Закуски и салаты

В каком варианте салат "Подсолнух" самый вкусный?

мне вот этот нравится
1слой вар. курица, смаз. майонезом
2слой вар. морковь на мелкой тёрке, смаз. майонезом
3слой мелко нарез. конс. шампиньоны, смаз. майонезом
4слой мелко нарез репч. лук (залить кипятком и ост. на 10мин. чтобы убрать горечь)
5слой яйца на мелк. тёрке, смаз. майонезом
6слой кукуруза
перед подачей украсить чипсами.
Ирина Слинкина
Ирина Слинкина
47 658
Лучший ответ
САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"
300 г куриного филе
400 г консервированной кукурузы
3 яйца
200 г маринованных шампиньонов
200 г моркови
лук порей или репчатый
маслины (по желанию)
чипсы (овальной формы) Принглс.
соль
майонез
растительное масло
Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.
Куриное филе мелко порезать.
На растительном масле пожарить филе до готовности (около 10 минут) , посолить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Яйца натереть на мелкой терке.
Грибы мелко порезать.
Лук порезать полукольцами.
Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.
На дно тарелки (я использовала суповую тарелку диаметром 23 см) выложить филе, смазать майонезом.
На филе выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить грибы, смазать майонезом.
На грибы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить кукурузу.
По кругу воткнуть чипсы.
Салтанат Сабанбаева вкуснятина оболдеть!
салат Подсолнух

Окорочка - 2шт
Грибы (шампиньоны) - 400гр
Лук - 1шт
Яйца - 3шт
Сыр - 150гр
Маслины без косточек - 1банка
Майонез
Чипсы типа "Принглс"
Рецепт салата подсолнух:

Сначала отвариваем окорочка, затем обжарим грибы с луком и сварим яйца. После чего начинаем укладку салата подсолнух.
Мясо окорочков смешаем с майонезом и выложим первый слой салата
Второй слой - шампиньоны с луком. (смазываем майонезом)
Дальше кладем тертые на крупной терке яйца. И опять майонез
Следующий слой – сыр, тертый на мелкой терке. Этот слой майонезом не мажем!
Режим маслины на 4 части и уложим сверху сыра

Перед подачей, салат подсолнух украшаем по краям чипсами, а в центр положим немного размятого яичного желтка. Салат подсолнух готов!
В котором чипсы самодельные. Поверьте!
[L
[Natali] Lisenko
9 398
Салат Подсолнух этот рецепт прекрасно украсит праздничный стол, подойдет к любому торжеству.
Понадобится:
200г отварного куриного филе, 4 яйца, 100г отваренных и обжаренных сухих грибов, 1 банка кукурузы, 1 среднее яблоко, 100г оливок, 1 упаковка чипсов и 1 пачку майонеза.
Приготовление
1. Яблоки, яичные белки потереть на крупной терке, куриное филе порезать кубиками, выложить слоями, каждый слой смазать майонезом. Столовою ложку грибов выложить по центру салата.
2. Измельчить желтки, присыпать салат сверху.
3. Сверху желтков выложить оливки .
4. По кругу блюда выложить чипсы в виде листочков.
Положите вместо отварной курицы копчёную-- и вкус вас приятно удивит, а в остальном делайте всё так же. И поверьте, дело не в чипсах --это в основном украшение
Мне больше нравится когда там не консервированные шампиньоны, а жареные, а курица варенная. А так все как в предыдущих рецептах.
А я кладу еще и ананас консервированный! Попробуйте, не пожалеете!