авокадо
грамм 200 крабового мяса
грамм300 помидорин черри
зелень (лучок, петрушка кому как нравится))) )
Порезать все кубиками, мясо порвать и заправить коктельным соусом!!! !
3 ст ложки майонеза
3 ст ложки кетчупа (по вкусу, лучше классический)
2 больших спелых авокадо, разрезать пополам, удалить косточки, очистить и мелко нарезать
баночка кукурузы, грамм на 400, осушенной
3 лука шалот, обрезать концы и тонко нарезать
1/4 чашки нарезанного свежего кориандра
2 ст. ложки свежего лимонного сока
Приготовление:
Смешать авокадо, кукурузу, лук кориандр и лимонный сок в миске. Подавать!
Салат с шампиньонами и авокадо
готовые шампиньоны 100 г, авокадо 2 шт. , яйцо вареное 4 шт. , помидоры 2 шт. , лук зеленый 50 г, масло сливочное 4 ст. л. , уксус винный 1 ст. л. , зелень петрушки рубленая 1 ст. л. , горчица 1 ч. л. , соль.
Приготовление
нарезать помидоры тонкими кружочками, авокадо – тонкими ломтиками, шампиньоны на половинки, лук – перьями, яйца – крупными кусочками. Для заправки смешать масло с уксусом, горчицей, зеленью и солью. При подаче полить заливкой.
"Салат с авокадо, помидорами и фетой"
* 400 г авокадо
* 10-15 помидорок черри или 2-3 обычных помидора
* 200 г феты или брынзы
* листья салата
* 3 ст. л. растительного масла
* 2 ст. л. уксуса 6%
