вот и я хотела посоветовать Наполеон - купите тесто - в упаковке два квадратных пласта.
каждый пласт испеките в духовке (он хорошо поднимается, как подушка) - только не пересушите, зависит от Вашей духовки.
Потом эти подушки осторожно разделите на отдельные "листы", верхние зажаристые корочки на обсыпку пойдут. Ну и промажьте все листы кремом (заварным!!!) , сверху густо обсыпьте крошкой из корочек - и вперед!
Это ж сказка! Потом пусть настоится-пропитается - и приятного аппетита Вам!
Закуски и салаты
Слаеное тесто. Что можно сделать из него ? сладенькое
Пирог "Улитка"
1 упаковка слоеного теста
по 100 г изюма, кураги, чернослива
50 г орешков (на выбор)
1 яйцо
2 ст. л. сахара
Сухофрукты промыть, мелко нарезать. Орехи мелко нарезать.
Отделить белок от желтка (желток оставить на обмазку) . Взбить белок с сахаром. Перемешать орехи и сухофрукты со взбитым белком. Тесто раскатать, разрезать на 2 равные полосы.
На каждую полосу выложить начинку. Края полос соединить, защипать. Выложить "улитку" тесто швом вниз. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
1 упаковка слоеного теста
по 100 г изюма, кураги, чернослива
50 г орешков (на выбор)
1 яйцо
2 ст. л. сахара
Сухофрукты промыть, мелко нарезать. Орехи мелко нарезать.
Отделить белок от желтка (желток оставить на обмазку) . Взбить белок с сахаром. Перемешать орехи и сухофрукты со взбитым белком. Тесто раскатать, разрезать на 2 равные полосы.
На каждую полосу выложить начинку. Края полос соединить, защипать. Выложить "улитку" тесто швом вниз. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
рогалики, слоёные пирожки, Наполеон
Я люблю слойки с творогом
Слойки с повидлом
Тесто раскатать толщиной в 0,3-0,5 см, разрезать вдоль на 3 равные полоски. Каждую полоску нарезать на треугольники. Слегка смазать густым повидлом или вареньем и начиная с широкого конца скатать в рогалики. Рогалики смазать яйцом, выложить на противень и выпекать в духовке при 220 гр. в течение 15 минут
Тесто раскатать толщиной в 0,3-0,5 см, разрезать вдоль на 3 равные полоски. Каждую полоску нарезать на треугольники. Слегка смазать густым повидлом или вареньем и начиная с широкого конца скатать в рогалики. Рогалики смазать яйцом, выложить на противень и выпекать в духовке при 220 гр. в течение 15 минут
Если бездрожжевое, то можно сделать обычные слойки и посыпать сахарной пудрой. С дрожжевым можно сделать круассаны или конвертики с начинкой
Сестра на нём делает пиццу, всё как для обычной пиццы, только на слоёном тесте.
не забудь меня потом угостить=)))
в гости не позавёш обижусь=)))
в гости не позавёш обижусь=)))
слойку.
Слойки без начинки или слоёные пирожки с любой начинкой по Вашему вкусу.
наполенннн. хочуууу
СЕРДЕЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ
Продукты:
Сердечки4 олмтика замороженного слоеного теста,
2 яблока,
50 г сливочного масла, 1 ст. л сахара,
4 глазированные или засахаренные вишенки,
немного муки для раскатывания теста.
Разморозьте слоеное тесто, согласно указаниям на упаковке. Положить 2 ломтика внахлестку один на другой. Слегка посыпать их мукой и раскатать на квадраты толщиной 3 мм. Нагреть духовку до 200 градусов. Выложить противень бумагой для выпекания. При помощи формы вырезать из каждого квадрата по 2 сердечка и положить их на противень. Почистить, разрезать пополам яблоки и удалить сердцевину. Нарезать яблоки ломтиками и выложить на сердечки в виде черепицы. Растопить сливочное масло и с помощью кисточки смазать яблоки. Посыпать сахаром. Выпекать сердечки на средней полке духовки 15 минут. После выпекания украсить каждое сердечко вишенкой. Подавать горячим.
Продукты:
Сердечки4 олмтика замороженного слоеного теста,
2 яблока,
50 г сливочного масла, 1 ст. л сахара,
4 глазированные или засахаренные вишенки,
немного муки для раскатывания теста.
Разморозьте слоеное тесто, согласно указаниям на упаковке. Положить 2 ломтика внахлестку один на другой. Слегка посыпать их мукой и раскатать на квадраты толщиной 3 мм. Нагреть духовку до 200 градусов. Выложить противень бумагой для выпекания. При помощи формы вырезать из каждого квадрата по 2 сердечка и положить их на противень. Почистить, разрезать пополам яблоки и удалить сердцевину. Нарезать яблоки ломтиками и выложить на сердечки в виде черепицы. Растопить сливочное масло и с помощью кисточки смазать яблоки. Посыпать сахаром. Выпекать сердечки на средней полке духовки 15 минут. После выпекания украсить каждое сердечко вишенкой. Подавать горячим.
Слоеное тесто практически универсальное! С ним можно делать все! Вопрос в затраченном времени. . Самое просто это конвертики, уголки или круассаны со сладкой начинкой (повидло, варенье ягодками, фрукты в сахаре..) . Накрутили, намазали протвень маргарином и в духовку. Еще можно сделать конвертики внутри с колбаской вареной, зеленью, помидором, сыром твердым и майонезом. Вкусно получается!
наполеон с начинкой из : сгущенка+сл. масло и бананы колечками!!)))
Похожие вопросы
- подскажите как сделать тесто для вафельниы?
- Как вкусно приготовить тесто для чебуреков? Хочу сделать чебуреки но не знаю как делать тесто.
- можно ли сделать тесто только из воды и муки???
- как сделать хорошее песочное тесто?
- Хочу пирожки сделать называются биляши, мне непонятно как мясо успеет приготовиться? Тесто же быстрее жарится.
- подскажите как приготовить дрожжевое тесто ,а то сколько не делала тесто не поднимаеться,может есть вариант безздрожжев
- Салат. Подскажите какой нибудь сладенький салат с манго, папайей или даже с мангостином (в общем со всякими экзотами)
- КТО ЗНАЕТ РЕЦЕПТ ТЁРТОЙ СЛАДЕНЬКОЙ МОРКОВКИ, ПОПРОБОВАЛА В ЁЛКАХ-ПАЛКАХ НА ТЕЛЕГЕ, ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ ВКУСНЕНЬКО..
- Подскажите ,пожалуйста как приготовить тесто для тарталеток и чем их,на ваш взгляд лучше начинить
- Как в домашних условиях приготовить тесто и соус для пиццы, чтобы получилось вкусно, как пиццерии?