Какой салат посоветуете из краснокочанной капусты?

1 небольшой качан краснокачанной капусты
2 ст. л. сахара
2 ст. л. лимонного сока или уксуса
1 ч. л. без верха соли
5 ст. л. майонеза

Капусту нашинковать тонкой соломкой, добавить соль, сахар, лимонный сок (уксус) , майонез, перемешать и дать немного постоять.

Вот и всё, очень вкусный салат!

1/4 капусты красной, сладкий перец 1 штука, 1 морковка длинными стручками, салата итальянского2 листа, лаймом2 лимоном---залить, а сверчу чуточку сыра пармесана, подать к рыбе и бокал белого вина... ммммм вкуснятина

САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ С КЛЮКВЕННЫМ СОКОМ
100г капусты, 2 ст. ложки клюквенного сока, 1/2 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу.
Капусту нашинковать, заправить клюквенным соком и растительным маслом. Если нужно, посолить.

капусту нашинковать+ яблоко соломкой+ морковь и свекла ( сырая) на терке+ чеснок ( по вкусу) + лук салатный полукольцами, заправить майонезом ммм пальчики оближешь!!!

* 250 гр краснокочанной капусты
* 1 пучок красного салата
* 1 маленькая красная луковица
* пучок редиса

Для чесночной заправки

* 6 ст. л. оливкового масла
* 1 ч. л. винного уксуса
* 1 ч. л. французской горчицы
* 1 зубчик чеснока, раздавленный
* 1 ч. л. меда
* соль
* перец

Чистим и моем кочан красной капусты, режем на 4 части, удалив кочерыжку, очень тонко шинкуем острым ножом или на шинковке. Складываем капусту в кастрюлю, обдаем крутым кипятком, накрываем крышкой и даем постоять 20-30 мин. После чего процеживаем через дуршлаг и обливаем холодной водой. Далее отжимаем и кладем в салатник, заправив уксусом, солью, сахаром, перемешиваем и даем постоять еще 20-30 мин. В готовый салат добавляем яблоки, очищенные от кожицы и нарезанные ломтиками и кубиками. В салат по желанию можно добавить 1 столовую ложку растительного масла.

салат из краснокочанной капусты