же, мы должны им придать лёгкий чесночный вкус. Для этого нужно:
в небольшую посуду влить 2 ст. л. оливкового масла
зубчики чеснока разрезать на тонкие пластинки и слегка отбить тыльной стороной ножа
чеснок опустить в масло и поставить на полминуты в микроволновку
хлеб нарезать кубиками и разложить на устеленный фольгой противень
сбрызнуть горячим чесночным маслом и перемешать
отправить в разогретую духовку и запечь до красивого золотистого оттенка
3.Сухарики, зажаренные таким способом, не подгорают, получаются хрустящими, не жирными, имеют лёгкий чесночный привкус.
4.Следующий компонент салата – куриное мясо. На этом шаге всё предельно просто: куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем в растительном масле до получения румяной корочки.
5.А вот приготовлению салатной заправкой придётся уделить чуть больше внимания, но результат того стоит!
6.Соус для салата "Цезарь" можно приготовить как на основе сырых яичных желтков, так и сваренных до полуготовности (всмятку). 7.Остановимся на втором, более безопасном варианте:
яйца проварить 4-5 мин. с момента закипания
отделить желтки и растереть
не переставая размешивать, постепенно влить оливковое масло и лимонный сок
взбить вилкой или венчиком до однородной консистенции
подмешать тёртый Пармезан
приправить горчицей и сушеными травами.
8.И наконец, заключительный этап - сборка салата:
салатные листья произвольно порвать рукам и распределить их по дну широкой неглубокой салатницы
равномерно полить половиной приготовленного соуса
сверху разложить кусочки куриного мяса и чесночные сухарики
помидоры черри нарезать половинками и добавить к салату
полить оставшимся соусом.
Салат "Цезарь" подаём свежеприготовленным, желательно пока мясо и сухарики не успели остыть.

Приятного аппетита!.
Жареные грибы, маслины, помидор-нарезать, тертый твердый сыр, сухарики, перемешать, заправить майонезом. По желанию-добавить зелени.
Л*
Лада *****
770
Пекинская капуста, ананасы, вареное филе, тв. сыр, сухарики, майонез.
Ну здесь я думаю тебе понадобиться классическая книга рецептов и салат "Цезарь". Но в последнее время стандартный набор в салате немного поднадоел, есть множество других рецептов!
http://gcook.ru/salaty/salat-cezar.html
Глянь, здесь не пробовала только с анчоусами (дороговато), да и никто не любит)
Отпишись, если что-то попробуешь!