Закуски и салаты

Раз затронули тему крабовых палок, то хочу спросить.В морозилке лежит пачка этих палок,что можно приготовить из них?

Салат из крабовых палочек :DDD
Ирина Балацкая
Ирина Балацкая
103
Лучший ответ
Салат "Легкость"
Состав: 200-250г пекинского салата или белокачанной капусты, 1свежий огурец, полбанки маслин, 300-400г вареной куриной грудки (или крабового мяса, крабовых палочек) , соевый соус.
Приготовление: Салат (или капусту) мелко порубить. Маслины порезать колечками или на половинки. Всё смешать, запрвить соевым соусом.
Куриную грудку (или краб. мясо/палочки) порезать кубиками. Добавить в салат. Перемешать.
Можно посыпать рубленой свежей зеленью; сбрызнуть растительным маслом - но не обязательно, ведь салат и так получается сочным.

СУП С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ.
1л воды, 2луковицы, 1морковь, 3-4картофелины, 100г крабовых палочек, 1ч. ложка приправы для рыбы, зелень укропа.
Сделать зажарку из лука и моркови. Картофель почистить, нарезать мелкими кубиками, засыпать в кипящую воду. Минут за 5 до готовности картофеля в суп добавить зажарку, порезанные кружочками крабовые палочки, посолить, приправить. Как закипит - можно выключать. Посыпать зеленью укропа.

КРАБОВЫЕ БИТОЧКИ.
200г крабовых палочек, 150г твердого сыра, 1яйцо, зелень укропа, соль, молотый черный перец.
На крупной терке натереть сыр и подмороженные крабовые палочки. Соединить, добавить яйцо, мелко рубленую зелень укропа, соль, перец, тщательно перемешать. Из полученной массы слепить биточки.
Обжарить с двух сторон на растит. масле до хрустящей корочки.

СЛОЙКА С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ.
Состав: слоеное тесто, упаковка крабовых палочек, яйцо, сольЮ перец.
Приготовление: Из готового слоеного теста вырезать полоски толщиной 0,5 см и шириной 1 см. Этой полоской теста обвить крабовую палочку, смазать яйцом\. взбитым с солью и перцем. Запечь в духовке минут 15-20.

Ну а о различных рулетиках я уже и не говорю!)
Если не хотите салат с кукурузой, то можно просто пожарить и залить яйцами или с овощами.
Mariya Panhenko
Mariya Panhenko
51 372
Можно разморозить, развернуть и нафоршировать вот так: Натереть на терке крабовые палочки, яйцо, сыр, чеснок. Смешать. Заправить майонезом.
А можно обмакнуть в кля и пожарить, тоже вкусно. Готовим кляр: смешиваем муку, 2 яйца, соль, немного воды, должно получиться по консистенции как густая сметана, затем добавляем много чеснока.
Я просто жарю и подаю с овощами и соевым соусом.
1 упаковка крабовых палочек, сыр, чеснок, перец, соевый соус (при желании) , острая горчица, 1 яйцо, мука, панировочные сухари (лучше ржаные) , масло для фритюра

Смешать острую горчицу с соевым соусом, черным перцем и чесноком, продавленным 2 раза через чесночницу. Можно обойтись только одной горчицей.
Сыр нарезать брусочками со стороной 0,5 см.
Крабовые палочки (по 3 штуки) опускать в кипящую воду на 10 секунд (воды должно быть очень мало, иначе она заберет и без того скудный аромат палочек) .
Аккуратно развернуть палочку при помощи вилки.
Выложить 1 ч ложку горчичной смеси и размазать ее по всей поверхности.
На край положить брусок сыра и свернуть.
Яйцо слегка взбить с 3 ст ложками воды.
Свернутые палочки обвалять в муке, окунуть в яйцо и снова обвалять в панировочных сухарях.
Поставить min на 30 мин в холодное место для закрепления панировки.
Обжарить во фритюре.
Дополнительную остроту этому блюду придаст чесночный соус.
просто так съешь
вспомнил рулет можно приготовить: краб. палочки смешать с рубленным яйцом, чесночка давленного, майонез, сыра на мелкой терке. разложить тонкий лаваш намазать этим фаршем лист и завернуть рулетом, нарезать поперек-вкуснотищщща)))
Ия Тимофеева
Ия Тимофеева
2 294
салат из крабовых палочек

крабовые палочки
кукуруза
огурец
майонез
лук
Пожарить с яйцом.
Начинить смесью из сыра, чеснока и майонеза. выложить "поленницей" на блюдо, украсить зеленью и семенами кунжута.
Гуля / Avon
Гуля / Avon
455
крабовый салат.
обожаю его.

Похожие вопросы