Что приготовить из листьев салата??

Положите на лист кружочек помидора, сверху большую каплю майонеза и чуть присыпать тертым сыром. Завернуть рулетиком-закуска готова! Приятного аппетита! На помидорку можно положить еще чуточку тертого чеснока - это на любителя.

Что приготовить из листьев салата?
Предлагаю рецепт оригинального салата, который подается порционно, но не в салатниках или в креманках, а на больших листьях зеленого салата. Листья поменьше используются в качестве одного из основных ингредиентов этого овощного салата.

Необходимые продукты

Кочан зеленого салата
Одна крупная морковка
150 грамм твердого сыра
Половина стакана изюма
Две столовых ложки лимонного сока
150 грамм сметаны
Половина чайной ложки готовой горчицы
Чайная ложечка сахара
Столовая ложка майонеза (не обязательно)

Приготовление

Кочанчик салата моем, верхние, самые крупные листья снимаем и откладываем в сторону – это будут «порционные тарелочки» для подачи готового овощного салата. Листья поменьше рвем руками на небольшие кусочки. Если для вас такой способ неприемлем, нарежьте их ножом, но не очень мелко. Натираем на крупной терке морковку, сыр тоже трем на крупной терке. Изюм распариваем на водяной бане и обсушиваем. Смешиваем все ингредиенты.

Для заправки смешиваем горчицу с лимонным соком и сахаром, растираем и добавляем сметану. Для остроты можно добавить столовую ложку майонеза. Заправкой поливаем салат, перемешиваем, убираем в холодильник на час. Потом выкладываем на листья салата и подаем к столу на десертных тарелочках

салат!)))) ) компоненты - по вкусу! можно красную рыбу копченую, мясную нарезку.... моцареллу и оливки... полить уксусом бальзамик и оливковым маслом

Сырный салат завернуть в салатные листья.

САЛАТ "ЦЕЗАРЬ"

1/2 батона (200г)
300 г куриного филе
1 большой пучок салата
50 г пармезана
1 зубчик чеснока
оливковое масло
Для заправки:

2 вареных желтка
2 ч. л. горчицы
1 зубчик чеснока
2 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. 6% уксуса
100 мл оливкового масла
соль
перец

Смешать 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком чеснока, выдавленным через чеснокодавку.
Оставить на 15 минут.
Батон нарезать небольшими кубиками.
Обжарить кусочки батона на масле с чесноком до золотистого цвета.
Филе нарезать небольшими кусочками.
Пожарить филе на масле до готовности, посолить, поперчить.
Сделать заправку.
Для этого растереть желтки с горчицей.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Добавить уксус и лимонный сок.
Затем добавить масло, хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Сыр натереть на мелкой терке.
Салат порвать руками, выложить на тарелки.
На салат выложить филе и сухарики.
Полить соусом.
Посыпать пармезаном.
Приятного аппетита!

салат+помидоры+огурцы+майонез (или подсолнечное масло) +соль.
Салат Сюрприз: http://forum.say7.info/topic36590.html
Рулеты закусочные на листьях салата: http://forum.say7.info/topic27396.html

Рулеты закусочные на листьях салата:
листовой салат
6-8 тонких кусочка бекона
6-8 кусочков сыра для тостов
сыр "Филадельфия"
огурец
красный болгарский перец
2 вареных яйца
зеленый лук, петрушка.

Расстелить пленку на столе, на нее выложить вымытые и просушенные листья салата, и все остальные ингредиенты, завернуть аккуратно и положить на 2-3 часа в холодильник.
Разрезать на кусочки около 2 см толщиной и можно подавать на стол.

Можно сделать начинку с семгой, сливочным сыром, яйцами, огурцом и зеленью

Овощной салат из помидоров, огурцов, салата и т. д. Просто и вкусно.

Я так думаю будет вкусно голубцы сделать...))) вот моя бабушка делает... ммммм просто объедение.)))

1)Можно просто сделать листья салата с оливковым маслом. Очень полезно.
2) Зеленый салат с мясом
зеленый салат с мясом