Для чего и куда используют льняное масло в пищу.И что в нем полезного

масло следует испозьзовать если у вас гастрит, язва, онкология желудка, оно обволакивает стенки желудка и не наруешает баланс слизистой желудка

Можно салаты им заправлять! Но маслице это весьма специфическое по вкусу и с горчинкой! Мне лично не нравится.

в салаты добавляют. http://www.krasgma.ru/ar21.html

Ежедневное употребление льняного масла способствует:

- профилактике развития сердечных приступов, инсульта и инфаркта миокарда (снижение нагрузки на сердце и сосуды из-за уменьшения вязкости крови и нормализации уровня жиров) ;

- снижению артериального давления;

- снижению риска развития рака молочной железы и прямой кишки;

- снижению частоты диабетической невропатии при сахарном диабете;

Льняное масло важный элемент питания женщины, его употребление способствует:

- облегчению протекания предменструального синдрома и предменопаузы;

- улучшению состояния кожи и волос;

- благотворно влияет на нервную систему;

- помогает работе почек при отеках;

- улучшает зрение;

- способствует ослаблению и лечению астмы.

Льняное масло можно применять как в чистом виде, так и в смеси с другими растительными маслами, можно смешивать с медом, фруктами, сиропом. Масло льняного семени придаст незабываемый вкус и аромат овощным салатам и винегретам, первым и вторым блюдам. Масло льна - лучшая заправка для квашенной капусты.

Внимание! Льняное масло не переносит длительной термической обработки, поэтому его лучше добавлять в уже готовые блюда. Для жарки льняное масло не пригодно!

Льняное масло употребляют в пищу, оно наблюдается на столах тех, кто следит за своим здоровьем. Содержит большое количесвто Омега-3 жирной кислоты, в 2 раза по ценности превосходит рыбий жир. и по биологической ценности стоит на одном из первых мест. Употребление масла снижает риск инсульта, ишемической болезни сердца, атеросклероза, диабета …. В народной медицине его используют от глистов, изжоги, язвы, и запоров. Оно вообще-то быстро высыхает - это единственный минус.