Закуски и салаты
Какие салатики на свадьбу заказать? А то мне мой заявил : Оливье и селедка под шубой....Ну капец....новый год идет...
Оливье на ура идёт, а вот копчоное не бери-оно портится молниеносно на столе. Курица типо копченная дымом превращается в источник зловония... просто верь.
ПОЙДИТЕ НА КОМПРОМИСС ему оливье и шубу и вам то что любите вы и все довольны будут
я как не спрошу своего - "что на праздник из салатов сделать? " - он всегда отвечает "оливье". ну любят они его!
Нормально. Вкусно, сытно и без заморочек.
Лично я бы не был в восторге. . От каких нибудь салатов из одуванчиков. . Даже если они красиво оформлены.
Лично я бы не был в восторге. . От каких нибудь салатов из одуванчиков. . Даже если они красиво оформлены.
смотря где проводится банкет. сходите посмотрите, что они там готовят, попробуйте. а то салаты одни и те же по-разному называются...
легкие овощные салаты, с морепродуктами и разные бутеры, канапешки
Олевье обязательно закажите, это универсальный салат его все едят и он сытный, и мужчины правда его любят.
Хотел сельдь? Есть такой вариант.. Сельдь под шубой "Тропическая"
300 г готового филе селедки
300 г картофеля
100 г моркови
300 г свеклы
150 г яблок
150 г груш
100 г ананасов консервированных
150 г лука
майонез
Свеклу, картофель и морковь отварить до готовности. Затем овощи остудить, почистить. Лук порезать мелко, если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде. Филе селедки нарезать маленькими кусочками. Все овощи натереть на терке. Яблоки и грушу натереть на терке, ананасы нашинковать и смешать в однородную массу. Затем выкладываем все слоями, промазывая майонезом, только вместо привычных яблок выкладываем фруктовую смесь. Затем украшаем по тропически: Из маринованных огурчиков с помощью зубочисток делаем кактусы. Из оливок и зелени пальмы!
Салат от Тиффани
куриное мясо/грудку гриль/-200г
яйца отварные-2шт
сыр тёртый, Гауда или Эдам-200г
миндаль-50г
виноград
салатные листья
карри
майонез
на блюдо уложить листья салата .на листья уложить нарубленное кубиками куриное мясо; я брала грудку гриль, но можно по другому: мясо посолить и поджарить на растительном масле с добавлением карри, а можно запечь в духовке .слой курицы покрыть майонезом .посыпать измельчённым жареным миндалём .далее тёртый сыр и слой майонеза .миндальный орех, мелко натёртые варёные яйца .далее майонез, затем слой миндальных орешков, все слои повторить ещё раз, а последний слой-виноград. верх посыпать измельчёнными орехами, виноград / брать кишмиш или освобождать от косточек, /укладывать половинками, срезом вниз
300 г готового филе селедки
300 г картофеля
100 г моркови
300 г свеклы
150 г яблок
150 г груш
100 г ананасов консервированных
150 г лука
майонез
Свеклу, картофель и морковь отварить до готовности. Затем овощи остудить, почистить. Лук порезать мелко, если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде. Филе селедки нарезать маленькими кусочками. Все овощи натереть на терке. Яблоки и грушу натереть на терке, ананасы нашинковать и смешать в однородную массу. Затем выкладываем все слоями, промазывая майонезом, только вместо привычных яблок выкладываем фруктовую смесь. Затем украшаем по тропически: Из маринованных огурчиков с помощью зубочисток делаем кактусы. Из оливок и зелени пальмы!
Салат от Тиффани
куриное мясо/грудку гриль/-200г
яйца отварные-2шт
сыр тёртый, Гауда или Эдам-200г
миндаль-50г
виноград
салатные листья
карри
майонез
на блюдо уложить листья салата .на листья уложить нарубленное кубиками куриное мясо; я брала грудку гриль, но можно по другому: мясо посолить и поджарить на растительном масле с добавлением карри, а можно запечь в духовке .слой курицы покрыть майонезом .посыпать измельчённым жареным миндалём .далее тёртый сыр и слой майонеза .миндальный орех, мелко натёртые варёные яйца .далее майонез, затем слой миндальных орешков, все слои повторить ещё раз, а последний слой-виноград. верх посыпать измельчёнными орехами, виноград / брать кишмиш или освобождать от косточек, /укладывать половинками, срезом вниз
Не ссорьтесь со своим будущим, хочет оливье и селедку под шубой - замечательно)) ) Но есть много других:
http://www.say7.info/cook/kitchen/38-Salatyi/
http://www.say7.info/cook/kitchen/38-Salatyi/
для начала поужинайте в том заведении, в котором будите заказывать банкет, попробуйте их стряпню, а то они умеют напеть что тра-ла-ла у нас всё вкусно, а по факту обычный оливье так могут изуродовать, что капец просто
какие нибуть оригинальные! допустим "подсолнух" вроде так называется. . из из чипсов лепестки делаются и немного в середину крошится и там начинка внутри.. . (очнь вкусно!!!! ммм..)
Можно сделать оливье по другому- все те же продукты. только вместо горошка- 3 болгарские перца! Необычный вкус и нотка новизны!
можно солат с крабовыми палочками салат цезарь салат мужской коприс салат зимний венегред салат с кальмароми
Машулька Кошина
впервые слышу про салат ВЕНЕГРЕД
Похожие вопросы
- А у нас оливье и селедка под шубой, а у вас?
- Что -то надоело мне оливье и селедка под шубой,может подскажите какие -нибудь салатики вкусные и легкие?))))
- Какие салаты можно приготовить на новый год кроме оливье и селедки под шубой?
- что приготовить из салатов на новый год кроме традиционного Оливье и Селедки под шубой?
- Посоветуйте вкусный салат для Нового года,. . только кроме Оливье и Селёдки под шубой) Заранее спасибо.
- как правильно приготовить оливье и селёдку под шубой
- Оливье и селедка под шубой ну что может быть вкусней ?
- Подскажите рецепт какого-нибудь вкусного салата. Кроме оливье и селедки под шубой
- подскажите рецепт салата не НГ, оливье и селёдка под шубой надоели
- Какой салат больше любите (оливье,крабовый,селедка под шубой,мимоза,...)?Или Ваш вариант?