горячие бутерброды.рецепты желательно с фото

Горячая сырная масса для бутербродов
1 чайная ложка сливочного масла, 1 чайная ложка мелко нарезанного репчатого лука, 1 помидор, 1 чайная ложка нарезанного стручкового сладкого перца, 300 г тертого сыра, 4 ст. ложки молока, 1 яйцо, соль, кайенский перец.
В разогретом масле потушить лук, пока он не станет прозрачным, добавить нарезанный сладкий перец, мякоть очищенного помидора без семян, тертый сыр, молоко, соль, перец и яйцо. При постоянном помешивании потушить, пока смесь не загустеет. Подать, намазав на хлеб в горячем виде.

Тосты с сыром
6 ломтиков белого хлеба, 50 г сливочного масла, 6 ломтиков ветчины, 1—2 маринованных огурца, 1—2 свежих помидора, 6 толстых кусков российского сыра, зелень.
Нетолстые ломтики белого хлеба намазать маслом с обеих сторон. На хлеб положить ломтик ветчины, на нее — один — два тонких кусочка маринованного огурца, дольку помидора и все покрыть толстым куском сыра. Поставить в духовку на средний огонь и держать, пока сыр не расплавится. Затем переложить на блюдо, посыпать зеленью и подать на стол горячими. Вместо ветчины можно использовать осетрину, корейку, грудинку, буженину или вареную колбасу.

Натереть на тёрке сырой картофель, морковь, порезать зелень и добавить яйцо сырое, подсолить, поперчить Перемешать. Нарезать батон. Сверху положить приготовленную массу и аккуратно массой положить на сковороду с разогретым маслом. Жарить до румяной корочки и залить потом майонезом. Приятного аппетита!

Могу дать рецепт "теплых" бутиков (смотря как быстро будешь готовить)))) . Берешь батон - нарезаешь ломтиками, обжариваешь до золотистой корочки. Смешиваешь майонез с тертым (или выдавленным) чесноком и намазываешь тоненько на кусочки батона. Свержу кружочки соленого огурца и шпроты. Всё, это очень вкусно, правда жирно, но иногда можно! Попробуй!

тут есть