Закуски и салаты

Какие помидоры самые вкусные ???И как их выбирать при покупке ...

Пробовала выбирать по запаху..Если они пахнут помидорами,значит хорошие..А вот НЕТ...Где их выращивают,жуткий вкус,резиновый овощ со вкусом травы....
Не знаю, продаются ли у вас такие... называются Юсуповские.
Самые суперские помидоры в Средней Азии. Крупные, мясистые, сладкие.
Юсуповские помидоры – особые. Огромные, розовато-красные, с тончайшей кожурой, невероятно сочные. Их вкус невозможно спутать ни с какими другими помидорами. Они не то, что бы сладкие, нет, просто в них, нежной, буквально рассыпающаяся под ножом мякоти нет характерной кислинки.
Вот именно из юсуповских помидор получается самый вкусный ачик-чучук. Купила я один помидор. Весил он 1 кг 200 гр. – это нормально для юсуповских помидор. Вот он, красавчег :
Олеся Бирюкова
Олеся Бирюкова
56 197
Лучший ответ
Валентина Тришина(Глухих) Слюнки потекли)))
Помидорку захотелось)))
Есть такой сорт,я пробовала.
Бабушки летом продают,сами на грядках выращивают,на продуктовом рынке таких нет....
Олеся Бирюкова Спасибо, жаль фотка не приклеилась. Эти помидоры и в Ташкенте надо уметь выбирать, и бывают они только осенью, и цена у них хорошая (дорогая). Хотелось бы посмотреть, как такие гиганты на веточках висят.
Существует 7 способов, как выбрать лучшие помидоры.

1. Чтобы купить хорошие помидоры, нужно сделать срез томата. Безусловно, на рынке это сделать не удастся. Просто не покупайте помидоры впрок там, где вы еще никогда их не брали, а потому не знаете их качества. Если на срезе помидор сочный и внутренние камеры заполнены, значит он свежий. Смело берем такие томаты.

2. Свежесть и зрелость помидоров можно вычислить по запаху. Если томаты имеют вкусный сочный аромат - значит, они зрелые. Помидоры, сорванные зелеными и дозревшие не на корню, почти не пахнут.

3. Если область плодоножки нарушена, имеет неестественный цвет, не берите такие томаты. Возможно, они дозревали уже сорванными, в них нет никаких полезных веществ.

4. Выбирайте зрелые, красивые томаты среднего размера (обычно очень большими бывают лишь розовые помидоры) . Если продавец пытается продать вам поврежденные помидоры, помятые или с прорезанной оболочкой - не стоит брать их. Ведь в местах повреждений могли скопиться бактерии или грязь, а летом для болезнетворных микроорганизмов просто рай.

7 способов выбрать лучшие помидоры5. Лучше, вкуснее и полезнее будут грунтовые помидоры. Однако в весенне-зимний период такие томаты будут стоить очень дорого.

6. Осмотрите рабочее место продавца. Человек аккуратный, с чистыми руками и в специальной рабочей одежде - значит, все в порядке. Но если место для хранения томатов и их продажи оставляет желать лучшего - не рискуйте. Лучше потерять еще 5-10 минут времени и выбрать качественный продукт.

7. Определите, какой именно сорт помидоров вам необходим. Что вы собираетесь делать с покупкой: салат, консервация, сок? И уже исходя из этого покупайте нужный сорт. Например, помидоры "черри" для консервирования, средние и крупные красные сорта для фарширования (фаршированные помидоры) , упругие помидоры с чесноком и другие изыски кулинарии.
Верони4Ка ,,..!!!
Верони4Ка ,,..!!!
90 921
Хорошие помидоры можно встретить только в Краснодарском Крае, а так сколько не выбирай толку не будет.
Н.
Натали .........
74 365
Ира !!!!!!!!!!!!!! я сейчас в краснодарском крае.
нет тут хороших помидоров... такой же тепличный пластик
самые вкусные, которые уродливые
Towards Todeath
Towards Todeath
57 141
Самые лучшие помидоры те, которые выросли у Вас на грядке! И Вы совершенно правы, если помидор пахнет не помидором - не берите его!
Со своего огорода, посадите, поливайте, пропалывайте, а потом кушайте. Или ходите и покупайте химию и травитесь на здоровье.
Дарья Манина
Дарья Манина
36 859
в теплицах выращивают!
А хорошие - они дорогие. . например, азейрбаджанские
Muhabbat Sapaeva
Muhabbat Sapaeva
20 421
Василина Шарута Азербайджанские
Выращивают, в основном, в Китае и в Узбекистане. По крайней мере к нам в Сибирь оттуда везут. Да уж, если отскакивают от стенки как мяч, то точно не вкусные. Из имеющихся сейчас в продаже самые съедобные - Черри и Розовые.. . А так ждите и выращивайте СВОИ!
Настя Дмитрук
Настя Дмитрук
20 291
Хороших помидоров в мае не может быть, где бы они не были выращенны, все равно не сезон
Если уж очень хочется именно сейчас, то надо действительно нюхать, он должен пахнуть именно помидором. Спрашивайте откуда помидоры и смотреть на цену. Вчера покупала (Ростов-на-Дону) , те что из Турции пахнут травой, около плодоножки они бледные, значит и в середине будут с большими белыми прожилками, стоят 80р.
Те что тепличные из Кисловодска и Краснодарского края, пахнут помидорками, красные со всех сторон, стоят 130-150р.
где вы их покупаете, если в любом маркете, то это пластиковые помидоры. зимой хорошие помидоры не растут. будет лето, тогда другое дело
Самые вкусные у себя на грядках или Волгоградские, у нас тут привозят весной, продают на улице прямо
хорошие помидоры в августе название"Пальчики"
Помидоры нужно выберать по вкусу, чем помидор вкуснее тем он лучше))) ) Лучше конечно выберать по цвету.
Азербайджанские!
Виктория
Виктория
146